打卡：从三流主播到顶尖食神 - 174.不要个别人比生活，追求不同，各有活法

    李潇挖掘的速度10分快，但没有直接在那块凸起的鼓包上面进行挖掘，而是在外围一圈挖出一大圈的沙子。
    一些不明就里的直播，观众疑惑地问道。
    “主播怎么不直接在那个沙包上面开挖？这费尽力气地挖一圈是怎么回事？”
    “我怀疑主播想太多了，估计是想着下面藏着的东西超级大个吧。”
    “不可能吧，这可有两只手那么大了。”
    李潇虽然用双手挖着沙子，但是手机的屏幕却是正面朝上平放在沙滩上面的，看着弹幕上面的疑问开口解释道。
    “我之所以要在鼓包的外围挖这么一圈，是因为，很多因为潮汐留在沙滩上的海鲜仍然具有逃跑的能力，如果直接在鼓包或者孔洞上开挖，这些还能活动的海鲜就会向着沙子的更深处逃去。”
    “所以在沙滩上赶海遇到这些鼓包，最好的做法就是从外面往里面挖，等这些海鲜有所察觉的时候，他们已经没办法从沙子里面逃跑了。”
    李潇双手抓着铁铲的手柄快速地向外挖的沙子很快，那一圈沙子就被它全部挖开，只剩下一个锥形的沙堆在沙坑的中间。
    他瞄了一眼直播间的画面，确定自己没有挡住镜头，才开口说道。
    “好了，最后的紧张时刻到了，我们挖了足足5分多钟的沙子，那现在我们来看一下，我们到底收获到一只什么神奇宝贝吧。”
    听到李潇的话，原本昏昏欲睡的众人终于打起了一丝精神。
    李潇飞快地把原本鼓包上面的沙子一层一层地挖走，很快一个圆不溜秋的贝壳，就出现在了众人的视线中。
    其实在这个贝壳，露出沙子的一瞬间，他就分辨出来了这到底是什么？
    猫眼螺，一种沙滩上十分常见的贝类。
    他笑着，把这颗只有半个手掌大小的猫眼螺，拿在手上。
    你只要一边向着海水走去，一边对直播间的观众说道。
    “好了，盘口结束，这次的答案是【d：猫眼螺】。”
    “这边恭喜一下那些答对了的观众，不过错了的朋友也不需要气馁。”
    “在今天早上的港海直播结束后，所有的收益我都会做成一个手气大红包，到时候直播间的观众有多少人这个红包就有多少份，所以大家踊跃参与就可以了。”
    话音落下，他就直接结束了这一轮的盘口。
    收益相当可观，2万多个猫爪，换算成现今这短短几分钟就收获1万多块了。
    来到水边，把猫眼螺身上的沙子全部洗干净。
    猫眼螺和其他的贝类是有比较大的区别的，其他的贝类喜欢将自己的身体蜷缩在贝壳里面，只有在赶路，猎食的时候，才会把自己脆弱的身体延展到贝壳外面。
    而猫眼螺不同，它在平常的时候喜欢直接将大部分的身体组织暴露在贝壳外面。
    不过这并不代表猫眼螺的肉比其他的贝类要多，造成这样的原因，主要是因为猫眼螺的肉质比较特殊。
    它的肉会在水分比较多的时候，因为这种猫眼螺的习性比较奇怪。
    相比起海水，他们更喜欢与他们格格不入的陆地。
    其他的海鲜是不小心流落在沙滩和石滩之上，他们则不同，他们是故意地留在海滩上面不愿意离开。
    然而这种特殊的癖好，并没有办法让他们无视海洋植物和陆地植物的差距。
    所以每当他们在海水里面的时候，他们的身体就会尽量吸收足够多的水分。
    这样在他们停留在沙滩或者石滩上的时候，就有足够的水分用以应对退潮之后的蒸发作用。
    李潇要把已经洗干净的猫眼螺，举到摄像机前面。
    “大家看看，这就是我们收获到的第1个战利品。”
    直播间不少人都倒吸着凉气
    “这个拳头大的海螺居然有这么多的肉，太牛逼了吧。”
    “这海螺的肉比他的壳还大，遇到危险怎么缩回去？”
    “这肉白花花的，一看就知道很好吃。”
    “主播别的不要说了，先把它吃掉。”
    .....
