唐人街的厨仙 - 第5章 广式烧鹅（3）

    “这位大兄弟，怎么称呼？”黄斯斯走到胖子身边，亲切地拍了拍他宽阔敦厚的肩膀。
    “我叫道尔顿。还有鹅吗？”胖子伸长着脖子问道，多重下巴却将脖子全都给遮住了。
    “有有有，有的是，管饱！”黄斯斯给正在厨房门口探头探脑的郝贤郝心眨了两下眼睛，兄妹俩立刻心领神会，缩回厨房给道尔顿装了满满两盘烧鹅。
    就他那两百斤朝上的稳重身材，再加一只怎么够？当然要超级加倍！
    幸好郝贤因为得到《彭祖厨经》膨胀了，今天多烤了两只鹅，不然怕是还不够。
    郝贤和郝心端出来两盘油光光亮蹭蹭的烧鹅，放在道尔顿面前，然后一左一右站到黄斯斯身边。
    论和人打交道，还得看他们斯斯姐的。
    “来，先吃块鹅腿肉，鹅腿可是好东西啊，是鹅身上最经常运动的部位之一，肉质特别嫩，而且鹅腿比鸡腿、鸭腿大得多，所以更加饱满丰厚，吃起来口感贼棒……”
    黄斯斯在桌边坐了下来，也不说别的，只是一个劲介绍美食，让本就馋虫犯了的道尔顿胃口大开，一边狼吞虎咽，一边发出哼哧哼哧嗯嗯嗯的声音表示赞同。
    郝心在心中默默学习偷师，郝贤则看着妹妹一脸认真的侧脸，露出老父亲般的欣慰笑容。
    没多久，又有几名客人被烧鹅的香味吸引进来，听到黄斯斯的倾情解说，自然忍不住也点了烧鹅。
    兄妹俩再次回到厨房，趁着郝贤在切鹅肉，郝心忍不住星星眼道：
    “斯斯姐好厉害！明明听到那胖子有参加街头美食霸王争霸赛的渠道，却根本不去提这件事，而是先全力招待好对方。这就是所谓‘将欲取之，必先与之’吗？我要记笔记！”
    笔记？
    郝贤突然反应过来，父亲的笔记现在变成了《彭祖厨经》，成了自己的外挂，但是别人能和自己一样看到它吗？
    如果其他人也能见着《彭祖厨经》，那可就得花心思守护好这个秘密了。
    “郝心，你帮我把厨台上那个本子收柜里去。”郝贤决定试验一下。至少自己妹妹就算看到一眼《彭祖厨经》的封面也没什么好担心的。
    “这不是老爸的烹饪笔记吗？都被你翻皱了。”郝心捧起本子，踮着脚把它收进上方的橱柜里。
    郝贤不动声色地松了口气。
    看来在其他人眼里，那依然是父亲的笔记，只有自己才能看到《彭祖厨经》！
    这，大概就是天选之人吧。
    郝贤乐悠悠地切好烧鹅，淋上热油，看着郝心端出去布菜，准备再拉扯一只烧鹅过来，才注意到一件事——
    鹅没了！
    今天烧鹅全部卖完了！
    虽然因为生意不好的关系，菜总是卖不完，他每天烤制的烧鹅也就越来越少，卖掉这么几只不算什么了不起的成就。
    但这可是他接手故乡馆以来第一次把烧鹅全部卖完啊！
    郝贤内心不由振奋起来，终于看到了让饭店扭亏为盈的希望！
    他有点忍不住想快点把《彭祖厨经》拿出来好好研究一番，看看还有什么厉害的功能，只是现在晚市还没结束，他需要继续坚守岗位，不能为了开外挂忽略眼前的客人们。
    “小贤，你快出来！”黄斯斯的声音响起。
    郝贤回到大堂，只见道尔顿面前桌上堆满了三只肥鹅的骨头，正一脸满足地摸着肚子。
    “我兄弟道道说可以帮你报名今年的街头美食霸王争霸赛，明天他助手就会把参赛选手登记表送过来。”
    听到斯斯姐对道尔顿的称呼，郝贤忍不住嘴角抽了抽，然后做出一副礼貌的样子对道尔顿致意道：
    “多谢您的赏识。”
    “不要客气，你做得好吃我才愿意推荐的。”道尔顿不以为意地挥了挥胖手，”而且你运气不错，芝雪市在妙国东部赛区，如果是妙西，预赛便得和沃尔顿汉堡的厨师长对上，那可就连在决赛露面的机会都没咯。”
    郝贤不由皱了皱眉头：“你觉得我不是他对手？”
    “我既然愿意推荐，自然就是认可你厨艺的。但如果这烧鹅就是你的最高水平，你现在还真不是那个男人的对手。有机会自己去沃尔顿汉堡尝一尝，就会明白差距了。再说烧鹅可不算街头美食，你参加比赛必须拿出其他和主题相符的料理。”道尔顿胖乎乎的脸露出严肃的面容，显得眼睛都小了很多。
    说完，他数出几张妙元，正正好好就是今天的消费金额，然后撑着桌子起身离开。
    “好好加油！你才二十吧，沃尔顿汉堡的主厨十几年前就曾经名满天下了，你将来一定能超越他，我看好你！对了，明天也给我留三只烧鹅。”
    道尔顿的身影消失在了唐人街熙熙攘攘的人流……哦不，他的身影哪怕挤进了人堆里还是特显眼。
    “我会好好准备的！”郝贤心情有些复杂地冲着那道正方形的背影喊道。
    道尔顿愿意给自己提供参赛名额郝贤十分感激，但对方明言不相信自己能赢，那就难免有些不服气。
    不就是个汉堡吗？我大中华美食数千年传承还能输给没有历史底蕴的汉堡不成！
    郝贤使劲摇了摇脑袋，才压制住心头的骄躁。
    自己得到厨经前不过是个差点关店的小厨师，哪有资格轻敌？
    对方能成为去年冠军，必有过人之处，只有保持对强敌的尊重，才能不断提高自己，战胜对手！
    道尔顿有一点说得很对，找时间是该去沃尔顿汉堡侦查一下。知己知彼，百战不殆嘛。
    不过在那之前，还有更重要的事——
    研究厨经！
    晚市时间结束，醇厚的烧鹅香味也终于散尽。
    将品相较好的剩菜热了热送给附近的流浪汉后，郝贤拉下卷帘门上好锁，接过郝心的书包，就带着妹妹回家了。
    郝家住的公寓离唐人街只有十分钟距离，地处市中心，算得上父亲留给他们最值钱的财产，更是这世上最让他们觉得温暖的地方。
    兄妹俩回到家，郝贤从妹妹书包里拿出《彭祖厨经》放回自己书桌。两人各自洗完澡互道晚安后，他关上房门，一脸期待地打开了这本自三皇五帝时期传承至今的上古菜谱。