美味小厨娘 - 第14章
安绾感觉洛烨霖有些不对劲,但她又看不出具体的问题所在,便在和对方打了招呼之后,很快转身回去看顾锅里的东西。
洛烨霖上下打量了聂英一遍,确定这个人没他有钱、没他身材挺拔、更没他帅之后,便暂时将心中的警惕放下,问聂英:“你是哪位?”
洛烨霖虽然不认识聂英,但聂英却是认识烨王爷的。
看到和他说话的居然是烨王,聂英又是紧张又是畏惧,差点儿同手同脚:“小人,小人是新来的厨师,名唤聂英……”
他还想继续往下介绍,就听到洛烨霖忽然发话,打断了他:“新来的厨师?”
说着,洛烨霖再次上下打量了一遍聂英,思考着这是安绾自己招的,还是管家带来让安绾选择的。
安绾和聂英都不知道就在这平淡的几眼中,洛烨霖竟然有那么强烈的心理活动。
安绾用大笊篱捞起油锅里漂浮着的肉丸子,大概看了一下熟透的程度,又倒了回去,接着下意识地搅动了两下。
手上做着动作,安绾的耳朵也一直机灵地竖起来,倾听洛烨霖和聂英谈话的内容。
听到洛烨霖问聂英的身份,安绾赶忙解释:“聂大哥是今早被王府的管家带来的,我让他们都做了一道菜,聂大哥做的最好,我就留下他了。”
是管家挑选的啊。
洛烨霖听到这里,表情停滞了一下,虽然在心灵最深处依然对聂英和安绾的亲密行为很是在意,但也不好意思再埋怨了……他还是愿意相信管家的看人水平的。
于是他也凑过去看了一眼锅里的东西,觉得颇有食欲,于是轻轻揉了揉鼻子,问:“你锅里的丸子看起来很好吃啊……一会儿能给我也来一份吗?”
听到洛烨霖想吃这道菜,安绾忍不住面上骄傲的表情,回应说:“就是为你准备的。”她熟练地将丸子全数捞出来,先是捡了几个到盘子里,递给洛烨霖,然后再架起一锅,在里面烧了青菜汤,等到青菜已经熟烂时,便将一部分丸子倾倒进汤中。
在她做这些的时候,洛烨霖捧着盘子站在厨房门口,悠闲地吃着炸丸子,聂英则努力想把眼睛放到安绾的手上,就算在王爷的面前,也不顾形象地想要多学习一点东西。
现在看清楚了聂英的表情和举动,又吃到了安绾特意为他准备的菜肴,洛烨霖胸口的那股无名火也慢慢地褪去,甚至心里隐约还有一种炫耀的想法——什么样的王爷,就能给你介绍什么样的厨师,你看聂英这么认真学习,本王肯定也不逞多让啊!
等做好了炸丸子和丸子汤,安绾把它们一起装好,端到洛烨霖面前,接着转身就要去继续做菜,却被洛烨霖拦住:“有这一道菜就可以了,本王再吃些米饭,也能吃饱了。”
见安绾的面上出现犹豫神色,洛烨霖就起身去唤聂英:“你再给本王做一道……”他手拉着安绾,在和聂英说话,目光却一直在墙上的菜牌中巡逻:“蛋炒饭吧。”
聂英看了洛烨霖一眼,又瞧了安绾一下,最终在安绾点头的动作中快速地回到了厨房,拿出东西开始做蛋炒饭。
安绾没有主动接过掌勺的营生,但却也坚持着站在窗口旁边,隔着开着的窗子观察聂英的一举一动。
不过对于这种家常菜,安绾是根本不需要担心的。
聂英先去筐里拿了一个鸡蛋,在碗中打散,然后又去取了些胡萝卜、青豆、黄瓜,切丁的切丁,剥皮的剥皮,很快就把这些颜色迥异的蔬菜堆到了同一个盘子里,看上去煞是鲜艳。
他把盘子上的菜展示给安绾看,然后低声询问要不要再加些东西。
安绾回头问了一下洛烨霖,接着转过头来,摇摇头:“不用其他的,就这些吧。”
“那好。”聂英点点头,又扭转身体去饭桶里挖了一大勺的白饭,放到碗中。
他在锅里放上油,感觉着铁锅的温度越来越高,想了想,又磕了一个鸡蛋进碗里。
等油烧热后,聂英将碗里打散的鸡蛋倒到锅中,在猛然升起的香味中快速地把鸡蛋炒开。
鸡蛋熟的很快,他一手继续握着铲子翻搅锅里的鸡蛋,另一只手端起那盘五颜六色的菜丁,全都下到了锅里。
到最后锅里的东西全部熟透,聂英便把碗里的米饭倒进锅中,再用铲子铲开,最后加调料翻炒一遍,就出了锅。
蛋炒蛋本就是个很容易做的菜,聂英又是个不错的厨师,所以没过多长时间,便隔着窗户把蛋炒饭递给了安绾。
安绾双手接过盘子,先是低头看了看手中的盘子,再抬头把聂英身后的场景浏览了一遍,最后在厨师有些忐忑的视线中开口吩咐:“给我拿个勺子。”
她这么一说,聂英才发现他把蛋炒饭递给安绾的时候,竟然忘记在上面放勺子了。
他面色一红,赶忙转身去挑了一支瓷勺,回来小心地摆放到盘子的边缘。
一大碗的丸子汤,一小盘炸丸子,再加一份蛋炒饭,洛烨霖肯定够吃了。
安绾这么想着,陪着洛烨霖一起吃完了这顿饭。
吃饭的时候,他们两个边吃边聊,很快说到了这位厨师的薪酬问题。
听到安绾回答“每个月付给他二十两银子”的时候,洛烨霖愣了好一会儿,嘴里含着的丸子也忘记咀嚼了。
过了一段时间,洛烨霖才把口中的食物咽下去,同时迫不及待地询问:“管家这么和你说的?”
