从卖盒饭到中华名厨 - 第371章 主厨不让上灶

    第371章 主厨不让上灶
    冯正明手持喇叭，疏导着门口排队的人，还提着水壶给一些顾客添水。
    这种做法也是很自然收获不少顾客的好感。
    导致了很多人，宁可在这边排队，也不会考虑去其他的店吃。
    正当冯正明给顾客倒水，突然发现一个身影出现在旁边。
    他一抬头看到是亭亭玉立的罗晴。
    冯正明咧开嘴笑起来：“出差回来了？这次有没有什么新收获啊？”
    罗晴看到冯正明脸上笑容，仿佛有一种看到明媚阳光般。
    冯正明长得很帅吗？肯定不能算是很帅的那种。
    但是冯正明会给人一种很阳光，让人觉得他非常有亲和力，愿意相信他，和他接触。
    冯正明见罗晴不说话，只是站在那一双水灵灵大眼睛忽闪忽闪打量自己。
    “冯老板这是女朋友吧？”
    但是排队的顾客们已经乐开了花。
    差不多这一批顾客也都排到了，陆续进入到干饭铺里去。
    尤其是看到周围排队人的目光，更是让罗晴瞬间满脸通红。
    冯正明如此强有力的宣誓，虽然罗晴很不好意思，但心里还是非常开心。
    冯正明反倒是老脸皮厚，继续揽着罗晴的腰，向大家笑呵呵说：“既然大家都觉得般配，那以后这位就是老板娘啦。”
    这个话不知道是谁喊出来的，但是让人群顿时哄笑不断。
    罗晴被冯正明突然这样当街揽住腰，真的是顿时感到有些惊慌。
    “你真是的，当着那么多人的面，你说那些东西。”
    这话让围观的排队顾客都纷纷叫好。
    罗晴仔细想想，计算了一下时间，好像确实也不算是很着急。
    等到人进去，罗晴这才忍不住轻轻拍打冯正明。
    还有人问什么时候能喝冯正明的喜酒？
    冯正明笑着说：“喝喜酒应该快了，等汇泉楼顺利开业，我好好的干上一年，如果汇泉楼和干饭铺的生意稳定，我们就结婚。”
    “你，你干什么？大街上你这样。”
    不过她看向冯正明的目光里已经是满眼的桃花。
    排队众人顿时起哄，有些人直接就喊罗晴老板娘。
    “你那么快就要南下去沪城？”
    罗晴倒是没有想到，冯正明竟然会给出这样准确的时间。
    冯正明点点头，压低声音说：“这個是我暂时的想法，时间不等人的，现在发展多快啊？我们必须要抓紧时间，而且到时候，你在三叔公司一、两年时间，该学的也应该学会，我们一起去沪城开一家夫妻店。”
    “妮子以后可是有福了，小冯师傅厨艺那么好，以后在家也能天天吃国宴埃”
    冯正明笑着说：“不答应？不答应怎么能行呢？大家都叫你老板娘了，你如果不答应我，那伱以后肯定嫁不出去的，谁要是敢娶你，我就带人上门把腿打断。”
    ……
    这话一出，让罗晴有点哭笑不得。
    在干饭铺门外，跟排队的顾客玩笑了一番。
    冯正明笑嘻嘻说：“怕什么啊？反正很多老顾客都知道你啊，知道我们之间的关系，我觉得一年时间，我应该能把汇泉楼经营的很好。
    他不禁觉得有些奇怪，上前一步伸手揽住了罗晴的腰。
    “对，谁敢跟冯老板抢媳妇，那我们一起去打断他的腿。”
    到时候，我就让爷爷帮我去跟你们家提亲。”
    “你，你怎么这样？我都没有答应呢。”
    罗晴脸颊更红了，真的是有些火辣辣的。
    听到排队人的话，让罗晴更加不好意思了。
    没等罗晴答应，冯正明接着说：“我想，等我们结婚后，可以一起南下，我们先去沪城打个前站，先在那边弄个铺子卖把子肉试试看。”
    “冯老板女朋友真漂亮，你们这可真是郎才女貌。”
    “哈哈哈，好，果然是冯老板霸气。”
    听冯正明这么说，让罗晴有些惊讶。
    “没错，小冯师傅你要是上门去抢亲的话，一定要通知我们，到时候我们一起去帮你。”
