沪上奋斗人 - 第八十七章 大杂烩菜单
孟凡拍了拍李宝乐的肩膀,说道:“兄弟,你这算是遇到好人了,以后好好干吧,只要有了立足之处,还怕以后没发展吗!”
李宝乐点了点头,说道:“要不然咱们去附近的小饭店里面吃点饭吧,我来请客,一来是谢谢你们,二来我也想考察考察,其他小饭店菜做得怎么样,至少也得做到知己知彼吧!”
孟凡和韩佳佳一起笑了起来,李宝乐竟然这么快就想着开始竞争了,看来是真的想要在做菜方面有所发展!
他们三个人一起出来,但是却没有在这条街上找到开门的小饭店,而是在这条街的尽头拐了个弯之后,才看到有一个家小饭店是开业的,这家小饭店做的是本帮菜,老板是本地人,过年不用离开上海,所以他的小饭店是开门的。
这家本帮菜小店虽然开门了,可是店里面却并没有其他客人,但厨房那边却是非常忙的,炒菜的声音不断的传出来。
这家小饭店韩佳佳以前是没有来过的,她家就住在附近的小区,吃饭回家就可以了,也没有多少机会在外面吃,就算在外面吃饭的话也会去马叔和马婶家,而不会特地跑到这里来的。
三个人进了小饭店,厨房那边门帘一挑,里面出来一个四十来岁的中年女子,看样子就是这家店的老板娘。
老板娘说道:“你们是来取外卖的吗,怎么没有穿制服呀?”
三个人连忙一起摇头,李宝乐说道:“我不是来取外卖的,我们是来吃饭的!”
老板娘笑了一下,招呼他们三个坐下,然后把一张带着塑封的菜单放到了桌子上面,然后便又返回了厨房。
李宝乐看着菜单上面的菜,都是一些家常菜,不过这些家常菜,却也不是完全的本帮菜,主要还是江浙一带的菜,其他地方的菜也有一些,甚至荤菜里面竟然还有一道锅包肉,这不就是东北菜吗!
李宝乐低声说道:“原来这家不是专门做本帮菜的,只不过因为老板是上海人,所以对外就号称本帮菜了吧!”
韩佳佳不太了解情况,所以她没有吱声,可是孟凡却说道:“可能是因为这家店里面来吃饭的上海人比较多,现在的客人口味都比较多变,很少有人只吃某一派系的菜,所以这种大杂烩的菜单就比较常见了!”
韩佳佳也小声说道:“马叔马婶饭店里面的菜主要是偏东北菜的,不过他们也做江浙菜,他家最贵的菜之一就是西湖醋鱼,号称是绝对正宗的杭州西湖口味!”
说到这里韩佳佳忍不住笑了出来,看来她是一定吃过这道西湖醋鱼的,而且很显然,这道菜的味道并不是象马叔马婶吹嘘的那么正宗。
李宝乐想了想,说道:“看看他们这里的锅包肉做得地不地道,别的菜我是尝不出来正宗不正宗的,但锅包肉一定吃得出来!”
他们三个人点了四道菜,刚刚点完菜,就见外面进来了两个外卖员,一位是美团外卖,另一位是饿了吗外卖!
两个外卖员进来之后互相对视了一眼,然后竟然还打起了招呼。
老板娘从厨房里面出来,手里提了一大堆的外卖,她把外卖给两位外卖员分了,然后这才开始招呼李宝乐他们三个!
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