沪上奋斗人 - 第八十八章 口味的区别

    李宝乐把菜点好了，然后笑着对老板娘说道：“现在是过年期间，这外卖的生意还挺不错的呢！”
    老板娘回了他一笑，然后说道：“以前过年的时候，生意确实是挺清淡的，但是现在这不是有外卖平台嘛，生意反而更好做了，不少人都点外卖的，我们家店小，其实主要也是做周围这一片的生意，因为别的店都关门了，所以说这生意就比较集中了，等过完年了之后，估计外卖就没有这么多了！”
    老板娘说完了这话就进厨房下单了，厨房里面炒菜的声音就没有停过。
    他们三个人坐在这里也不过是十几分钟的工作，就看到外卖员来来回回的好几波，至少拿出去七八份的外卖。
    孟凡说道：“看来，这家店的生意还真不错，虽然店里面就咱们三个人坐着，但是这外卖可就没停过呀！”
    韩佳佳也说道：“以前还真没觉得外卖的生意这么好做，不过估计也就是过年期间吧，要是天天都这样的话，估计他们家这个小店也得换成大店了！”
    李宝乐点点头，他小声说道：“那就看看，老板的手艺到底好不好吧，虽然点外卖的人大多数都是图个方便，但是味道好不好，这也是很重要的一个原因！”
    又过了几分钟，老板娘再次出来，她一下子就把他们三个人点的菜全都给拿上来了，还问他们三个喝不喝饮料。
    孟凡和韩佳佳他们为了给李宝乐省钱，当然都摇头说不需要饮料，只需要喝茶水就可以了。
    三个人开始吃起饭来，李宝乐只尝了一口锅包肉，便说道：“这和我们东北老家做的锅包肉不太一样啊，我们家那边锅包肉偏咸口的多，这里是酸甜口的，而且更加甜一些！”
    韩佳佳和孟凡他们两个都是上海本地人，听李宝乐这么说，他俩都笑了。
    孟凡说道：“在上海这个大都市里面，差不多你可以吃到各种有特色的地方菜！不过，说实在的，任何地方菜到了上海之后，都得按照上海人的口味变一变，这个也是市场需要嘛！所以你吃了这个锅包肉，觉得和你们老家的口味不太一样，觉得不够正宗，但是上海本地人，却会觉得这样的锅包肉才是正宗的！”
    李宝乐点了点头说道：“是啊，这就是市场需要，我明白的！”
    韩佳佳也吃了一口锅包肉，说道：“挺好吃的呀，我跟你们说啊，以前我看了一本书，那书上写，上海的天空都在散发着甜香的味道，我以前还不觉得，后来等到长大了，我就真的理解这句话的意思了，不要说别人了，就算是我自己，我也爱吃甜的东西！”
    孟凡接着说道：“现在还不是小龙虾上市的季节，如果小龙虾上市了，那么上海的天空就弥漫着小龙虾的佐料味儿了！”
    三个人一起哈哈大笑起来！
    李宝乐一边吃着菜，一边想着自己的心事，他觉得如果换自己做菜的话，那么肯定也是要顺应市场需要的，他以前做的是白酒推销，赚钱辛苦，平常吃饭的时候，只要经济实惠，他也就满足了，从来没有想过太多！
    但是，现在他仔细想一想，其实做小本生意更要注意细节，在提升口味方便，还是有很大上升空间的，这个空间其实就是发展前景！
    这顿饭对他以后的发展是有很重要意义的，虽然他现在也有一些感悟，但是更多的感悟，还要在以后逐步的体现出来！