异世界开局全点厨艺 - 第137章 美食是生活的真谛
距离众人进入【恶魔巢穴】的时间已经过了两个多小时。
遗迹里面的时间,已经进入下午。
这时候,格雷格鲁已经带上钢锤去周边做探索了。
而多恩的烹饪还在继续。
取出硬黄油,稍微软化后,切成片状,摆平、敲打、擀平,成一层片状黄油。
面粉、盐和黄油混合,搓揉均匀,慢慢加入水,调匀,成略带乳黄色的面皮。
然后在面皮里面包裹上片状黄油,像叠被子一样叠好。
用【如意】变成擀面杖,朝一个方向擀动面皮。
一直到面片和片状黄油完全融合平整。
一份带着微甜乳香味的酥皮就制作完成了。
将静置好的薄饼鹿肉卷放在酥皮下方,大概占据三分之一面积的位置。
随后给整个酥皮表面,都均匀涂上蛋液。
像先前卷薄饼一样,将酥皮也小心的卷起。
而蛋液提供的粘性,可以让酥皮很好的粘合住薄饼,并完全包裹。
这时候,一个惠灵顿团就算初步成型了。
乳黄的外表颜色,圆圆滚滚的一团,看起来分量很厚实,也很美观。
把剩余的蛋液涂抹在酥皮上,一会烤制的时候,蛋液会让酥皮呈现出诱人的金黄色泽。
在酥皮团上撒上盐。
烤制的时候,盐可以带走酥皮表面的水分,使它更加酥脆可口。
“总算是要好了。”做完这些步骤以后,多恩才长舒一口气。
惠灵顿肉排,算是一道极其繁琐的法式餐点了。
熟练地【如意】变成简易烤炉,将酥皮团置入其中。
控制下方的炭火烧到200度左右,烘焙20分钟。
酥皮团会在高温烘培之下微微隆起,散发出黄油酥皮烤制的香气,和包裹在其中淡淡的肉香。
取出鹿排以后,喷香扑鼻的气味直接就把在周边探索的格雷格鲁和钢锤吸引了回来。
刚出炉的惠灵顿鹿排,还没有切开,外观上是诱人的焦黄色,像一大块刚烤好的面包,散发着乳香味。
但与此同时,还有一个撩人的肉食香味混合在其中。
刺激着所有人的鼻腔和味蕾。
“多恩,这个惠灵顿鹿排是不是好了?”s级冒险者一回来,目光就黏在肉排上不动了。
那种渴望和迫不及待的感觉,完完全全就写在脸上。
矮人钢锤的反应也差不多,看着金黄圆整的惠灵顿鹿排直咽口水。
这是钢锤第一次看见多恩烹饪,但他是万万没有想到,救赎了自己的这位多恩先生,在厨艺方面的造诣居然会如此之高!
虽说他刚才还在为自己的人生导师不务正业,沉迷做饭这件事感到困惑。
但看到这道惠灵顿鹿排以后,这个念头就完完全全消失了。
就算要拯救凯萨都姆,也得先吃饱饭啊!
