从卖盒饭到中华名厨 - 第633章 继续行程(求订阅,求月票)
冯正明没有继续在寿光过多逗遛,该出谋划策的点子,他都已经说给了大家。
剩下的事情,冯正明觉得留给三叔去和寿光当地商量就行。
冯正明收拾好行装,带上丁远、高永福和侯冬,继续踏上了他们的行程。
在离开的当天,三叔和寿光当地一些人还送了冯正明他们一程。
冯建栋有些好奇地问:“正明,你们接下来是要继续向东吗?”
冯正明摇头回答:“不是继续向东,接下来我们要往回走,先向西北方走。”
“向西北方走?”冯建栋有些惊讶。
冯正明笑着解释:“本来我们到过淄城和博山,应该一路往北走,先去北边的滨城,然后向东到海边的城市,之后再南下到寿光,然后是潍城,再沿着海边一路向东,到我们齐鲁半岛最东边,再南从半岛南岸往回走。”
听着冯正明的解释,冯建栋脑海中倒是也能慢慢描绘出路线。
“正明啊,你还真的是要徒步走遍齐鲁大地?”
冯正明笑着点头:“对,这趟出来,就是为了这事。”
对冯正明这份想法,冯建栋还是给予了肯定和支持。
他出来这一个多月时间里,也确实办了不少事。
冯建栋觉得这次如果能和寿光达成合作,以后还真会是一件大好事。
在即将和冯正明分别时,冯建栋还是塞了一笔钱给他。
“正明这钱你一定要拿着,是三叔支持你的,三叔希望你们能走的更加顺畅,这趟徒步结束后,三叔在泉城给你接风洗尘。”
冯正明看了看三叔给的钱,他最终也没有客气,收下三叔给的钱。
“好,谢谢三叔,我不客气了。”
看到冯正明收下钱,冯建栋笑呵呵表示:“自家人不用客气。”
目送冯正明一行四人远去的背影。
冯建栋和寿光当地的人可能都不曾想到。
因为冯正明这趟寿光之行。
为寿光接下来的发展带来了相当大的改变。
多年以后,冯建栋还会跟家里人感慨。
如果不是冯正明找他到寿光,如果不是说服了他和寿光当地合作。
可能他公司后面发展遭遇到问题,不可能那么顺利渡过难关。
那些都是后话,冯正明他们离开寿光后,一路向西北方向走。
途径广饶、博兴两座县城,最终抵达滨城。
滨城行政区域还是相当广,之前冯正明他们去的邹平也属于滨城,但实际上邹平距离淄城要更近一些。
进入滨城,冯正明他们一行人比较低调,依旧和之前一样,先住下休息一天。
然后在城区内逛了逛,去了一些城区附近的景点观光。
品尝一些当地比较有特点的美食。
还找到当地人气很旺的早点摊子,尝了尝当地人的早餐。
和齐鲁大部分地方类似,滨城当地的早餐也是相当顶饱。
在滨城差不多休整了两天后,冯正明领着人离开滨城的城区。
一行人首先向西走,再往北走。
途径惠民、阳信两个小县城,抵达滨城北边的无棣。
到了无棣,可以看到这边种植了大量的枣树。
丁远看到忍不住嘀咕:“还真是家家户户都种枣树啊?”
冯正明笑了笑解释:“无棣金丝小枣,确实是很出名的,不过在滨城这边,出名的枣子也不光是无棣,还有沾化的冬枣同样出名。”
对于冯正明对沿途各地的了解,丁远、高永福和侯冬已经习以为常。
这一路上,途径的任何一个地方,大大小小县城里一些特色,冯正明几乎都能如数家珍说出来。
冯正明接着又对三人介绍:“其实过去无棣还有一个非常出名的特产。”
这话让同行三人都充满好奇。
侯冬忍不住问:“是什么东西啊?”
