在北宋当名医 - 第99章

    许家院子已经飘满了药酒独特的奇异香味。
    这时正是下值的时候, 好些郎君官人当差回来，一回到石井巷，就闻到浓浓的药香味。
    有同行之人, 互相对看一眼，鼻头都在耸动着，香！太香了！
    “这是哪里来的药酒香味？”
    “是啊，咱们这石井巷可没有哪家会酿酒呀？”
    “会不会是……”同行的人犹豫了下, 接着意有所指的说道, “你说，会不会是许家那边？”
    是啊, 这石井巷, 除了许家的许小郎是大夫, 可就没有其他大夫了。
    但这是酿制药酒，和炮制药材不同。
    这几人也是心里估摸着，互相商量着, 要不要去许家问一问。
    毕竟这药酒香味实在太香, 比酒肆顶好的药酒都要香！
    与此同时，许家左邻右舍，何娘子是知晓许黟在煮药酒的，她闻着空中比前一日还要香浓的味儿，心里阵阵欢喜，唤了在屋里数钱的余秋林。
    “秋哥儿, 快快带上两贯钱，我们上黟哥儿家去。”
    “去找黟哥儿怎么带这么多钱？”余秋林起身, 疑惑的问。
    何娘子道：“元日要来了, 我想着你爹也该回来了，他许久没回家, 这两日就该好好歇着，正好黟哥儿在煮药酒，我想去买一角回来。”
    余秋林惊诧：“这药酒香味是许家传来的？”
    “是呀。”何娘子说着，就瞪他一眼，“你怎么不知道？”
    余秋林：“……”
    他早出晚归的，还真不知道呀。
    另一边的陈家，陈二旺闻到药香味，他心里怪异。
    这许小子又在捣鼓什么名堂。
    他爬起身，偷摸地顺着门缝往外看，看到何娘子带着余秋林敲开许家的门。
    许家那个买来的小厮，叫阿旭的，欢欢喜喜的跑出来开门。
    陈二旺把这场面收入眼底，心里嫉妒的“哼”了一声，真会装模作样，他低声偷骂着，但闻着这药酒香，又下意识地咽了咽口水。
    好香呀。
    还别说，抛开其他不论，这许小子真的有些手段。
    以前只觉得他不读书就是个下地干活的，哪想到不到一年时间，许小子就在南街过得风风火火，俨然成为南街街坊们巴结的对象。
    陈二旺还能如何？他气狠的咬着后槽牙，除了后悔，就剩后悔了。
    以至于，如今他有些记恨前妻，觉得要不是她，就不会让他陷入如此难堪的地步。
    就比如现在，他要是还和许家的交好，这药酒，他也能得一盅喝。
    ……
    许家屋里。
    许黟正在把煮好的酒倒出来，这时，阿旭就领着何娘子和余秋林进来了。
    “郎君，何娘子秋哥儿过来了。”
    “黟哥儿，这酒是做出来了？”何娘子一跨进屋，身形未至，笑吟吟的声音先传了过来。
    许黟转头看向门外，对着他们母子道：“是做出来了，不过还没尝味，正好你们过来，帮我尝下。”
    “那可太好了！”何娘子高兴地拉着余秋林凑近，闻着浓郁的酒香味，真情实意地猛吸了一口。
    她嘴里连连夸奖：“好酒！是好酒！”
    “何娘子，你还没尝呢。”许黟无奈笑了笑。
    余秋林却认真道：“黟哥儿做的自然是好的，不用尝都知道。”
    许黟眨眨眼，他让两个惯爱捧场的人替他尝酒，合适吗。
    合不合适暂且未知，阿旭已然端着两个酒盏过来。
    许黟接过酒盏，用竹勺舀了酒，递过去给到何娘子和余秋林。
    刚从炉子里搬下来的陶罐，里面的酒热腾腾的冒着烟雾，闻着扑鼻而来的药香味，母子两人眼里都是惊喜。
    他们抵着酒盏尝了一口，眼睛当即亮起。
    果然是好酒。
    见许黟脸中带笑的看向他们，何娘子开口问：“黟哥儿，这回的酒，你自个喝了没有？”
    许黟摇了摇头，道他还没有。
    这回煮出来的酒，香味闻着更醇厚一些，就是不知道味道如何，会不会如上回那样发涩发酸。
    何娘子喜然的摇头：“不涩不酸，味儿香醇，喝到嘴里甚是柔顺，就是药味要重一些，比寻常的清酒更辛辣，喝多了恐怕会醉人。”
    旁边，余秋林已经把一盏药酒喝完，附和的说：“是如我娘说的，这酒比外面的酒肆卖的更易醉人。”
    许黟勾唇笑了起来，理论上确实是如此，煮酒法后，原本的酒液会被提纯，度数自然就要比原来的更高。
    且煮酒后，这酒里面的浑浊物会沉淀，酒会变得更清澈透亮。
    加之用了其他药材，这酒色犹如清亮的檀色，从勺子里倒出来时，令人甚是惊艳。