多恩:……
总感觉,只要是和自己相处久了的人,对吃饭的积极性就变得莫名高涨……
“还不行,像这种体积的大肉,出烤炉以后要醒个半个小时左右。让内部的肉汁被充分锁住,味道才会更好。”多恩这样摇摇头。
格雷格鲁和钢锤只得在多恩的吩咐之下,继续耐心等待……
难熬的半个小时终于过去。
多恩拿起了餐刀,开始切割惠灵顿鹿排。
嗞啦嗞啦。
餐刀划开酥皮,可以听见酥脆的细小响声。
由于多恩制作的这块鹿排很大,静置了这么久以后,内部仍然保持着热腾。
原本被锁在酥皮内的香味,这一刻才完全爆发出来。
格雷格鲁和钢锤两个,这会是连眼睛都舍不得眨一下。
惠灵顿鹿排被完全切开以后,横截面可以看见分明的分层,酥皮、火腿、蘑菇酱、鹿肉从上至下,紧密排列在一起。
其中的鹿肉虽然熟透,但肌红蛋白显现出来的却是嫩嫩的粉红色,视觉感观上非常好。
“惠灵顿鹿排,趁热吃。”多恩把鹿排分成了三份。
格雷格鲁和钢锤两个都是在道谢以后,火急火燎地开始进食。
切小一小块鹿排入口。
品尝,咀嚼。
首先能感觉到,最最分明美妙的口感分别是,外皮这层烤酥皮的脆感和里面鹿肉的鲜嫩口感。
多恩烤制的酥皮真的非常非常酥脆,仿佛不带任何的水分,嚼起来会在唇齿间嗞啦作响,扩散出来黄油的乳甜味道。
还有鹿肉,如此烤制处理的鹿肉非常鲜嫩,咀嚼起来完全感觉不到任何的阻力。
而且一咬下去,被锁在肉里鲜美肉汁就会分泌出来,侵袭味蕾!
除去这两种分明的主调口感以外,还有火腿的鲜味和咸味,田园风味蘑菇酱的颗粒质感作为陪衬。
起初咬下去的每一口,仿佛都会带来全新的口感和味觉刺激,而嚼到最后,所有的风味和口感又全融合在一起,毫不突兀,分外和谐。
“蹲,介个发了吨鹿排……真是太好吃了!”格雷格鲁一边狼吞虎咽进食,一边含糊地发音夸赞多恩。
“你还是先咽下去再夸我吧。”多恩无奈摇摇头。
“多恩先生,这个!这个!这是我这辈子吃过最最最好吃的东西!乐琪,乐琪她没有机会吃到这个,真的是太不幸了!呜——”
钢锤倒是先把嘴里的食物咽下以后才开始讲话,一开口提到的就是那个半身人女孩。
一想到这样无与伦比的美味,乐琪还没有机会尝到,钢锤就悲从心起。
多恩:……
可别因为一顿好吃的就落泪啊……
不过,多恩的菜吃哭食客也是有先例的。
以前也确实是有过,个别情绪容易激动的食客,在初次进入许愿餐厅,初尝多恩亲手做的菜以后,当场情绪失控,痛哭流涕的。
“罢了,也都是小场面。”
多恩看着眼前,吃饭都能吃进混乱状态的两个人,无奈叹口气。
然后细细品尝起自己的那份惠灵顿鹿排来。
黑鹿肉本身就有s级。
经过多恩细心烹调的惠灵顿鹿排,自然是毫无悬念的突破了ss级。
“真是好久没尝到ss级的菜了啊,也算是不枉费为了这顿饭忙活这么久。果然,美食才是生活的真谛啊。”
一口鹿排咽下以后,多恩一本满足,身心舒畅。
……
系统提示:【掠食者】效果触发,敏捷、精神力属性增强。
系统提示:【同调胃袋】效果触发,获得技能【替身lv0】。
ss级的惠灵顿鹿排为多恩增加了2点敏捷和1点精神力的属性加幅。
同时,还爆出一个非常不错的技能来。
【替身】:来自影鹿的保命技巧。技能发动时,会在原地留下一个没有实质的替身,本体则可以闪现至技能释放范围三米内的任何一点。
“替身吗?就是那头鹿被格雷格鲁第一发能量箭矢射中后使用的那个能力吗?”多恩看着自己面板上的技能介绍思索。
这技能,好强!
而且和多恩目前的战斗风格也很搭。
“发展到现在,我拿到的技能虽说伤害性都不强,但好像都怪恶心人的啊。要放到游戏里,我怕不就是那种专门搞人心态的毒瘤玩家。”多恩心满意足关闭了面板。
好!
初探【恶魔巢穴】的收获很不错!
接下来就继续尝试狩猎这种影鹿,以及再次寻找其他可食用的魔物!
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