绝代翘楚 - 第八章:眉目
对于一家酒坊来说,最重要的莫过于质量与口碑。江小白深知此次事件或许是江氏酒坊开业来面临的最大的一次挑战,处理上丝毫不能有任何大意,望着众掌柜与围观的人群,他深吸了口气,道:“诸位,江氏酒坊开业来一直端着良心在做生意,家父江洵亦十年如一日的用心做酒,才有了江氏的今天。这么多年来,江氏酒坊诚信经营,从不欺客,更不会用些劣酒、假酒来糊弄大家!本酒坊的新酒万里香喝出了问题,我们也很震惊,这酒我也尝过,身体并没有出现什么不妥,我认为此次咱家的酒出现问题,是有人在背后动了手脚,想要祸害我们江氏!只不过...事发突然,我们还未调查出个眉目,所以江小白在这恳请大家相信江氏酒坊一次,也给我们一些时间,去好好调查清楚此事的真相,另外...”
江小白话未讲完,已有几名酒楼掌柜不干了,吵道:“嘿!给你们江家时间,那我们怎么办!”
“对!我们这些做酒楼的怎么办,如今都没人敢上门喝酒了!”
原本安静的人群一下便又吵了起来,各自陈述着自己的看法与意见。
其中也不乏有冷静的,那人一摆手阻止了各位掌柜,道:“都冷静冷静,江氏酒坊开业来,口碑与质量,大家有目共睹,而且价格也非常公道,从未欺骗过我们什么,大家不妨先听听江公子怎么说,我相信江家一定会给我们一个交代。”说话的正是云翔客栈的掌柜。
江小白感激地看了这掌柜一眼,又继续道:“各位掌柜别着急,江家说过给你们交代,就一定会给。”他瞧了眼一旁摆放的七八辆马货车,接着道,“这些酒,将全退还给江家,另外你们酒楼的损失,江家也会一一补偿”话落,江小白向身后的下人道:“找江伯去库房支些银子赔偿给大家”尔后又向众人延续道,“此外,那些在你们酒楼中喝了万里香,如今在医馆里躺着的人,也由江家负责,我会派人告知他们的家属,此事与你们酒楼无关。”
“不知小白如此处理各位掌柜的是否还满意?”江小白微笑道。
一番话下来,几位掌柜心中的怒火已平息了下去,都满意地点了点头,江小白这一做法不仅补偿了大家的损失,也将责任都揽在了身上。
见众掌柜们都满意,江小白又道:“既然都同意小白的做法,那么就请各位掌柜的先行回去,稍后我会让人把银子给各位送去。”
掌柜们得到了想要的结果,自然是心满意足的散去,那些围观的人见当事人都走了,当然也不会自讨没趣的留在这儿,聚集在江府门口的人群很快就疏散而去,毕竟都不是些什么闲人,手上都有活计要做。
“唉唉唉,怎么都走了...”庆西门不敢相信,江小白几番话语便打发走了闹事的掌柜,但见人都散了,他也不敢多做逗留,连忙带着家丁一同离去,尽管他不承认,但经过卧云楼一遇后,在他心中对江小白已有了几分畏惧。
众人散去,江小白知道这仅仅只是第一步,他唤来阿七,道:“小七,吩咐几位弟兄带上万里香到医馆里头,一是问清楚那些晕倒的人的身体状况,是否中了什么毒;二是让药师验验这酒里的情况。”
“好嘞!”阿七心中本也有些惶恐不安,但见江小白雷厉风行的处事手段,心中也镇静了不少,问道,“少爷,那我呢,我做什么去。”
“你去弄些银针,到作坊里找我”江小白正色道。
...
城外的江氏酿酒作坊内,江正左右来回地踱着步,以释放心中的焦虑,不时的把头看向门外,等待着江小白的归来。一众伙计虽没有像江正般来回踱步,但脸上同样也是写满了焦急二字。
“踏踏踏”随着马蹄声响起,大家一同跑出门外,江小白还未下马便已围了上去。
江正急问道:“少当家,城里的情况如何,万里香真出了问题?”