    “三条腿都打断。”
    “没错，小冯师傅那么厉害的手艺，配上这么漂亮的女朋友，真是很般配。”
    冯正明先要经营一年的汇泉楼，要让汇泉楼的经营能够稳定祝
    没等冯正明开口，排队的顾客已经先一步开口了。
    “怎么了？这才出差几天，不认识我了？”
    然后两个人筹备结婚，可能至少也需要半年时间。
    算一算，真的南下去沪城开店，还真是一两年以后的事情。
    到那个时候，冯正明应该能有足够的积累。
    罗晴也应该在三叔公司里同样积累下足够的经验了。
    两个人一起南下沪城，即便是先开一家小小干饭铺，算是一切从头开始，罗晴觉得只要两个人一起努力，应该也不会是什么难事。
    冯正明的话也表示，他希望自己南下沪城创业的伙伴是罗晴。
    这也让罗晴心里非常开心，觉得这表明自己在冯正明心里的分量。
    罗晴想了想问：“那你南下去沪城的话，泉城这边干饭铺和汇泉楼呢？”
    冯正明笑着说：“有三哥在啊，汇泉楼那边有老何和顾志成，他们都信得过，到时候他们各管一边，我们南下去沪城，半年回来一趟检查一下，相信是没有问题。
    泉城是我们的大后方，稳定住后方，我们便可以在沪城大展身手。”
    见冯正明计划的很好，罗晴微笑点头：“好，我们一起去大展身手。”
    接着，冯正明把罗晴拉上一起进冯家干饭铺里。
    虽然干饭铺开业前，罗晴也是来过很多次，也是亲眼见证干饭铺装修起来。
    现在看着装修好的干饭铺，也还是让罗晴觉得很新颖。
    干饭铺里各种布置，还有人头攒动的好生意。
    罗晴心里也很为冯正明感到开心。 　　 　　如此火爆的生意，是大家对冯正明手艺的认可，也说明冯正明努力收获了应有的回报。
    这又不禁让罗晴想起，刚才冯正明说要一起南下沪城创业的计划。
    看到眼前冯家干饭铺如此好生意，罗晴觉得冯正明南下沪城也一定会成功。
    冯正明领着罗晴逛了一圈，把她带进到里面去看了看。
    夏蕙看到罗晴来了，她也是非常开心，热情地冲到罗晴面前跟她打招呼。
    “晴姐，你出差回来啦？这次你出差去了好久。”
    罗晴看到夏蕙也很开心，笑着问：“你在新的后厨里还习惯吗？我看现在生意很好，你是不是很辛苦啊，那些重活交给他们那些男的去做，你别跟他们抢。”
    “哈哈哈，是他们跟我抢，现在后厨里人手很充足，要是不抢着干活，都会没有活干的。”
    夏蕙这话把罗晴给说得一愣。
    罗晴奇怪看向冯正明。
    冯正明笑了笑说：“没办法，现在汇泉楼那边还没有翻修完毕，暂时没有开业，所以让大家都先在干饭铺这边，让后厨的人显得有些多，你没看我都没有上灶机会吗？”
    这话让罗晴多少有些惊讶，没想到干饭铺生意这么好，后面厨师竟然还有富余。
    夏蕙赶紧说：“师叔不能进后厨，师叔要是进后厨，他一个人把活都给干了，我们都没有事情可做了。”
    听到夏蕙这样说法，让罗晴再次看向冯正明。
    后者无奈说：“主要是他们有时候跟不上我的节奏，干饭铺这边又都是炒菜，很多东西他们切配跟不上，我只能是自己来，所以导致把接单的菜都一个人做了。”
    罗晴真是绷不住笑起来。
    因为冯正明说的时候，语气中还有那么一点点委屈。
    不过联想到冯正明做菜的一些画面，倒也能够理解别人跟不上他速度的情景。
    在后厨，冯正明真就是全能，而且他的动作太过利落，可能别人稍微精神不够集中，出现一些走神的情况，就完全跟不上他的节奏。
    所以冯正明在后厨最忙碌的时候，往往就是一个人把切配烹炒都给包圆。
    这也就导致了其他厨师跟不上节奏，会被晾在一边插不上手。
    冯家干饭铺重新开业，生意出乎意料的非常火爆。
