厨神风云录 - 第75章 三道主菜

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    林风笑着大方的把盘子搁在甜甜的面前。
    甜甜仔细的看着盘子,问道,“我可以取一片吗?”
    林风笑眯眯的伸出手掌,四指并拢,大拇指内扣,指了一下切好的黄瓜盘,动作绅士有风度。
    “请便,我切的多了些,没关系的!”
    甜甜拿过筷子准备夹,但是怕夹破,因为实在是太薄了。
    她就用两根手指,小心翼翼的夹起了一片黄瓜片,拎到了空中,走到场边,给周围的观众看看。
    “刀工不错,很扎实!”
    “很不错了!赶上特级厨师了!”
    “前途无量!”
    “这个刀法看起来有点眼熟!”
    “哎,你这么说我也觉得,但是想不起来是什么刀法。”
    ……
    场下的观众们已经在讨论起林风的刀法了。
    林风没有收影响,而是向着坐在等候区的虞龟招了招手。
    虞龟了然,走到了一旁的工作人员耳边叽咕了几句。
    那工作人员便走到了后台,推了一个小车过来,小车里面放着一个长方形的铁盒子,里面竟然装着一块块冰块。
    林风取过一块冰块,随后用手上的三立人水果刀,飞快的削着手上的冰块。
    一丝丝的冰沫就这样落在盘子中央,渐渐的堆砌成一座雪白的小山。
    随后他取了之前切了一部分的三文鱼肉,切下了不同部位的鱼肉之后,左手捧着鱼肉静静的站在那里,闭上眼睛。
    等到心平气和之后,林风猛的睁开眼睛,把手中的鱼肉切成方方正正的手掌大小,随后放在手心里。
    右手的三立人水果刀猛的向手心划去。
    一片一片薄如蝉翼的三文鱼片被切割的飞到了空中,落入那座小雪山上,红白相间的鱼肉,略微透明,贴在雪山之上,看起来异常的美丽。
    不一会儿,整座雪山除了山脚和山顶,其他地方都被薄薄的三文鱼肉覆盖着。
    林风见状,放下了手中的三文鱼肉,随后双手一震,蓝色光圈骤然出现。
    两道火焰从他的手心处喷射出来。
    只不过没有直接往盘子那边去,而是在空中慢慢的形成了一个圆环,随后火焰越来越细。
    林风的额头也渐渐的渗出了汗水,掌控火焰可真不容易。
    这圈火焰飞快的从雪山上从上往下一过,随后再从下往上撤离。
    这一上一下,把三文鱼肉的表面微微的烤成了奶白色。
    林风随即收回了火焰,随后取出了一个小瓶子,里面装着乳白色的液体。
    他取了一些糖撒入了瓶中,随后用火焰加热了一下。
    火焰使用过收起来后,他的手腕上蓝色光圈没有消失不见,只不过手掌却开始散发出微微的寒气。
    骤雨寒冰手!
    冷气不大,却在瓶子上蔓延着,直到瓶子内出现了点点的晶体。
    林风看到晶体出现之后,便停下了骤雨寒冰手,手腕上光圈消失了。
    他微微喘了口气,取过一旁挂着的毛巾,擦了擦汗水。
    他看着面前的三文鱼雪山,猛的拔开了手里的瓶子,把那一小瓶乳白色液体从雪山顶上倒了下去。
    晶莹透明的晶体颗粒伴随着乳白色的液体在雪山顶上缓缓倾倒而下。
    乳白色的液体带着雪山的雪花和本身的晶体颗粒在一片片三文鱼的身上留下了痕迹。
    流到山脚下的时候,连着山脚的雪山,就像是延绵出的冰海,壮阔,美丽。
    林风微笑的看向甜甜,“冰火两重天,完成!”
    甜甜呆愣的看着那座三文鱼冰山,还没从林风之前飞快的切着三文鱼的速度里回过神来。
    她亲眼见到那一片片的三文鱼被切好,顺着刀势飞到雪山上,贴在上面。
    真的是神乎其技!
    周围的厨师们已经震惊的说不出话来了。
    “这是林氏刀法!”
    “没错!我之前在美食争霸赛上面看到过!林氏刀法!林家的龙厨靠着这一手刀功拼进大陆千名之内!”
    “哦!你说的那场,我也看过!”
    “这小子是林氏后人?不是说林家的龙厨已经失踪了吗?”
    “别说林家龙厨,林氏不都被灭门了吗?”
    “也不知是不是林龙厨失踪的关系,我只知道林氏是一夜被灭门的!”
    “那这小子?”
    “说不定是失踪的龙厨的弟子呢?”
    ……
    林风脸上的笑容渐渐消失了,他也听到了周围人的议论。
    他的面色冷峻起来,却一声不吭。
    甜甜尴尬的笑了笑,却是随即举着扩音器大声宣布道,“风沫神龟队第一道主菜已经完成!”
    “我们来看雷暴队,他们第一道主菜还没有完成,那么就有请评委先试吃风沫神龟队第一道主菜!冰火两重天!”
    林风捧着托盘走到了三位评审的面前,把那道三文鱼雪山放在了他们的面前,“请品尝!”
    这是林风根据薄切三文鱼改良的新品美食。
    三位评审看着面前的这盘三文鱼雪山,一脸疑惑,不知道为什么会被称为冰火两重天。
    不过看着那皑皑雪山上面若隐若现的红色三文鱼肉,他们倒是明白了些许。
    张北仑倒是忍不住先取了筷子,冲着雪山上的三文鱼夹了过去。
    只见一片薄薄的三文鱼沾着雪白色霜汁,看起来竟然舍不得入口。
    确实是薄如蝉翼,薄的通透,夹在筷子上却不破。
    张北仑看的仔细,其实关键就在于那火焰的两下炙烤。
    火候掌握的非常的好,鱼肉还是生的,但是最外面的表面带了一丝鱼肉熟的香气。
    张北仑忍不住放入口中,嫩滑的鱼肉几乎就是入口即化,一股浓浓的奶味配着鱼肉的香味在舌尖徘徊着。
    “这是云羊奶?”
    张北仑诧异的问道,随着嘴里牙齿的咀嚼,却渐渐的闭上了眼睛,沉浸在这道美食当中。
    三味鱼肉在微熟的时候本身就带着一点点奶香味,配上云羊奶是最好了。
    而且云羊奶中还带着甜味,冰凉的口感在咀嚼三文鱼的那一刹那,一股微热刺激了舌尖。
    被冰镇的舌头触碰到这些微热,就像是冰与火的交融。
    张北仑长舒了口气,“果然是冰火两重天!同样的三文鱼,不一样的味道!”
    李光成和棱德系见张北仑一脸享受的样子,也不约而同的伸出筷子夹向那盘冰火两重天。

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