舌尖上的斗罗大陆 - 第三百零七章 灵光一闪的神奇吃法

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    <!--go-->    琢磨好一会儿,唐孜还是忍不住看向周龙。
    “老周,你昨天不是吃过鱼香肉丝了么?”
    “妙啊!”
    周龙尝了一口松鼠鳜鱼,摇头晃脑地赞叹一声,随后才转向唐孜,“对啊,我昨天吃过了。”
    “为什么这道菜里我没有吃出鱼味?”唐孜挠了挠头,“你吃出来了么?”
    “没有啊。”周龙大喇喇地开口,“为什么要有鱼的味道?”
    “你想啊,这道菜叫鱼香肉丝诶,不应该是肉丝里面有鱼的味道才叫这个名字吗?”
    “有点道理。”周龙认真地点了点头,随后翻了个白眼,“你就说好吃不?”
    “…好吃。”
    “好吃不就行了,你管那么多呢?”周龙嘿嘿一笑,“祁老板的菜名奇怪又不是一次两次了,那你给我讲讲文思豆腐里面的‘文思’啥意思?”
    唐孜:“…”
    算了不纠结了。
    唐孜晃了晃脑袋,再度将筷子伸向鱼香肉丝。
    看见好友不再纠结这些细枝末节,周龙嘿嘿一笑,筷子伸向面前的松鼠鳜鱼。
    这松鼠鳜鱼可太特么好吃…哦不是,妙啊!
    俺周龙,文化人!
    鱼香肉丝凑近口鼻,热腾腾的香气也随之慢慢入侵唐孜的鼻窍。
    那香味之中带着一丝丝乳酸的味道,却并不会给人一种菜肴腐坏的感觉,而是恰到好处地让唐孜的食欲为之一振。
    一丝丝并不刺鼻的辣味混合其中,与乳酸的味道一起融入肉丝的浓郁香味中,一种独特而美妙的全新味道就此诞生,奇特而诱人。
    唐孜眨了眨眼,下一刻毫不犹豫地将筷子上的肉丝送入嘴里。
    肉丝入口软而滑嫩,表面上还粘连了一些滑溜溜略带浓稠的芡汁,这芡汁满是咸鲜与酸甜的口感,其中略带一丝丝的辣味。
    甜味与辣味,本该是完全对立的味道,但在这鱼香肉丝里却做到了神奇的统一,辣味让其中淡淡的甜味更加得到凸显,而甜味又有着提鲜的神奇功效,酸香与辣味融合又使人更加开胃。
    环环相扣。
    美妙的滋味仿佛在唐孜的口中不断循环一般,随着他咀嚼那软嫩而弹牙的肉丝,更加浓烈的香味在唇齿间不断爆发。
    当真…妙不可言。
    唐孜慢慢闭上双眼,脸上的表情逐渐愉快起来。
    又是一口鱼香肉丝下肚,他却没有继续下一口。
    他似乎察觉到什么,眼睛亮了起来。
    这鱼香肉丝,和那宫保鸡丁一样,似乎都很适合配着米饭食用。
    蛋炒饭,唐孜这一次没点。
    但是这并不是问题。
    毕竟唐孜的面前,正摆着一盘蛋炒饭的豪华升级版本--菩提玉斋。
    想到就做,唐孜将菩提玉斋朝着自己的方向挪过来一些,随后认真地打量了一番。
    刚才三道菜一上来,他的目光只随意扫了一眼,第一时间就被那看上去颇为诱人的鱼香肉丝所吸引,直到如今,这才近距离地看到这菩提玉斋。
    菩提玉斋看上去平平无奇。
    哪怕蛋炒饭,都有着一丝丝葱花作为点缀,眼前的这一份菩提玉斋,一整盘却只有一种颜色,从色相上看,似乎还不如蛋炒饭。
    但若是凑近来看,很快就会发现其中玄机。
    这菩提玉斋虽然看着平平无奇,但细看每一粒米饭时,那温润而晶莹的玉色,饱满而圆润的形态却让人格外垂涎。
    有点意思。
    唐孜眉头一挑,用餐勺勺起一勺来,慢慢凑近口鼻。
    随着菩提玉斋离口鼻越发接近,他也闻到了那藏匿在菩提玉斋之中的浓郁肉香味。
    这让他心头一震。
    哪来的肉?