“嗯...”江小白下了马,点头道。
这一点头,让大家脸上的焦虑成了沮丧,江正不敢相信地自言自语道:“这...这...万里香的样品酒,我们都尝过,没发现什么问题啊,怎么会...难道是有人暗里给酒下了药...那也不应当啊,酒进入窖藏房后,大伙们可是日夜的把守着,根本也没有机会啊。”
江正所说的这点,江小白心中亦有想过,他微一沉吟,向着大伙问道:“老哥哥们,你们在送货的途中,有遇到什么奇怪的事吗?”在窖藏房中没有机会,那也只能是在送货的路途上做上手脚。
那几名送货的伙计想了想,都纷纷摇头,表示并没有遇到什么奇怪的事,顺利的很。
“嘿!这就奇怪了,窖藏时有人把守,送货时一路顺利,那不成这给酒下药的是鬼神不成!”江正不可思议地道。
正在此时,又听一马蹄声响起,来者正是阿七,众人见阿七手中拿着一撮银针,足足有十七八根,心中大感困惑。
阿七停好马,道:“少爷,你要的银针我给找来了”
江小白点了点头,向江正说道:“正叔,我想验一验窖藏房里的万里香”
一句话让在场的所有人都感到心头一震,江正难以置信地问道:“如今窖藏房中的万里香可都未道出窖时间啊!少当家的,真要验?”
制酒的其中一道工序便是窖藏的时间,若酒未到窖藏时间就开了封泥,那酒的品质便会大打折扣,甚至是前功尽弃。江小白也清楚这批万里香花费了江家极大的物力财力,要是前功尽弃的话,损失惨重。但若是剩下的酒都是毒酒的话,那真要到出窖时又有何用处呢,他一咬牙,坚决道:“验!”
江正见江小白执意要验,便不再阻扰。阿七将银针分发给众人,江小白也拿了一根。众人分工,随着一坛坛的万里香被拍开,小小的树林上空霎时弥漫着阵阵酒香。
好一会儿,已是有伙计验出了结果。
“少当家,我这十斗没有问题”伙计很是高兴。
“少当家,我这十斗也没有问题”第二名伙计声音里亦夹带着喜悦。
“我这十斗也没有...”从第三位伙计开始,大伙声音里便有了些不干。
...
...
直到最后一名伙计汇报时,已是带着哭腔道:“少当家,我这十斗也没有问题!”
万里香酿制的时间很长,大家日夜不停歇的忙活着,都已投入了不少感情,就如雕工雕刻一件作品般,如今早早便打开了封泥,未免也太夭折了点,江小白此刻很能理解众伙计们的心情。他也验完了十斗万里香,手上的银针并未呈现出黑色,这令他感到十分的不解。
这就奇怪了,尚未达到窖藏时间的万里香都没有问题,但偏偏却是先出窖贩卖的五十斗出了事。莫非给酒里下毒的人知道这后出窖的一批酒是要卖给张家,他的目的只是损害江氏酒坊,并不敢得罪张家?但仔细一想,不太可能,与沐小双达成协议是近几天的事情,除了少数人外,几乎没人知道。难道是!!!江小白心中一惊,给酒里做手脚的人非常清楚万里香的出窖时间,窖藏时有人把守根本没有机会,送货时也没有遇到奇怪的事,那便只有一种可能,这人在酿酒时就已经把毒药放入了酒中!也只有这样才能瞒过大家的眼睛。而能做到以上两点的只有一种人...此刻,一个令人难以置信却又十分合理的念头在江小白脑里浮现出来——江家出了内鬼!!
江小白一扫房内的众人,突然想起了什么,他急忙向江正问道:“正叔,那两位酿酒师傅呢?!”
酿酒作坊的伙计只负责制曲与蒸馏还有看守这一块,真正给酒水参比例蒸煮的还是由酿酒师傅来完成。江氏酒坊有两位酿酒师,都是江洵的心腹,也正是心腹,江洵才敢放心的将万里香酿制的秘方交至他们。
江正放下手中的银针,答道:“何枫和大响在酿制完万里香后,老爷便给他俩休了假,回了家。少当家,要找他们?”
江小白点了点头,又问道:“正叔,你知道他们的家住哪吗”
“一个在城西外,一个在城南,都不远”江正道。
江小白听后立即向阿七吩咐道:“去把他们找来,带到江府见我”
“是!少爷”阿七应声而去。
江正见江小白面色凝重,心中大概猜出了几分,他将江小白拉到一旁,悄声说道:“少当家,你怀疑是他们两...”
江小白没有隐藏心中所想,重重地点了点头。
晚上还有一更,大概22:00左右
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