特级厨师 - 第一千五百二十二章 黄师傅再度出手

    谭家菜之所以每一代传人都如此清晰，因为他们算是小众菜系。
    后来更是只能依存于京城饭店才得以延续。
    其他厨坛的传人，更多的是诸如麻婆豆腐这样某一道菜上，才会有每一代传人持续出现。
    放眼各大菜系，压根就没有嫡系一说。
    黄派川菜如果不是祖师爷黄敬临备受川菜厨师发展，极大推动了近现代川菜的出现和发展。
    还有罗大师和黄师傅作为二三代传人地位影响深远，为川菜做了许多巨大贡献。
    他们也不会被公认为川菜嫡系。
    即便如此，川菜内部还有另一大派别蓝派川菜，一直都跟黄派川菜不对付。
    蓝派川菜认为，如果不是他们门下名厨众多，优秀的徒弟太多，导致大家为了争夺谁才是正统传人内耗不断。
    这川菜嫡系的名头，完全落不到黄派川菜头上。
    这么多年，蓝派川菜对黄派川菜的位置，可以说是虎视眈眈。
    所以黄派川菜有这个名头，加上近年来后继弟子的确没有能拿得出手的，地位摇摇欲坠。
    好不容易出现了杨振兴这一个完全能让黄派继续站稳位置的传人出现。
    他们才会把仪式举办的这么大，让所有人知道他们黄派川菜后继有人。
    综合所有原因，四大菜系中唯一还有嫡系存在的川菜，要任命下一代传人，动静总不可能太小。
    结果就是这么大的动静，赶上了互联网发现到了一定规模的时候。
    网络上出现了有人别有用心的报道，才会在网上传播的那么快。
    不光有大量网民讨论，报道比最开始，都演变出来了好几个不同的版本。
    其实对于这种事情，一开始杨振兴和他的师父，还有几位师伯师叔们不是没提到过。
    只是作为行内人，他们以往出席过太多类似场合，甚至还参加过川剧川西派（蓉城为中心的省调）和川东派（山城为中心）的传人任命仪式。
    参加过这么多仪式，也没见过有哪一个出现过问题。
    所以就下意识的没有重视这件事情。
    毕竟我都没有提到任何掌门人的字眼，从头到尾说的都是传人的事情，哪来的封建思想？
    黄师傅也意识到了问题的棘手。
    他沉吟了一会，这才在杨振兴忧虑的眼神中说道：“这件事情你不要管了，我会联系一下上面的领导，跟他们交流一下关于网络上的问题。”
    听到自己师父这么说，杨振兴总算放下心来。
    只要上面领导能够出面解决这件事情，那就好办了。
    对领导而言，解决这种小事只不过是动动手打个电话说两句的事情。
    至于领导那边会不会帮忙，这一点他完全不担心。
    自己师父的能量远飞他这个当徒弟能比的，不然仪式的时候，也不会有那么多部委，都专程派人过来观礼。
    要知道这些邀请都是黄师傅自己联系的，杨振兴根本插不上手。
    相信那些领导知道了网络上有这样的新闻，一定会着手解决。
    毕竟舆论再只存在于网络上，那也是舆论。
    他们作为仪式的参与人之一，万一真出了什么问题，也会受到一些影响。
    既然自己师父已经把事情接过去，杨振兴也就不再继续打扰，辞别师父师娘回到了公司。
    他这才有时间，打开电脑，在网上搜索了一下相关新闻。
    看着各种歪曲事实的报道，和下面五花八门的留言，杨振兴一时间都不知道自己是该笑还是该生气。
    气的是那些报道完全在捕风捉影，说一些子虚乌有的东西。
    笑的是不少网友讨论讨论着，话题直接就歪了。
    甚至还代入了自己妻子许多年前拍的电视剧剧情里面。
    说什么电视剧里被张教主抛弃，但生活里，和杨掌门双宿双飞之类的。
    要不是意志坚定，杨振兴差点就信了这群网民的邪。
    最重要的事情忙完，他开始投入到下半年各类烹饪比赛的评委工作中去。
    首先参加的是第二届国际中餐青年厨师争霸赛，举办地在苏州。
    除了国内报名的选手，还有来自东南亚、北美和欧罗巴十多个国家的中餐厨师。
    但不能否认的是，明眼人都能看出来这这个比赛有些自己关起门来热闹的意思。
    先不说比赛在国内举办。
    既然是中餐比赛，世界上也没有哪里比国内更有举办的资格，这是毋庸置疑的。
    就说参赛选手，跟其他国际赛事完全不能相提并论。
    虽然赛事内容决定了西餐厨师无法参加。
    可国外报名的那些选手，人数还不足一百。
    而且几乎全都是华人，是当地华人商会组织来的华人和华裔厨师，根本没任何名气。
    归根结底，大赛还是国内厨师的舞台，跟全国性质的青年比赛没有不同。
    但话又说回来，事情也不是这么简单理解或者解释的。
    中餐在国际上的环境一直都不好，声音可以说很低。
    一直到京城奥运会举办以后，才让许多海外群众第一次真正认识和了解到中餐。
    仅凭这一点了解和认识到的还差的太远。
    海外根基太浅，中餐因为种种原因一直站不到应该站在的位置上。
    所以只能通过举办这样的比赛，一点一点的打基础。
    先把各种基础打好，才能够方便未来能后执行后续的计划。
    厚积薄发一直以来都是国人做事的特质之一。
    科技赶不上国外，关键技术被全球封锁，那就自己闷头关起门来悄悄研究。
    经济赶不上国外，各方面都遭到国外的掣肘，那就自己慢慢积攒力量，逐渐成为能和歪果仁平起平坐正面谈判竞争的国家。
    对于中餐在世界上的宣传和普及也是如此。
    现在举办的国际中餐赛事跟小孩子过家家没有不同，完全不能跟其他以西餐为主的国际大型烹饪赛事相比。
    但迟早有一天，以中餐为主，不管国内还是外国厨师，都用中餐来比赛的大型赛事，终究会出现。
    现在许多国人想要报名参加一些国际烹饪赛事，被西点师、西餐师等条件限制。
    只能反过头来学习西餐和西点参加比赛的情况。
    到时候会变成许多外国厨师，为了参加我们的赛事，来学习中餐和中点。