    这完全看不到任何一丝肉存在的菩提玉斋,为何会有如此浓郁而纯粹的肉味?
    若是闭上眼睛,唐孜甚至要以为手中勺子里的是一口东坡肘子了。
    唐孜的心中忽然多了几分古怪。
    刚才那道鱼香肉丝,名字里有鱼,却尝不出一丝鱼肉的味道。
    这一份菩提玉斋,名字里没有肉,食物中也找不到肉,却处处有浓郁的肉味。
    祁老板…这别是故意的吧?
    晃了晃脑袋将心中的思绪甩掉,唐孜张口将这一勺菩提玉斋送入口中。
    “嗷呜!”
    菩提玉斋入口,那浓郁的肉香味更加强烈了几分,很快在口鼻间漫溢,光是闻到那味道,就让食肉爱好者心生舒畅和满足感。
    而入口之后的菩提玉斋,更多的细节被唐孜察觉到,譬如那隐藏在肉味之中的醇厚蛋液香味,让这虚浮的肉香味多了几分厚重的质感。
    很快,唐孜开始了咀嚼,松软的米饭被很轻松地嚼碎,与此同时更加浓郁的肉味如同风暴过境一般席卷唐孜的口鼻。
    这肉味的源头,竟然是米饭?
    唐孜暗暗心惊,很快惊讶的神色变成了满足而享受。
    妙啊。
    虽然一直很喜爱寒食的蛋炒饭,但这一刻,唐孜必须说。
    菩提玉斋才是他的真爱!
    再勺起一勺菩提玉斋来,唐孜忽然眉毛一挑,想到了什么。
    他的脸上露出跃跃欲试的表情来,换成左手拿着勺子,将勺子举在半空中,然后右手抄起筷子朝着一旁的鱼香肉丝夹去。
    这一次他只夹了两三根左右的肉丝,然后小心地放在勺子中的菩提玉斋上。
    温润的玉色被肉丝上包裹着的芡汁慢慢掩盖,连同米饭的表面,也出现了那诱人的浅褐色芡汁,一丝丝菩提玉斋的肉香和鱼香肉丝的酸香味混合在一起,钻入唐孜的鼻窍中。
    嘶…
    唐孜的脸上出现了喜色。
    这只是自己的灵光一闪,但如今看来,这样似乎会很美味?
    他毫不犹豫地将这一勺肉丝和米饭一同送入口中,咀嚼起来。
    那酸甜口感的芡汁被米饭吸附了一部分,咀嚼的时候味道淡了几分,反而更加凸显出了肉丝之中的嫩滑的肉味。
    而这淡了几分的芡汁味道并未消失,而是转移到了米饭上,给原本就颇为美味的菩提玉斋增添了几分酸甜的风味。
    两者在咀嚼的过程之中慢慢糅合在一起,带来了全新的口感体验,让唐孜脸上瞬间浮现出惊喜的神色。
    还真是…
    妙啊!
    这一刻唐孜仿佛打开了新世界的大门,一勺菩提玉斋配着几根鱼香肉丝,很快进入了干饭状态。
    …
    史莱克城恢宏的城门前,人潮川流不息。
    一辆看上去价值不菲的马车顺着人潮缓缓驶入门扉中。
    马车的车厢里坐着一个小女孩。
    女孩不过六七岁,粉雕玉琢格外乖巧可爱,她的目光顺着马车的车窗看看外界,又转向坐在自己面前的和煦老者。
    “爷爷,我们到史莱克城啦!是不是很快就可以见到祁寒哥哥了?”<!--over-->

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