冯正明笑着介绍:“是黑牛,渤海黑牛。”
无棣的渤海黑牛在过去相当出名。
只是这些年,因为经济效益并不是很高,再加上国外引进出肉更高的牛种,导致无棣的黑牛产业比较衰败。
“其实无棣的渤海黑牛在国外的口碑很好,无论是在扶桑还是在港城,都有着黑金刚的美誉,算是非常高级的牛肉品类,只是国内名声不响。”
冯正明详细进行了介绍,让同行的三人听得也相当好奇。
高永福追问:“那这个黑牛,只有无棣这边有人养殖吗?”
冯正明点头:“暂时应该只有无棣还有养殖,主要是养殖的成本比较高,实际上是受到了黄牛的市场冲击也比较大。”
侯冬立刻想到冯正明在寿光做的事情,他好奇问:“冯哥,你打算也扶持这边黑牛产业?”
冯正明笑了笑:“这可不是我能随便扶持的,还是要先看看这边养殖的情况,再考虑是不是要参与扶持。”
丁远点头赞同:“对啊,养牛可不比种菜,养牛的成本投入可高太多。”
高永福附和道:“我老家那边村里能养牛的家,那可不是一般家庭能养的。”
其实冯正明很清楚,在接下来产业化规模化的冲击下。
国内原本小家小户的养殖业都会被大量冲击。
无棣的渤海黑牛更是首当其冲的。
从养殖规模和成本上来说,黑牛明显是比不上普通的黄牛。
而从说故事方面,无棣黑牛也会受到国外和牛的冲击。
在没有足够的故事加持下,无棣的黑牛确实毫无优势可言。
不过毕竟是国内知名的牛种。
如果就此真的消失掉了。
可能等到将来再想要恢复起来,那恐怕是非常难的一件事。
冯正明还是决定先实地看一看,再考虑应该要怎么办?
四个人先进入县城。
在县城里找了一个有些老旧的旅社住下。
虽说县城里街道稍微老旧一些,但整体经济看着倒也不比寿光差多少。
关键还是受到交通的制约,虽然无棣金丝小枣名气不小,但交通上不够便利的情况下,还是不能把小枣更好的卖到全国各地去。
这一刻,冯正明真的越来越对国家未来的大基建心怀感激。
大基建真的打通了全国太多太多交通不便的县城和乡村。
让太多太多原先不为人知的特产,通过便利的交通能够畅销全国。甚至这一刻,冯正明心里都开始期待大基建早些到来。
县城的规模很小,冯正明他们在县城里也没有什么可以逛的地方。
之后几天,他们便走出县城,到周边走走看看。
去看了当地比较大的金丝小枣的种植区。
看着大片的枣树园,还是相当的壮观。
而且这边也已经建成了一些专门从事金丝小枣收购、加工的产销公司。
虽然县城不算大,但这边金丝小枣相关产业还是相当发达。
冯正明他们也去了一些厂子里参观。
品尝了当地上好的金丝小枣干。
真的是枣核相当小,枣肉是非常厚实,而且晒干了依旧是甘甜可口。
厂子里的人,得知冯正明的身份,也是对他相当礼遇。
还有一位副厂长专门来接待,给冯正明他们介绍一些厂子的情况。
“冯状元,我们这边厂子里,基本上都是各种的金丝小枣加工品,你吃的这个枣干只是初步加工的,我们这边还有一些诸如罐头,还有像是金丝小枣酒之类的产品。”
听了对方的介绍,冯正明也觉得增长不少见识。
等到参观厂子结束,冯正明向副厂长打听有关无棣黑牛的事情。
副厂长还真是有所了解。
“黑牛确实是咱们无棣的特产之一,以前还有一家专门的黑牛养殖厂,不过现在黑牛不是太好卖,所以养殖厂那边剩下牛的数量也不多了,而且厂子的效益也不太行。”
冯正明听了笑着问:“现在金丝小枣卖的更好,所以县里和市里应该都是全力扶持金丝小枣产业吧?”
