从卖盒饭到中华名厨 - 第372章 不上灶也没闲着的主厨

    第372章 不上灶也没闲着的主厨
    晚上冯正明看着大家把大排档的东西装车。
    他还是没有机会插手，有些无奈对身边陪着自己的罗晴说：“你看看，现在这帮家伙，完全是要把我这个主厨架空，什么活都不让我干了。”
    罗晴听了冯正明的抱怨，忍不住捂着嘴笑起来。
    “你是他们的主厨，也是他们的老板，在你面前，他们肯定要多多表现自己。”
    冯正明无奈继续说：“我也没有不让他们表现？他们现在这样，分明属于排挤我。”
    恰在此时，抱着东西出来的夏蕙听到了。
    “师叔，我们哪敢排挤伱啊？这不是要在师叔你面前好好表现？不然师叔你万一挑出了问题，扣工资怎么办？”
    冯正明瞬间忍不住说：“你怎么凭空污人清白？我什么时候说要扣你们工资？”
    罗晴站在一旁只是看着笑，她没有开口去参与。
    因为她看得出来，冯正明他们分明是在相互开玩笑。
    开开玩笑，让大家在忙碌中可以一直乐呵呵。
    在开心气氛中，每个人的工作积极性反倒是会更高。
    夏蕙把东西放在车上，笑嘻嘻说：“你没有扣工资，但你会把人从汇泉楼调到干饭铺来，可能还会被赶去大排档，这样一来，大家还不都要好好努力？”
    冯正明听到这话，上前轻轻一敲夏蕙的脑袋。
    “你这妮子想什么呢？不好好努力肯定不能留在汇泉楼，我说过很多次，汇泉楼是一家老字号，我们是要给汇泉楼重新正名的，要让汇泉楼有匹配上老字号的实力，所以想要留在汇泉楼必须要足够努力。”
    看到冯正明轻轻敲夏蕙脑袋的动作，让罗晴隐隐感到是不是有些不妥？
    虽然两个人之间有辈分在，但是年龄上毕竟差不多，这种动作确实是有点过于亲密。
    没等罗晴开口，夏蕙看到罗晴也意识到了这一点。
    “师叔你能不能注意点？我怎么说也是女生，你难道不懂，刚才的动作对一个年轻女孩子不礼貌吗？真是的。”
    冯正明被说得一愣，接着扭头看到站在身后的罗晴。
    马上意识到问题，冯正明笑着向夏蕙道歉。
    “对不起，对不起，我把你当成陈安邦那小子了。”
    夏蕙不理会冯正明，而是走到罗晴面前说：“晴姐，你可要管管师叔，不能让他这样随便敲打我们，他不光是敲打我，他还会敲打其他人，有时候下手可狠了，你要管他。”
    “告了状”夏蕙扭头向冯正明扮了个鬼脸，接着快步走进后厨继续搬东西。
    冯正明看到这种情况，也是有些哭笑不得转身来到罗晴面前。
    “我刚才是习惯了，有时候在后厨里敲打厨师，忘记夏蕙是女孩子了。”
    罗晴笑着说：“不用跟我解释啦，我又没有说什么，不过你以后确实是应该要注意点，不管是对夏蕙，还是对其他人，不能动不动就敲打。”
    冯正明答应下来：“好的，以后我会注意。”
    接着他拉起罗晴的手问：“晚上你要跟我们一起去大排档？”
    罗晴点头：“对啊，要跟你们一起去，刚好我也好久没回火车站看看，去火车站看看，跟王大姐打个招呼。”
    冯正明说：“王大姐还是挺照顾我，每天都会到我们的大排档买饭。”
    “是啊，王大姐人特别好，我在火车站她就很照顾我。”罗晴不禁回想起在火车站当售票员的一些经历。
    想着想着，罗晴觉得冯正明的出现真是改变了她的人生。
    如果没有遇到冯正明，罗晴可能会一直在火车站。
    或许是通过王大姐介绍，认识一个火车站的男职工，然后结婚生子。
    那是一个更加平稳的生活。
    遇到冯正明，让罗晴的人生轨迹发生变化，她开始不再安于稳定的工作，仿佛是被打开了更加广阔世界的大门，发现生活有很多选择。
    罗晴现在视野开阔了，愿意跟着冯正明一起去见识更加广阔的世界。