    看着直播间的发言，李潇笑了笑，也没有继续戏弄大家的意思，大家开口解释。
    “其实这个猫眼螺外面的这些肉看着多，其实不然。”
    说完，他也没有卖关子，手指直接捏在猫眼螺白花花的螺肉上面。
    手指陷入又水又润的肉体，带来的触感十分奇妙。
    随着手指的挤压，那些被海螺肉储存起来的海水，立刻从他的手指缝隙中喷了出来。
    螺肉失去了这些水分的支撑，很快就以肉眼可见的速度缩小起来。
    看着原本比拳头还大的螺肉瞬间缩小，直到螺肉完全缩回了他的贝壳里面。
    “好家伙，这难道就是传说中的虚张声势吗？”
    “这明明就是装假狗啊！”
    “楼上的装假狗和虚张声势是一个意思。”
    “是....这样吗？”
    “不过这个螺肉也太不正经了吧，这么多水。”
    “哎哎哎，楼上得怎么说话的，谁跟你说多水了就不正经？”
    “一看就知道是小屁孩。”
    ..........
    李潇在的直播间提醒一句。
    “所以大家以后在购买这种猫眼螺的时候，一定要注意榨干它的水分，不然就要用着猫眼螺的价格，买回去一桶的海水就不划算了。”
    他随手把这颗已经没有水的猫眼螺丢到水桶里面，也算是第1个战利品吧，虽然这猫眼螺味道没有什么特别的，不过肉质倒是还挺不错的，不像其他螺肉那么结实，吃起来软软糯糯的，像是吃年糕一样。
    你先继续向着石滩走去，路上又遇到两个类似的鼓包，他都没有放过，又开了两次盘口。
    分别挖出了一只马面蟹，以及另外一只猫眼螺。
    不过那只马面线实在太小了，个头只有两根手指那么大，除了外壳根本就没有任何肉可以吃。
    李潇把它随手丢回大海里面，毕竟随手丢在沙滩上，让他暴晒而死，似乎有点不人道。
    他对着直播间笑着说道
    “对于食物我们应该心怀尊重，那些不能吃的食物。也没必要故意去浪费，就像我刚才那样，多跑两步把它丢回大海，或许他长大了之后就会回来找我报恩，到时候他有脸盆那么大了，估计就很好吃了。”
    直播间的观众听到李潇的开头，还以为他又要宣扬自己的观念，没想到说到后面居然话锋一转。
    “神tm，长大了之后回来报恩。”
    “笑死，我就是那只马面蟹，主播你这么大力摔我，就算我长大了，去找你肯定不是报恩而是报仇。”
    “喂，110吗？对，我要报警，这里有一只马面蟹成精了，请立刻派斩妖司的大人过来这边除妖。”
    一边和观众闲扯，一边赶路，最终花了足足大半个小时才到达了目的地，其实李潇的走路速度已经相当的快了。
    毕竟，光是三次的挖掘行动就浪费了20多分钟了。
    来到石滩旁，李潇没有贸贸然进入，而是站在原地仔细观察了一下。
    毕竟，在恐怖小说里面类似于这种怪石嶙峋的石滩里面，必定潜藏着一些诡异的存在。
    不过他很快就反应过来，自己所在的并不是什么诡异小说，连忙长长地松了一口气。
    他笑着对着直播间说道。
    “经过千难万险，九九八十一难，我们终于来到了我们这次的目的地。”
    “现在开始我们今天的赶海行动。”
    他看了一眼直播间的时间，现在已经快接近7:00了，他思考了一会开口说道，
    “这次我们的赶海会持续两个小时，在9:00结束，到时候就会进行现场的烧烤，诚挚地欢迎直播间的各位观众过来参加烧烤早会。”
    直播间纷纷吐槽
    “好家伙，如果不是我全程看着直播，还以为主播是从是去了西天取经。”
    “神tmd地，九九八十一难，真是离谱。”
    “主播的这个邀请相当的不诚恳，如果昨天晚上就说，即使是搭凌晨的飞机，我都要赶过去。”
    “对呀，主播还有两个小时才邀请大家过去吃烧烤，是不是太没诚意了？”
    “这个家伙压根就在调戏，你们还没看出来吗？”
    “要不是我今天还要上班，我肯定立刻开车过去，我这里距离主播那边只有两个半小时，估计是能赶上的，可惜旷工一天要扣三倍工资3000多块，吃一顿烧烤我可不舍得。”
    “我一开始还以为楼上是和我一样苦逼的打工人，没想到原来是彻彻底底的凡尔赛是在下输了。”
    “本来我已经组织了一篇800字的感人至深的感同身受，没想到，是我太过天真了。”
    “一天1000块，一个月就是3万，羡慕的我自闭分离。”
    .......