    在冯正明三师兄杨斌的牵头下，后厨里的大家一致把冯正明这个主厨和老板“赶出”后厨。
    杨斌表示冯正明是老板，也是他们的主厨，不能每道菜都亲自上，给后厨里的年轻人更多的机会才对。
    冯正明面对大家的一致“排挤”，他就只能成为那个拿着喇叭招呼客人的。
    夏蕙给罗晴介绍情况的时候，说到这里忍不住大笑说：“晴姐你不知道，师叔一手拿着大喇叭一手提着水壶在门口招呼客人的样子，已经被人家拍下来照片，当成是冯家干饭铺的宣传，不少顾客来都是想看看师叔那个样子。”
    冯正明听到这话立刻问：“还有这事？我怎么不知道啊？”
    后厨里走出来的三师兄杨斌笑着说：“这能让你知道吗？让你知道了，你肯定就不干了，到时候你跑到后厨里来跟我们抢活，我们不是没事可做了？”
    冯爷爷也从前边走过来乐呵呵说：“没错，到时候我们冯家干饭铺的标志风景就没了。”
    罗晴已经被大家说的忍不住笑起来，后厨里大家也都纷纷笑着。
    只有冯正明感到有些哭笑不得。
    没想到自己在外面招呼顾客的样子，还被很多人宣扬出去，变成了干饭铺的一种宣传。
    关键是连爷爷也跟着大家一起瞒着自己。
    不过冯正明倒也没有生气。
    “没关系没关系，只要是能让咱的生意好，我当当跑堂的也没关系，刚好也可以近距离了解顾客的意见，到时候要是反应谁的哪道菜做的不好？哼哼哼，我就直接扣工资，你们都给我小心着点哦。”
    冯正明的样子，不但是没有让大家畏惧，反倒是再次把大家逗乐了。
    看到大家都乐，冯正明再次警告：“在这开开玩笑就算了，后厨里也都要认真。”
    这句警告一出，瞬间大家几乎同时收敛起笑容，集体表示不会出错。
    亲眼见到冯家干饭铺后厨里的这种气氛，让罗晴对冯正明更加充满信心。
    冯正明永远都是保持平易近人微笑，但又能够很好的掌握着一切。
    这就是他展现出来让人信服的魅力。
    罗晴在干饭铺里，很快也是换了一身服务生衣服，跟着一起在干饭铺里帮忙。
    真的开始帮忙，罗晴才发现干饭铺里还真是有些忙的。
    让她没想到的是，干饭铺的午餐竟然能卖到下午两三点。
    因为一两点钟依旧会有顾客进门的。
    这么好的生意，真的令罗晴惊讶不已。
    等到终于忙完，冯正明关切地问：“怎么样？是不是有些辛苦？”
    罗晴反倒是笑了笑说：“不算辛苦，三嫂和卫大姐都照顾我，所以我不辛苦，不过她们看着应该很辛苦的。”
    梁红梅听到笑着说：“我们也不算辛苦，你是没见到刚开业的那个礼拜，人真的是太多了，那一个礼拜才是真的辛苦，后来正明担心我们太辛苦，就又招了一批人，算是分担了我们很多的活，已经不辛苦了。”
    干饭铺刚开业那一周之所以很辛苦，主要还是每天翻台率太高了。
    往往顾客都是一批一批的涌进来。
    干饭铺每张桌子在前边顾客吃完起身，都必须要立刻进行翻台。
    那段时间，即便是有汇泉楼的一些服务人员，依旧有一种两只手不够用的感觉。
    好在后来，干饭铺每天的顾客慢慢趋于常态了。
    每天不会再有那么多人一下子涌来。
    虽然在饭点还是会排队，也已经是比之前好很多。
    中午过来买把子肉和盒饭的人更多，他们大多数不会留在铺子里吃。
    罗晴今天又是吃过午饭才来，算是错开了中午的最高峰。
    所以干了一下服务生的活，也没有让罗晴感到多辛苦。
    其实现在干饭铺下午并不会休息，只是下午的时候来铺子里只能买把子肉，并不能点菜了。
    这样也可以让后厨里大家休息一下，并且为晚上做一些准备。
    尽管干饭铺生意很好，但晚上冯正明还会带人去火车站干大排档。
    这么做主要是对即将进汇泉楼后厨的厨师们保持一些训练。
    (本章完)