“怎么了?”安绾不解地看了洛烨霖一眼:“管家在把各位厨师引荐给我之后,就没有再说话了,这个价钱是我和聂大哥商量出来的。”
只是安绾和洛烨霖的关注点明显不在同一个方向,安绾想的是管家并没有私定价格,洛烨霖想的却是“你怎么让安小姐付钱啊!”
想到就说,洛烨霖赶紧放下筷子,盯着安绾承诺:“既然我们两个说了要合作,那这个厨师的工资就由本王包下了,也算是我的一点诚意吧。”
没想到洛烨霖纠结了半天,想的竟然是这件事,安绾想了又想,还是拒绝了洛烨霖的好心:“我知道王爷是为我着想,不过一个月也就二十两银子而已,我还是付得起的……而且毕竟是我和他签订的合同,这工资也自然应该由我来付。”
洛烨霖还想继续劝说,就发现安绾的面上露出了几分坚定神色,看起来是没有转寰的余地了。
于是他也就不再继续在这方面下功夫,而是重新拿起筷子,先是道了个歉说“是本王没想到”,接着开始询问有关地盘的事情:“你既然已经招了厨师,有没有想过扩大店面,重新再开一家店?”
上次洛烨霖问这个问题的时候,安绾还没想到这些事情,就显得有些慌张;但现在洛烨霖再问,她就能够淡定地接话:“有这个想法啊,但现在我这家店才刚开一个月,很多东西还不稳定,我觉得怎么也得再过一两个月,才能再考虑扩大店面的事情吧。”
说完她歪头想了想,继续补充:“而且按我现在的模式,开个小饭店绰绰有余,要是急于求成开一家大酒店,我的菜品和各方面可能都跟不上店面。”
洛烨霖之前满心都是想让安绾的生意开到最大,但在听罢安绾的阐述后,他又觉得对方说得很有道理,便赞赏地看了安绾一眼,同意她的观点:“你说的也很对,稳扎稳打才是硬道理。”
他刚想多说几句,就看到一群人拨开门帘,在铃铛的叮铃声中走了进来。
铃铛的声音十分清脆悦耳,但这群人的模样和表情却与铃铛没有半分相像的地方。
聂英正在认认真真地做菜,听到铃铛声便下意识地往门口的方向看去。
结果这一看,却吓得他手里拿着的胡萝卜一下子掉落在了地上,咕噜噜地滚到了水缸旁边。
他赶快弯腰去摸这调皮的胡萝卜,却听到一个淡定的声音响起:“这家店是新店吧?”
安绾不知道这群人的来头,也不明白为什么来往宾客看到了他们,就屏气凝神,二话不说。
她和正站在柜台前的宋琴宋坚对视了一眼,对于这一切都很疑惑。
这群人中,有一个带着银色面具的身影,那句话是他问的。
安绾应声:“已经开张一个月了。”
同时她仔细观察着这行人的风格,发现他们是以银面人做主导人物的,其他人都像保镖和喽啰一样守在他身旁,仿佛没有自我思想的机器。
“哦……”银面人长长地哼了一声,接着扭头看向墙上的牌子:“你们这里,有什么招牌菜吗?”
他说话的语气十分怪异,入耳时,你会觉得他好像是在慢条斯理地讲述一件事,但再一听,又会觉得他讲话的速度其实很快,只是故意拉长了音线,听起来有种故作淡定的做作感。
安绾心中有了这个想法,再听他的声音也就不觉得头皮发麻了,甚至还能面带笑容地为他讲解:“我们店里推荐的有炸鸡腿、肉夹馍、红烧肉、盖浇饭……不过这些只是比较有特色而已,其他的菜也都很好吃,你可以试一试。”
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