美味小厨娘 - 第13章

    辣条这种东西一直都很受年轻人欢迎，安绾也爱吃。
    但现在到了古代，她想吃却没人做，那就只能自食其力了。
    想到这里，她大概回忆了一下做辣条需要的原材料和步骤，打算等明天忙完之后，就试着做一下。
    其实安绾现在就蠢蠢欲动，只是现在天色已经很晚了，看样子夜市也都要打烊了，她也就干脆把时间挪到明天，今天就先怀着对辣条的期待和渴望睡去。
    第二天安绾依旧早早起来，先去后院把空间里的蔬菜拿出来放到推车上，然后将后门稍微拉开，做出一副来人刚走的模样。
    很多人都看出了缘聚阁使用食材的优质，并觉得若是自己也能用上这样的食材，他们的饭店也定能更上一层楼。
    所以每日都有人在巷口蹲守，只是总看不到来人，他们便给安绾找了各种理由，从“早已经把蔬菜储存在了屋子里”到“她专门挖了一条地道，让送菜的菜农顺着地道过来，把新鲜的蔬菜给她”。
    安绾现在越来越担心会有人发现她的空间，所以每次把蔬菜拿出来的时候都要躲藏好，甚至还经常在午后或者半夜把菜放到推车上。
    弄完蔬菜，安绾去早市点了一碗面，还特意在里面加了一大勺的辣椒。
    她的本意是用这种辣味慰藉自己渴望辣条的内心，只是这辣椒油实在是辣得过分，让她吃得涕泪横流，中途管面摊老板求了好几碗水。
    艰难地吃完了一碗过分辣的面后，安绾回到饭店，还没打开店门，就发现门口站着一排的人。
    在营业一段时间后，店里的老顾客都已经清楚了每天开店的时辰，便不再提前等候了。
    所以安绾已经很久没见到在店门口等着开业的人了。
    她看了这些人好几眼，最终还是在好奇心的驱使下，走过去探问：“请问，你们在等什么？”
    带头的是一个文质彬彬的男子，他上下打量了安绾两遍后，一直没什么表情的脸上忽然露出了一个笑容：“你就是安小姐吧。”
    听得“安小姐”三个字，安绾心里便已经有了估量：“你是烨王爷派来的？”
    “是，”没料到安绾开口就猜测出了他的身份，男子嘴角的笑意不觉变深：“王爷吩咐我帮安小姐选了几个厨师，我现在便带着他们过来了。”
    在管家说出这句话的时候，安绾也跟着往他身后望去。
    他身后整齐地站着大概十个人，男女各一半，女子的模样端庄，男子的样貌宽厚，看起来就是很让人放心的长相。
    见到安绾看向他们，他们纷纷向安绾报以微笑。
    “那请进吧，”安绾打量过了这一队人，就转身把门打开，同时热情地招呼他们进门：“你们应该还没吃早饭吧？我先给你们做几道菜。”
    说罢，她不等管家反应，就去厨房开灶点火，架上大锅，要给他们炒几道菜。
    其他的厨师见自己明明是过来应聘的，却要吃老板做的菜，心下有些过意不去，纷纷打算起身去接过锅铲，却被旁边的管家拦了下来。
    管家看着年轻，其实是从小看着洛烨霖长大的。
    他感觉到了洛烨霖对安绾的另眼看待，便早早带了人过来，想要好好观察一下安绾的性格和行为举止，顺便弄清楚王爷之所以对她家的菜留恋不舍的原因。
    安绾手上的动作十分麻利，很快就把八道菜奉上了餐桌，有荤有素还有汤，虽然是匆忙做成，但也不算寒酸。
    管家看了安绾一眼，礼貌地请她坐下一起吃早饭，却被拒绝了：“我已经吃过了，不必。”
    说完这句话，安绾也不多在这里停留，很快去和宋琴说了几句话，然后开始在后厨收拾东西。
    管家在吃这顿饭之前，先是大概看了一遍卖相，在心里打了个七分。
    然后他用筷子夹起一块红烧肉入口，眼神微微亮了一下。
    手艺居然还不错。
    他的表情十分克制，但他身边的一个男子却已经发出了夸张的赞叹声：“太好吃了！”
    怎么露出这样的表情，看起来像没见过世面的乡巴佬一样。
    管家这么想着，嫌弃地瞥了那个厨师一眼，手上却也跟着夹了一筷子的菜，放入口中。
    于是他的眼神也发生了极大的变化，远远望去好像有千万言语堵在了嘴里，但因为某种原因一句都不能说出来一样。
    这么憋了半天，管家最后终于能用一句淡定的话表达自己不淡定的内心：“嗯，挺好吃的。”
