退圈后我成了国宝级厨神[穿书] - 第158节

    【胡俊：打游戏倒是经常一起打，不过他话少，每次都是不开麦光carry，说是说得上几句话，也知道他出身邵家，但算不上很熟。】
    【宴：说得上话就行，具体这样……】
    裴宴要求的不是什么大事，最重要的是，按照她说的去做，还可以白蹭一份裴小老板以前没做过的美食。
    二世祖们纷纷答应下来，第二天晚上，按照裴宴说的，去邵清和做网管的网吧开机子。
    邵清和一米八的个子缩在电竞椅里打手游，看到他们，掀了下眼皮：“什么风把你们几个吹来了？”
    这几个大少爷，家里都有专门定制的电竞椅、键盘之类设备，平时很少会上网吧。
    胡俊说谎不打草稿：“本来约在我家开黑，但路由器正好坏了，懒得跑。学弟，帮忙开五小时的。”
    邵清和闻言也没说什么，给他们开好机子，回去接着打手游。
    胡俊好像忽然想起什么：“这家网吧能吃东西么？”
    邵清和眼皮没抬，只往旁边一指。
    这家网吧也不是什么高大上的网咖，就是普通小网吧，顶多稍微干净点，有专门吸烟室，不至于乌烟瘴气而已。
    电脑桌前，吃泡面的，喝奶茶的，吃外卖的比比皆是。
    邵清和意思明白，不会自己看？
    胡俊打了个哈哈：“这就好，我们正好饿了。”
    这学弟也真是，脾气不好写在脸上。
    在机位前坐下，便按照之前约好的，给裴宴发了消息。
    二世祖们顾不上打游戏，而是交头接耳：“裴小老板说她做什么来了不？”
    “她说是做在网吧方便吃，不那么显眼的。”
    “麻辣烫？小烧烤？炒饭？”
    二世祖们直吞口水，打游戏都成了杀时间的工具，时不时就要转头看一眼裴宴来了没。
    就当他们觉得馋虫要把胃咬穿的时候，终于，网吧的门被推开。
    一阵香味顺着二月的寒风从门外飘进来。
    不仅二世祖们齐刷刷抬头，其他客人也都若有所觉得抬头：“谁点的外卖？这么香！”
    那股子香味极具侵略性，一下子把网吧里其他乌糟糟的饭菜味道都给压了下去。
    送外卖的，不是穿着制服的骑手，而是个身材纤细的年轻女人。
    年轻女人穿着黑色的长款羽绒服，进来的时候把帽子拉下，露出一张比明星也不差的，极其好看的相貌。
    网吧里客人一时都看呆，胡俊连忙起身，三步两步上前：“哎哟，裴小老板，谢谢谢谢——这是，炒面？”
    裴宴点了点头。
    胡俊恍然，炒面这种夜市必备小吃，确实很适合网吧这种地方。
    周围有客人回过神，忙不迭问：“兄弟，这外卖也太香了，这是哪家的？”
    胡俊摆手：“不是外卖，这是我开店的朋友，做工作餐做多了，让我们帮忙解决一下。她只卖堂食，不做外卖的。”
    围观群众惊了，这什么神仙朋友：“具体是哪家店啊？只卖堂食，大不了我去店里吃。”
    胡俊道：“就那个很红的裴氏食府！”
    裴氏食府的名声，最近虽说有些被宋家酒楼压下去。
    不过浔阳人对这小饭馆，基本都有所耳闻：“就是那个特别好吃的裴氏食府？”
    “兄弟，你这也太幸运了，有这种朋友。”
    这边一片热闹，周围人目光都被吸引过来。
    就连邵清和也往这个方向瞟了一眼。
    胡俊抓住机会，拿了一份到邵清和旁边：“学弟，我朋友给我们带的炒面，多带了一份，你尝尝？”
    邵清和正想拒绝。
    但胡俊已经眼疾手快地掀开一次性饭盒盖子。
    刹那间，浓郁的，带着小麦香味的香气从盒子里冒出！
    刚才胡俊和裴宴的一举一动，都是提前排练好。
    就是为了把这份炒面带到邵清和面前。
    最开始裴宴提出计划，把二世祖们吓得，还以为裴小老板是看上邵清和这小子了。
    听她说是缺个二厨，才明白过来，邵清和这小子脾气不好，招人确实不能空手来。
    这份炒面，是裴宴从面条开始，精心制作的。
    揉面的时候加了碱水，面条变得更加柔韧，用压面机压成细面，煮熟后撒上油备着。
    用油润锅后，打进全蛋液，炒散后出锅控油备用。
    另起锅炒香豆瓣酱，加入切丝的洋葱和切成末的大蒜继续炒香，再用葱油把切成斜片的火腿肠煎至表面酥脆。