    石滩的结构是中间高周围低的山丘结构。
    最外围都是一些零碎的岩石和石块，中间的则是半人高的岩石，最中央的位置，则是足有三人高的巨石。
    这些岩石常年被海水冲刷，长期保持湿润，所以不少岩石的背光面都长满了一层厚厚的青苔或者海草。
    突然李潇眼前一亮，他拿着摄像机就向着石滩的边缘跑去。
    很快一长串浅绿色的东西就出现在了他的手上，由于现在距离退潮的时间，已经有一个多小时，这一串绿色的东西已经没有多少水分了。
    李潇的直播间开口询问道
    “不知道有没有人认识我手上拿着的东西。”
    直播间
    “这不就是一大串海草吗？”
    “海草这个概念就太过宽泛了，主播应该是想问我们这是什么品种的海草？”
    “谁知道呢，我又不住在海边，主播这个问题过于强人所难了。”
    “这难道是我们平时吃的紫菜吗？”
    “不对，这个不是紫菜。”
    李潇看到直播间根本没有人认出来，也没卖关子，直接开口说道。
    “这是龙须菜，像是龙的胡须一样，大家平时吃凉拌的时候应该见到过。”
    “那种长长的脆脆的，长着一根根小刺的像是迷你版的海参一样，颜色是淡黄色或者淡绿色的就是龙须菜了。”
    他刚介绍立刻就有人反应过来，这到底是什么？
    “哦，原来是这个玩意，没想到她原来长这样。”
    “这个东西倒挺好吃的，口感非常爽脆。”
    “我吃过，不过不是新鲜的，是晒干的。”
    “咦，我吃的也是干货，用水泡发后煮一下就可以吃了。”
    .......