    在他们吃菜的这段时间，店里陆陆续续又来了两桌客人，安绾便又忙碌了起来，娇小的身影在厨房的小隔间里转来转去。
    等安绾和宋琴一起把做完的菜端到客人的餐桌上时，管家和那群厨师也差不多吃完了饭。
    两边人都有了时间，就能正式开始对这群厨师的考验了。
    安绾把他们一个一个叫了进去，接着随意从菜牌上点了一道菜，让他们每个人都做一遍，而她就在旁边看着，注意观察着他们的动作和熟练度。
    这群人既然能被管家带来，他们的厨艺自然是不会特别差的，安绾等所有人都把同一道菜做完后，也重新摆出了一桌一样的菜，直接招呼食客，让他们过来尝一尝，探讨一下哪个的手艺比较好。
    这些食客大多都是安绾的老顾客了，所以对于空间里种出蔬菜的耐受度也比常人强大一些，更能够在安绾的提醒和要求中努力摒弃原材料带来的优势，用心体会制作手法的细节，并点出他们自认为最好的那道菜。
    等到大家差不多投完了票，安绾便让这些厨师也把所有菜都尝一遍，然后选出最好吃的那道菜。
    最终的结果倒是没什么争议，一个男厨师夺得了魁首，当知道大家都觉得他做的菜好吃时，他有些不好意思地左右看了看在场众人，抬手挠了一下脑袋。
    大家替安绾定下了最终的胜利者，安绾也就从善如流，点了这个厨师做她店里的大厨。
    之前在吃饭的时候，厨师们都吃到了安绾做的菜，明白她的手艺比起御厨来也是不逞多让。
    之前被管家选来的时候，他们大多抱的都是“巴结好王爷”的心思，可在尝到了安绾做的菜，明白了这个模样秀丽的女子的厨艺后，他们便都真心实意地想进入这家店铺，跟着安绾好好学习一些技巧，能让自己做的菜更上一层楼。
    带着这位激动的厨师去签了契之后，他便正式成为了缘聚阁的大厨。
    安绾先把厨房各个用品的所在地指点给他，然后让他先试着做几桌菜，她则去后面的院子给他收拾房间。
    这个男厨师叫聂英，只是他的名字虽然十分大气，但本人却和英这个字并没多大关系，看起来分外腼腆害羞。
    作为一名优秀的厨师，聂英知晓菜牌上除了安绾特色菜之外所有菜的制作手法，但他还是很紧张，每做一道菜便要找找安绾的踪迹，看起来对自己很没信心。
    下午过来吃饭的多是闲来无事的爷们，见到这家小饭店换了厨师，便纷纷探问，得到了回答之后，对他的印象倒是都不错。
    他们各自点了几道菜，等菜肴送上来后，便纷纷对此加以肯定，偶尔提出那么一两点看法和意见，聂英也都认真听着，一面用挂在脖子上的毛巾拭去额头的汗珠，一面用力点头，表示同意食客们的看法。
    等安绾回来，就发现聂英竟然和这群有些毒舌的爷们们聊得很好。
    一见到安绾出现，聂英就忙不迭地和她打招呼，询问有没有什么需要他去做的事情。
    厨房并不十分热，但聂英的额头却全是汗珠，安绾疑惑地伸手摸了一下自己的额头，发现只是隐隐有些湿润。
    她可是在院子里来回跑了好几遍啊。
    安绾劝了聂英几句，让他好好做饭，不用多说话，接着就走出厨房去和这群人打招呼。
    待饭店又走了一桌顾客后，安绾问了一下时间，突然想到了什么，赶快到厨房去，让聂英先到外面休息一会儿，她来做几道菜。
    聂英很想看看安绾做菜的过程，便只躲到了一旁，将不小的身子笨拙地藏起来，脑袋却全部都留到了外面，恨不能直接落到锅上，好看清楚安绾的一举一动，分析出做菜时的每一个细节。
    洛烨霖推开门走进饭店的时候，就看到安绾和另一个男子正挨在一起，亲亲密密地炒着菜。
    他面上的喜悦立刻荡然无存。
    洛烨霖心里涌动着千万种猜测，同时深吸了一口气，踏着重重的脚步向厨房的方向走去。
    脚步声将本就没有专心做菜的安绾吸引住，她往这边看了一下，见到洛烨霖之后，便露出一个笑容来，亲切地招呼：“王爷！”
    聂英却慢了半拍才反应过来，赶快把眼睛从锅边和安绾的手上收回来，有些恋恋不舍地和安绾一起给洛烨霖行礼。
    洛烨霖随意挥了挥手，让聂英退到一旁，然后面色不愉地询问：“你们刚才在做什么？”
    王爷面上的不满表现得十分清楚，就算神经有些大条的聂英也注意到了，便不安地扭头看向安绾，想从她的脸上寻找到慰藉。