    火腿肠选用的是淀粉含量较少的种类，肉味更加浓郁。
    再加进切丝的青椒、胡萝卜，以及青菜、黄豆芽，炒至八成熟后加入鸡蛋，再抓一把细面进去，颠锅翻炒十几下后，沿边浇进一圈酱油上色提鲜，最后加入辣椒粉、孜然粉和少许花椒粉，翻炒均匀后出锅装进盒子里，马不停蹄就来了网吧。
    夜里路上车不多，裴宴开得很快，现在炒面还是热腾腾的，冒着刚出锅般的白气，黄亮油润，香气四溢。
    邵清和的眼珠子在那盒炒面上凝固住。
    离开邵家后，他有意无意地让自己离开这个圈子，多久了？不曾闻到这般诱人的味道。
    他几乎是不由自主地拿起了一次性筷子，夹起一筷子炒面。
    炒面上色均匀，是黄亮的颜色，边缘带着一点点的焦褐色。
    犹豫了一下，还是把这一筷子面放入嘴中。
    邵清和出身第一梯队厨艺世家，还没离开家族的时候，在小辈里也算是最有天赋的那批。
    他的味觉，自然不是常人能比。
    然而，这一口下去，他不由瞪大了眼。
    ——太好吃了。
    面条大概是这年轻女人自己做的，比市面上卖的还要柔韧一些，外面均匀地裹上了酱汁，辣椒粉和花椒粉的味道融化其中，蒜香味也很足。
    炒面刻意多炒了一会，边缘炒成了焦褐色，但是并没有变苦，反倒有种独特的焦香味。
    配菜选用得也很合适，蔬菜爽脆入味，淀粉肠外皮酥脆，一口配菜一口面，不仅不会像是一般的炒面那样吃几口就腻，甚至恨不得一直就这么吃下去。
    邵清和饭点吃了几个糍饭团垫肚子，此时过去不过三四小时，其实并不饿，但他竟把这么一大盒炒面搜刮得干干净净。
    放下筷子，还回不过神来。
    上一次吃到这么好吃的东西，是什么时候，他已经不记得了。
    或许是父亲还在的时候，他站在灶台边，看父亲用他最爱的那把文武刀，将鳜鱼切出鞭炮般的形状。
    或许是更久之前，老爷子脑子还清楚的时候。杏花雨中，他眉眼慈祥温和，略动动手，一道西湖莼菜羹，色泽碧绿，鲜美无比。
    邵清和揉了揉略微酸涩的脸，抬头，正好跟那送饭来的年轻女人对上视线。
    年轻女人漫不经心道：“如何？”
    邵清和沉默几秒：“你手艺极好。”
    裴宴笑了一下，打量邵清和。
    他戴着鸭舌帽，挡住大半张脸，看不大清容貌，鸭舌帽下散出几绺不听话的，染成金色的头发。
    右耳戴着银色耳钉，底下穿着有些臃肿的羽绒服，也真不嫌热。
    裴宴开门见山道：“我缺个二厨，你有兴趣么？”
    邵清和一愣，随即皱起眉。
    邵家派来的？不像。
    既然跟胡俊他们认识，知道他是邵家人，也不奇怪。
    邵清和想起刚才胡俊提到这年轻女人是裴氏食府小老板：“你是为了新店之星？”
    “没错。”裴宴说。
    邵清和沉思片刻。
    胡俊他们家里做的都是跟餐饮毫不搭边的生意，虽说对他家里情况有所察觉，但并不知道具体。
    这人能这么直接找上门来，多半是听圈子里的人提过，在浔阳的圈内人……：“你跟洛闻川什么关系？”
    裴宴笑了下：“关系不错的朋友。”
    “原来如此，”邵清和看了眼胡俊他们，“所以，这都是一场戏？”
    裴宴：“跟他们关系不大，是我找他们帮忙——你还没回答我的问题。”
    邵清和耸耸肩，面容更加模糊不清：“我不知道洛闻川是怎么跟你说的，但我这种被赶出家族的废物，你确定？”
    裴宴在来这里，实际见到邵清和之前，她相信洛闻川打听到的说法。
    但此刻，她却若有所觉道：“这说法，应该不是真的吧？”
    邵清和猛地抬起头。
    看他神情，裴宴确定了自己猜想：“所以，你为什么要离开邵家？”
    邵清和偏了偏头，他有点想抽烟，但忽然想起前台这边是禁烟区。
    有些烦躁地搓了搓手指，一句“关你屁事”到嘴边，在看到裴宴双眼的时候，却忽然说不出话来。
    她有一双很漂亮的眼睛。
    睫毛长而卷翘，眼型长而不狭，瞳孔比常人深些，于是显得眼神幽深，好像她已经看透了你，但是你又完全看不透她。
    偏偏她的目光又是无比平静的，对着她，心情莫名平复下来。
    这些事，邵清和藏在心里，从未跟任何人说过。