    大排档的东西装好，冯正明跟三师兄说了一声，领着人一起赶往火车站。
    去火车站路上，冯正明骑自行车带着罗晴。
    罗晴在后面问：“等汇泉楼那边开业，你们还会到火车站那边去干大排档吗？到时候应该就不去了吧？”
    冯正明回应：“对，等汇泉楼翻修好了，我们肯定是专注汇泉楼的生意，也没时间去火车站干大排档了。”
    罗晴说：“你们不再去火车站干大排档，恐怕会让很多人感到可惜。”
    冯正明说：“也没什么可惜，大家如果喜欢我们的手艺，还可以去汇泉楼吃，或者是去冯家干饭铺，都可以尝到我们的手艺。”
    稍微停顿一下，冯正明接着说：“我听王大姐说，火车站周边可能要重新规划，或许下半年就不让在那附近当街摆大排档，只能是在周边租房子干，我们提前离开火车站那边，也不见得是坏事。”
    罗晴听这话有些惊讶：“火车站那边不让摆大排档？”
    “对，听王大姐之前说了一下，好像是周边有新的规划，应该是准备要把火车站周边的一些房子重新翻盖，可能也是想要把火车站周边开发出来，以后周边应该也都会是一些商铺，开发出来也能赚取租金。”
    听冯正明说完这些，罗晴突然问：“如果火车站周边要开发商铺，那你准备去那边买一套吗？”
    冯正明有点无奈自嘲：“哈哈哈，我倒是想买，但是我现在外债已经够多了，何况火车站周边开发出的商铺，恐怕不会直接出售的，应该都会被统一经营只对外出租。”
    罗晴也觉得冯正明判断没错：“还真是，火车站周边的商铺确实不愁没有人租。”
    “做人不能太贪心，火车站周边的位置确实好，我们不一定要去，还是之前我跟你说的，先把冯家干饭铺和汇泉楼经营好，对我们来说已经足够。”
    一群人抵达火车站附近，顾志成和夏蕙带着人一起搭棚子和摆摊子。
    罗晴站在一旁看着，发现夏蕙在一群男厨师中间，还真是挺有威信。
    很多时候，夏蕙甚至能够指挥调度，可能会比顾志成的话更管用。 　　 　　倒不是年轻厨师们不服顾志成的指挥调度。
    只是看上去，或许是因为夏蕙是女孩子，大家对她的话会更听从一些。
    冯正明这边刚把大排档支起来，已经有顾客等候一阵，看到棚子撑起来赶紧就进去准备点菜了。
    看到这一幕，罗晴觉得冯正明他们认可度也太高了。
    恰在此时，旁边大排档的老板娘走过来。
    “小冯师傅，你现在干饭铺装修完毕，又承包的汇泉楼，还要在这边跟我们抢多久的生意？”
    被突然这么一问，把冯正明给问得一愣。
    他扭头看向对方，能看出对方的无奈。
    冯正明想到自己在火车站干大排档，确实抢了其他干大排档人太多生意，很多时候晚上来吃大排档的人，甚至宁可等着排队，也不愿意选择其他家。
    倒不是对眼前这位老板娘，或是其他干大排档老板有什么愧疚。
    冯正明只是觉得，自己领着青年厨师们干大排档，好像确实有点欺负其他干大排档的老板。
    迟疑中，罗晴反倒是先一步开口：“大姐，我们都是做生意，客人愿意吃谁家的，那是客人的自由选，你们还是应该想想，要怎么把菜做得更好吃，吸引更多的客人，不是在这里指责我们抢了你们生意。”
    隔壁大姐打量一番罗晴，然后说：“我承认，我们家手艺比不了你们，你们这有青年厨师状元，水平肯定比我们高，但是他既然又是开干饭铺，又是承包汇泉楼，为什么还要来这边干大排档呢？这不是欺负人吗？”
    罗晴说：“大家都是做生意，你们能在火车站做，我们也可以来做生意，这有什么欺负人呢？你们也可以找更好的厨师来。”
    不得不说，罗晴的话把隔壁大排档老板娘给说得哑口无言。
    冯正明终于开口：“大姐你不用担心，等汇泉楼翻修好，我们会全心全意做好汇泉楼，也就没有时间再来干大排档。”