    李潇用手指仔细地把龙须菜下面一些已经老化的根茎拔掉，只留下新鲜的嫩枝，在海水上冲洗了一下。
    一边甩着水，一边向着自己的水桶走去。
    拿出里面的简易防风炉灶，在防风炉灶中央加入适量的98度酒精，最后放上铁丝网。
    李潇对着直播间说道，
    “其实龙须菜的吃法非常多，除了最为普遍的凉拌以外，其实新鲜的龙须菜只需要轻轻用火焰灼烧一下，就可以直接吃，味道非常的美味。”
    “酒精作为野外燃料，有一个非常好的优点，那就是非常的轻便，根本就不需要像是其他燃料一样，需要漫长的等待时间。”
    李潇的手指轻轻拨动了一下炉灶外面的挡风板，调整了一下火焰的大小。
    把火焰调整到距离，铁丝网还有一厘米的距离，他满意地点点头，这个距离就相当不错了。
    毕竟火焰太大，直接就把自己的龙须菜给烤焦了。
    而火焰太小，需要烤制的时间又太长。
    把洗干净的龙须菜放在铁丝网上，龙须菜立刻发出滋滋滋的声音，那是它体内的水分以及表面的水分被蒸发的声音。
    碳烤龙须菜所需要的时间极短，在火焰和温度适宜的情况下，大约一分钟左右就能完全烤熟，当然，如果想让龙须菜变得更加香脆，那么这个时间就要适量地延长。
    而李潇就是那类喜欢香脆的，他用的筷子，轻松地翻动着龙须菜，避免它被火焰烤焦。
    不过有了系统提供的【烤鸟精通】，他对于怎样烤制龙须菜也有了新的感悟。
    龙须菜的体型实在太过纤细，如果翻面不够及时，就可能让龙须菜上面的小刺刺被烤焦，那样口感就会变差。
    为了避免龙须菜被考察，李潇的筷子夹着龙须菜的尾部不断地翻面，虽然这样迅速的翻面会让火焰的热力无法充分的传递到龙须菜上面，但是这样热力就会变得更加均匀。
    没过多久，原本青绿色的龙须菜就变成了墨绿色，同时变了颜色的龙须菜还散发出一股浓郁的香味，有点像是烤紫菜的味道。
    李潇舔了舔嘴唇，也没顾上和直播间的观众解释。
    从水桶中取出辣椒粉和盐粉，均匀洒在了龙须草上面，撒调料的时候，他另一只手上的动作也没有停下，这样两面的龙须菜都能均匀地撒上调料，随后筷子一扫直接把铁丝网上面的龙须菜一扫而空。
    古话说得好，心急吃不了热豆腐。
    刚刚烤好的龙须菜刚放入嘴里，李潇的舌头就立刻被烫了一下，不过他却没有舍得把嘴里面的龙须草吐出来。
    因为碳烤之后的龙须菜口感实在是太棒了。
    龙须菜薄薄的外皮在火焰的灼烧下龟裂蜷缩，随后，变得干脆。
    皲裂的外皮变得香脆，焦香中带着龙须草特有的清香味。
    而碳烤的龙须菜口感甚至比凉拌的还要好，香脆爽口，本身只有淡淡的咸味和鲜味，加上辣椒粉后，龙须菜自带的稍许腥味也被辣味掩盖。
    李潇点赞道
    “非常赞，这个玩意真的不错，不过近年野生的龙须菜也变得少了很多。”
    “大家平时吃到的淡黄色的龙须菜都是养殖的，而我刚才吃下去的那些只是纯野生天然的，虽然口感上都是脆脆的，但是野生的龙须菜会有一种特别浓郁的香味。”
    直播间
    “我也想吃这个野生的龙须菜，主播先给我快递两斤尝尝鲜。”
    “原来我上次吃的那种是养殖的，怪不得吃上去没什么味道，不过口感确实很爽脆。”
    “我家以前住在海边，时常能见到这个东西，没想到原来除了凉拌之外还能烤着吃，之前都没试过，太可惜了。”
    “已经报名了，希望到时候主播能带我去捡龙须菜！”
    “已经报名了，希望到时候主播能帮我去烤龙须菜！”
    “已经报名了，希望到时候主播能喂我吃龙须菜！”
    ......
    擦了擦嘴，李潇把防风炉灶关掉。
    “好了，补充了一点体力，我们继续出发找海鲜。”这次他没有带上之前用的铁铲，在这种复杂的地形使用铁夹子会更加方便一点，毕竟岩石缝下面的东西用手和铁铲都不好抓。
    一些岩石看着很小，但其实藏在沙子下面的本体，可能足足有一层楼那么高。
    这就和那些刚刚拍拖的男女一样，对方问曾经拍过多少个，肯定是回答只拍过两，三个，要么就是只谈过两三个月，要么就没什么感情。
    看着确实是那样，然而事实到底如何，除非真的把沙子挖开，否则你根本不知道它的底有多深。
    由于并不是所有的岩石都能轻松搬开，灵活地使用长夹子就显得非常有用了。