听到这话,副厂长也没有什么不好意思,直接点点头称是。
“现在金丝小枣确实是咱们这边的主要产业,毕竟种枣树多少还是要比养黑牛要轻松,而且成本也会更低,关键这些年黑牛销路太差。”
副厂长也是无棣本地人,他心里也为黑牛销量差感到惋惜。
“前些年,咱这黑牛还往国外卖的,卖给港城,还卖给东边的小岛国,这几年销量差上一些,出口变差,农户养牛的积极性也差了,养殖厂子那边倒是还算不错。”
在冯正明看来,无棣黑牛之所以走衰,还是因为过于依赖出口。
以如今的技术,出口的话实际上牛肉损耗还是相当大。
这就很自然导致,无论是出口港城还是扶桑那边,都必然会导致进口国黑牛肉价格相当高昂。
从各方面来说,确实无棣的黑牛在市场上几乎已经没有太大的优势。
冯正明在副厂长介绍下,还是领着人来到养殖厂。
整个养殖厂还是相当的宽敞。
因为有之前加工金丝小枣厂子里的介绍。
再加上冯正明也亮明了自己的身份。
养殖厂这边对他的到来也相当欢迎。
厂长更是亲自出面,领着冯正明进厂子里参观了一番。
亲眼看到了渤海黑牛,还是让丁远、高永福和侯冬有些惊讶。
牛的体格明显是更加的壮实很多。
而且由于皮毛是黑色,所以光是看着就给人很凶猛的感觉。
在养殖厂里餐馆下来。
虽然厂长相当客气。
但冯正明能感觉出,对方骨子里有那么一点点倨傲。
当冯正明提出,如果产量允许的话,可不可以给他泉城的汇泉楼供应牛肉的时候。
果然厂长相当委婉的拒绝了。
“冯状元真是不好意思,我知道你是全国烹饪大赛的状元,是国内如今最棒的大厨了,但是我们这黑牛肉,其实很少在国内卖的,都是供应港城和岛国。
你也看到,黑牛他和肉黄牛不一样,饲养起来更加费事,出肉也不是很多。”
人家话已经说到这里,很明显是不想给冯正明供货。
还是想要继续走出口贸易。
冯正明也没有强求,微笑表示:“没关系,既然是这样,那我们就不打扰了。”
之后冯正明也没有逗留,甚至没有要厂长送的东西,领着人离开了。
从养殖厂出来,返回县城的路上。
侯冬首先忍不住开口:“有什么好傲气的?冯哥你可是全国状元,他们竟然不愿意给你的汇泉楼提供牛肉。”
高永福也觉得对方实在是太过傲气,不明白对方为什么会不愿意向国内供货?
冯正明笑了笑向三个忿忿不平的人解释了一下。
“很简单,现在都是追求经济效益的,黑牛肉在国内卖,才能卖上多少钱一斤?而且以国内如今的消费水平,又有多少人吃得起牛肉?更别说是黑牛肉。
可他们如果是出口,那几乎等于是稳赚不赔的,价格更加的高昂,能给厂子带来的效益也会更好的。”
听冯正明如此平静的解释,让三人还是有些不能理解。
丁远开口问:“冯哥,你真的一点不生气?”
冯正明笑呵呵反问:“为什么要生气?”
这话把丁远问住了。
冯正明接着又解释了一下。
“他们的做法可以理解,如果我是厂长,我可能也会更希望做出口,现在在国内黑牛肉确实没有什么市场的,或许将来市场前景会不错。
但眼下,黑牛肉在国内销售,确实是不具备更高的竞争力,也会影响到他们厂子效益。
所以换位思考一下,也就没必要因为厂长的话生气。”
高永福想了想问:“那黑牛肉真的比一般的黄牛肉好吃吗?”
冯正明先是笑了笑,思考片刻才给出回答。
“现在来说,可能并不会比普通的牛肉好吃,因为现在大家刚刚吃饱饭没几年,对品质和口味追求还不是很高。
可能等未来,我们国内经济发展的更好,大家从吃饱饭开始转变到想要吃好的时候。
应该会开始品味出不同之处来,希望到那时候,渤海黑牛还能有吧。”
冯正明他们回到县城,在县城里休息一晚,第二天便向着东南边的沾化赶去。
黑牛肉的事情,也是被冯正明暂时放在一边。
但他心里还是有着另一种盘算。
要等待一个合适时机,弄一批渤海黑牛到手上。(本章完)
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