    这和他们在大酒馆里看到的红曲酒十分相似，不过红曲酒的味道跟许黟煮出来的药酒，味道相差太大，不能同为一论。
    当然了，不同人煮出来的药酒，味道都不同，哪怕是用的同个秘方。
    听闻东京开封府能在不同楼中品尝到各色琼浆玉液，或用仙醪、玉酝、琼波等雅名来称呼这些名贵好酒。
    这类好酒，何娘子这些远在蜀地的普通平民，自是喝不到的。
    但是不妨碍他们觉得，许黟煮出来的酒，丝毫不差与它们。
    “黟哥儿，这样好的酒，你可想好了怎么个卖法？”何娘子问许黟。
    许黟心里算了一笔账，而后说道：“一角酒卖三钱银子。”
    三钱银子，那就是三百文钱了。何娘子心里惊讶，单说价格，听着是不便宜，可这是药酒呀，酒肆里卖的药酒一角就要好几钱银子，许黟定的这价格会不会便宜了些。
    她告知许黟，清酒的价格本就不低，还有煮酒时需要用到那么多柴火，这柴火钱也不低，只卖三钱银子，会不会挣不到多少钱。
    许黟笑笑，说道：“不会，何娘子我心里有成算。”
    一角清酒的价格是八十文，煮好后会蒸发掉一些，再被药材吸收了一些，还能剩七成量。
    也就是说，一角半左右的清酒才能煮出一角药酒，如此算，清酒就是一百二十文，再加上二十文的药材钱，还有柴火钱，许黟将一角药酒的成本控制在两百文钱内。
    卖三钱银子，就可得一百文。
    许黟要不是觉得煮酒辛苦，时间长，煮时又不能缺人，还想把价格再压低一些。
    不过他又想，能买得起药酒的，本就不是那些收入低的平民，便觉得，这三钱定价还算合理。
    与何娘子闲聊间，新一轮的药酒在炉子上方咕咕噜噜的冒出声响，盖子缝隙间溢出浓浓药酒香。
    “咦？还有这么多？”何娘子进屋后，只顾着跟许黟说话，这时才注意到旁边角落，还有炉子在煮着酒。
    许黟颔首，闻了闻味道，跟何娘子说还没煮好。
    “我倒是不急，只要这两日里能给我留出一角就成。”何娘子捂嘴笑着，道，“再多我也舍不得买了。”
    要是酒肆里卖的药酒，她才不舍得花这钱呢。
    何娘子大方一场，还是余秋林近些日子能挣到银子，家里手头宽裕，也舍得买些肉食来吃，更何况，过几日就是元日了。
    差不多时，何娘子母子欣然的离开许家。
    也就在这个时候，许家门外有新的动静。
    “啪啪啪啪——”
    木栅门被敲响，门外多出几个周围附近的街坊。
    很快，许黟从屋里里出来，看到是熟悉的面孔们，没让阿旭去开门，他亲自前去。
    “各位阿叔们好。”许黟礼貌喊人。
    其中一个街坊大叔笑呵呵的问：“许小郎，你这两日在弄些什么，怎么有如此香的味道呀？”
    “是呀，我们闻到这味儿，嘴里就馋了，想小酌几杯嘞。”另一个人附和说道。
    许黟闻言，便解释他在家里煮药酒，这药酒是打算煮好来卖的。
    听到许黟想煮药酒来卖，其中有两个阿叔就顿时来了兴致。
    他们赶紧问道：“能尝尝？”
    “自是可以。”许黟笑着回声应他。
    今日这药酒做出来，就是想让人品鉴的，若是哪里不好，他还能继续改良。
    结果——
    这几个街坊进来许家，眼睛就一直落在盛着药酒的陶罐上面，根本舍不得移开。
    再一喝这酒，哪里顾得矜持，直道“妙极了。”
    “好，好好！”
    “就一盅，实在太少了。”其中，喝得正兴头上的街坊大叔，看到空了的酒盏，急忙问许黟，“许小郎，这样的好酒价钱几何？”
    许黟淡淡笑说：“一角酒三钱银子。”
    “嘶——”三钱银子，着实不便宜了。
    方才上头的劲儿，顿时就冷静了不少，对于他们来说，三钱银子都要赶上半个月的月钱，用来买一角酒，确实太奢侈。
    但好酒难得，却也贵价。
    众人意味犹尽，有的舍不得花这个价买酒，只好放下酒盏，谢过许黟后离开。
    渐渐的，这几个街坊陆续离开，只一人还留了下来。
    许黟看向还没走的街坊大叔，眼睛示意旁边的阿旭，阿旭当即了然的把其余等酒盏收了下去。
    接着，他就给这位大叔又倒了小半盏药酒。
    许黟笑笑问道：“阿叔是有心事？”
    这阿叔不是别人，正是上回一起抓拐卖孩童的李婆子那位。
    街坊大叔叹气：“酒是好酒，我却囊中羞涩，舍不得花三钱银子买下。”他看向酒盏里的酒液，沉默半晌，接着就同许黟讲，可否只买一碗。
    这里的一碗，就是酒肆里百姓们通常喝的那种土陶制的碗，装满一碗约莫是一角的三分之一的量。