    稍稍停顿，不等对方开口，冯正明继续说：“其实不瞒大姐你说，我们来这边干大排档，主要是为了让大家这段时间不至于手生，还有一些创新的小菜，我们也希望可以提前尝试，看看顾客是不是能接受。”
    面对冯正明说出这么一番话，再看看罗晴站在旁边，摆出一种你再说我还跟你说的架势。
    大排档老板娘只好说：“行，谢谢小冯师傅指教。”
    冯正明看对方要走，又开口说：“大姐你们家大排档炒菜的是姐夫吗？”
    大姐停下脚步，扭头看向冯正明点头：“对，怎么了？”
    冯正明笑了笑说：“大家做生意都不容易，我给姐夫一点小建议，下料的时候别不舍得，小炒要好吃，肯定是要给足了油，还有葱姜也要舍得下，最好让姐夫在家炸一些葱油，还有记得买些好的花椒用。”
    听完冯正明的这些话，隔壁大排档老板娘有些惊讶。
    没想到冯正明还会给出这样一番指点。
    她此时再看冯正明，多少又觉得他似乎顺眼不少。
    看着大姐目光柔和下来，冯正明微笑说：“希望大姐你们生意也能越来越好，还有火车站周边可能要重新规划改建，之后有可能不让摆大排档，大姐你和姐夫也早做准备。”
    这句提醒让隔壁大排档老板娘有些惊讶。
    “真的？”
    冯正明点点头：“大姐你们还想继续在火车站这边做生意，可能需要提前找一家小铺面比较好，我的建议是，大姐你们租一个小铺面，不用继续做大排档，可以做一些快手菜搭配米饭或者是手擀面。”
    提到手擀面，冯正明还不忘趁机推销：“如果你们需要手擀面，可以找我，我让后厨白案提供给你们，宽面、细面都有，价格保证比市面上手擀面便宜。”
    听到冯正明顺势就开始推销，把大排档老板娘给说得一愣。
    老板娘回过神，毕竟也是做了挺久生意，她还是马上说：“我回去跟你姐夫商量商量，如果有需要的话，我会去找你。”
    冯正明微笑说：“好的，有需要你们去干饭铺找我。”
    目送大姐回去，冯正明一脸笑呵呵。
    罗晴看着忍不住低声说：“你可真行，还给人家出谋划策上了。”
    冯正明说：“我这叫仗义相助，真帮他们把生意干好了，老吕的手擀面不是又多了一条销路？”
    罗晴有些好奇：“你让他们找你买手擀面，老吕一个人能做出那么多吗？”
    听罗晴这么说，冯正明笑了笑说：“你放心，这段时间我和老吕没闲着，我们改进了和面机，现在和面都已经不需要老吕自己和面，他只需要把和好的面擀成面条就成。
    我们还改进了压面机，可以配合老吕做出更多的手擀面，如果订货的多，我们就用压面机做手擀面，保证做出来跟老吕手擀面没差别。”
    “你们竟然还研究出那些东西？”罗晴有些不可思议，没想到自己出差半个月。
    冯正明不但是让干饭铺重新开业生意火爆，汇泉楼那边翻修推进，在火车站这边继续干大排档，还抽空跟吕重山一起研究出手擀面大批量生产的办法。
    看到罗晴眼睛几乎瞪圆了，知道她肯定是非常惊讶。
    冯正明伸手轻轻捧起罗晴脸颊。
    “是不是以为，我真的每天不在后厨，就是没事情做，只能去招呼顾客了？”
    如此近距离，罗晴能够感受到两个人鼻息碰撞。
    她感到两颊都变得滚烫了。
    心里更是小鹿乱撞，脑子里几乎全都是：他要亲下来，要亲下来了。
    甚至，罗晴微微抬起头，隐隐都有种主动凑向冯正明的意思。
    结果冯正明没有吻下去，反倒是说：“我也没有闲着，我一边教吕重山一些做菜手艺，一边也跟他一起研究面食，给他买回来和面机，我们一起研究了挺久，找到了一些用法上的小诀窍。”
    说着冯正明拉上罗晴往大排档的推车里走去。
    这么一下，让准备迎接一吻的罗晴，反倒是差点扑了个空。
    (本章完)