特级厨师 - 第一千七百六十章 大发雷霆

上一章 目录 下一章
    面对发怒的杨振兴,队员们都没有任何反驳的念头。
    毕竟杨振兴的确反复跟他们强调过许多次需要注意的问题,而且他们在比赛时,的的确确全都忘记了。
    甚至没有一个人记住,在其他队友失误的时候及时提醒改正。
    既然做错了,那就要承受现在这一切。
    找理由给自己和其他人开脱,不过是强词夺理罢了,而且后果会更严重。
    连着训斥了得有五分钟。
    看到杨振兴似乎没有停止的意思,姜副会长这才开口劝道:“杨副会长,队员们已经认识到自己的错误了,你就别再生气了。
    眼下不是发火的时候,让他们知道都犯了哪些错误,指出问题所在,告诉他们如何避免再犯,才是最重要的。”
    有了他发话,杨振兴这才停止下来,依然带着怒容,指挥工作人员打开投影仪,一边播放比赛录像,一边开始分析问题。
    队员们总算松了口气,肖文也劫后余生一般坐下来。
    每个人打开笔记本,抬头看着幕布,听着杨振兴分析,手上不断做着笔记。
    比起昨晚教练和专家组花了三个小时完成录像分析。
    杨振兴领着他们,花费了用了五六个小时的时间,给队员们讲解昨天比赛时的表现。
    从早上八点开始,中午花了半个小时,直接在会议室里吃饭。
    吃完饭又立刻继续分析讲解。
    一直到下午两点多快三点,到了队员们不得不出发,去比赛现场观看其他代表队比赛的时候,才结束了整个过程。
    他和其他教练还有专家轮番上阵,差不多把录像的每一帧,全都分析讲解了一遍。
    队员们的笔记几乎记满了一个笔记本。
    他们的状态,也从一开始发现自己犯下了这么多该犯和不该犯的错误,感到羞愧和懊悔。
    到最后结束时,整个人完全麻木,已经没有其他想法。
    看到排队上车的队员们,精神状态跟之前完全像是换了个人似的,混混僵僵没有一点精神头。
    姜副会长把杨振兴拉到一边,满是担忧的问道:“杨副会长,我们做的是不是有些过火了?
    你看看队员们的状态,哪儿还有精神头?别再把他们好不容易培养出来的自信给击垮了。
    要是后面恢复不过来,那可怎么办?”
    他的担忧不是没有道理。
    前面多次提过,这九名队员,是这次国家烹饪队预备队员里面,综合表现最好的九个人。
    没有意外情况的话,他们九个人几乎会成为最后十人正式名单里的成员。
    让他们前来参加新嘉坡fha艺术烹饪大赛,获得如此宝贵的锻炼机会,也是出于这点原因。
    提前出来锻炼队伍,进行实战演练,肯定要选择更有机会最后代表国家参加奥林匹克世界烹饪大赛的队员。
    没道理放着优秀的人不考虑,反而让表现不好的人选过来参加。
    如果这九名表现最出色的队员自信心被打击的就此一蹶不振,那将会彻底打乱之前的计划与安排。
    毕竟预定好的人选都没了心气神,那让谁去参加比赛?
    杨振兴自然清楚姜副会长担心的事情。
    他看着坐在车上的九名队员,毫不在意的说道:“如果连这点儿挫折都挺不过去,真不如让其他人去参加奥林匹克大赛。
    时间还有半年,重新挑人训练,完全来得及重新拉起一支队伍来。”
    姜副会长对此哑口无言。
    他叹了口气,十分无奈的提醒道:“话虽然这么说,但前面已经投入了那么多人力物力,帮预备队员争取了那么多机会。
    结果最后要重新挑人,你觉得这种事情可能吗?领导能答应吗?”
    “也对。”
    杨振兴想了一下,点头承认道:“费了那么大功夫,最后选出来的人选全都不行。
    别的不说,大领导肯定会质疑我们的工作能力,这个脸大家都丢不起。”
    经过姜副会长这么一提醒,杨振兴发现自己之前想的是有点太简单了。
    不过他没有在这个话题上过多纠结,而是换了个话题,问道:“对了,有件事儿不知道您怎么看的。”
    姜副会长很好奇,反问道:“什么事情?”
    “做完您也看了评委们给的评分结果和扣分原因,我们的甜品没有被扣一分,全都拿到了满分的成绩。”
    姜副会长不由得纳闷的说道:“这不挺好的吗?我能有什么看法?”
    杨振兴不得不提醒道:“您忘了甜品设计的菜单了?这次甜品作品,全都是西式面点。
    我之前在集训中心的时候,不还因为这件事儿跟张教练闹起来了吗?”
    经过他这么一说,姜副会长立刻反应了过来。
    他皱着眉头,很不高兴的说道:“这是怎么回事儿?评委组是世厨联竞赛委员会率领的吧?
    按理说他们不应该再出现类似这种带有偏见的评判,怎么这次大赛又出现这样的问题了?”
    杨振兴很好奇的问道:“您知道之前世厨联是怎么跟商务部还有中烹协的领导保证的吗?”
    姜副会长点点头,没有藏着掖着,直接回答道:“他们保证以后不管任何等级的国际大赛,只要有他们率领的评委小组评判,都会一视同仁。
    并且当着领导的面,强调他们一直以来,都会世界各国菜系一视同仁,从来都不掺杂任何zz因素。
    他们世厨联也是国际公立组织,不受任何国家影响和操控,之前完全是他们一时大意疏忽导致出现了问题。”
    杨振兴感到有些好笑,调侃道:“这次不会也是如此吧?真是说一套做一套啊!这个情况对我们可不友好!”
    姜副会长哪能不知道这点?
    他沉着脸低声说道:“今天我就不跟着队伍去展馆了,别人问起来,就说我临时有重要事情需要处理。
    我得尽快把消息传回国内,让大领导和苏会长尽快商量个措施出来,好好问一问世厨联那边究竟是什么意思。”
    杨振兴对此没有异议,他说道:“您就在酒店和国内联络吧,展馆那边儿的事儿不用操心。
    反正今儿个是让队员们参观学习其他代表队的操作,也没其他重要的事情。”

添加书签

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章