舌尖上的唐朝 - 第两百一十九章 烟花三月下岭南

    “眼下我要去岭南，而且一去那边恐怕就得好几年。我怕到时我不在这边，你们想要搞这些东西比较难，现在我在这边还可以看着。”虽然现在上钱庄有点赶，但是李好觉得还是可以上马。毕竟自己为了准备钱庄的事情，做了不少工作。
    就在李好这边商量钱庄的事情的时候，皇宫里面的旨意到了。任命李好为岭南道行军总管，督管岭南道一切，从潭州调一万兵马过去岭南。收服被土著攻破的城市，恢复岭南。
    “这个命令怎么会那么快？”李二的命令来的比李好想像的快多了，李好原本以为这样那样的到处拖一拖，这件事情怎么说也得要拖到夏季去，没想到李二这次这么快就决定下来。
    这让李好准备上钱庄的事情落了空，小武同志也是一脸的失望，她很想看着李好把这个钱庄想办了起来。听李好的解说，这钱庄的作用太大了，大的让人无法想象。
    对于现在的新一代大唐女强人小武同志来说，不能把这个东西弄起来实在是非常遗憾的事情。这可是涉及到资本操作的内容了，有了这钱庄，她可以做更多的事情。
    “把府上准备办钱庄的那批人全部安排跟我去岭南那边，另外府上调上一批银子给我，我去那边发展需要。到时先从岭南，泉州那边办钱庄也好，然后再连上江南，潭州，洪州，岳州，洛阳，蜀地和长安。这样大半个大唐基本都有我们的钱庄，这样反而更方便。”
    钱庄这东西实际上原本应该有朝廷来主持办更好点，效果和作用也更好。但是李好不想让李二掺和进自己的产业里面来，要不然被他知道这东西的作用，恐怕以后自己这个钱庄就得跟他走了，这是李好不愿意看到的事情。
    李好觉得李二这人不太靠谱，两方的关系也没达到让李好愿意为李二做更多的事情的地步，所以暂时这东西还是李好自己来用，而且以异地存取款为主要作用。
    那种存款贷款和投资的业务李好需要观望后再决定是否运用，这样方便那些商人和商品的流通，能加快大唐的经济发展起来。要不然这唐朝的钱币带在身上出门，实在是太不方便了。
    蜀地，长安，洛阳，潭州，洪州，加上接着的广州和泉州，唐朝的大城市在李好的布局中几乎占了一半。而且他手下的那些人已经把各种产业布局到更多的城市去了，这个时候办钱庄，也差不多是时候了。
    专用银票以及银票的防伪技术，李好花了不少积分从系统换过来的技术。在这个时代是属于非常安全可靠的技术。操作的人都是李好信得过的人在操作，这些东西也只有这样操作才安全。
    实际上除了异地携带钱财方便不少，钱庄还有更多的作用。不过这东西只能一步一步的慢慢来，而且钱庄的后台必须有足够的实力去压制一切，要不然运行起来还是有不少风险。
    “少郎君，要不让老头子我跟着你一起过去那边可好？这岭南道离长安太远了，少郎君一去就得好几年，这让我们如何能放心？”快走的时候，忠叔几乎每天都会跑过来说一番，这次李好没答应他。
    大郎和二郎都快有小孩了，忠叔的年纪也不小了，应该是在家里颐养天年的时候，李好自然不会带着他一起去岭南。大郎二郎李好也没带，就带了自己身边新收的一批少年。
    阿丑他们几个人全部中了进士，都留在长安和这附近做官，他们就要走自己的官路。李好已经托自己的关系帮他们打点了一番，以后能走多远，就看他们自己了，李好去了岭南，路途太远，想要帮他们也够不着。
    不过他们在科举上面开辟了一条新路，这样李好手上的那些少年又多了一条路可以走。这些少年们现在可以科举走入仕途，也可以直接参军进入仕途，还能通过技术入了皇家制造局进入仕途。
    这个皇家制造局现在重点的是研究一些改善民生的技巧，李好说的一些东西，李二还是注意上了。虽然改善不是很大，但是却给那些匠人一条入仕的路，让他们有了地位和盼头。
    让李好不解的是，土炸弹和土燃烧弹在李二眼中并没怎么得到重视。当李好说了这些东西威力不是很足，并且有应对的方法后，李二对这东西就没那么上心了。他认为这东西不过如此而已，还是骑射这些更靠谱一些。
    不过那些研制的匠人李二也没亏待，还是把这些人养在了制造局中。大致就是他自己不用，也不会把这技术放到民间任由其发展。
    至于李府中不想入仕做官的少年，他们可以安排的地方就多着了。李好的那些作坊需要管理，到处的酒楼也需要管理，现在李好又要弄一个钱庄出来，需要他们的地方多的是。
    所以这些人只要入了李好的眼，以后就不用担心自己的生计问题或者日子过的怎么样了。除了这些安排，还有几个暗处的安排，李好往一些重要的地方也安排一批少年过去。
    李好办的那些学校，现在不光是李府收养的那些少年在学习，一些跟李府有业务来往的商人的子女也过去那边学习一番，那边现在已经不用李好怎么操心，都能正常运作起来。
    无论是长安城外的兰翔，还是岳麓山下的新东方，或者洛阳蜀地那边的学校，每年都能输送不少技术少年出来，这些人以后将是李好手中最重要的力量。
    “你们不用担心，用不了几年，长安这边同岭南的来往就会变的越发繁忙起来，到时两边来往也会多起来，说不定你们还能经常吃到来自岭南那边的东西。”
    李好看着府上那些不能过去的人心中的担心，笑着回道，特别是嘴巴可以打酱油的武月，她原本是想跟着去南方去玩，可武氏不许。
    武氏最近心中也有点烦恼，武月也差不多快到了婚嫁的年纪了，跟武月一般年纪的妞妞都已经嫁了。自家老二小武同志更是完全可以嫁人了，可那妹子似乎没感觉到这事情一般，每天都是若无其事的样子。
    武氏很想说说自家二女儿，可是现在家中的一切事情都是小武在处理，她在小武面前威压不够，想说小武也没有足够的底气。所以只能指望李好夫妻，谁知道李好竟然要去岭南做官。
    李好走的时候是三月份，烟花三月下岭南。送行的人还是那么几个家伙，程三房二他们，他们难得一次机会可以撒野厮杀一番，大部分时间还是得老老实实留在长安这边。
    因为身份家世不一样，他们几人家里现在都有足够的地位和影响，李二也不太可能让他们这些年轻人发展更多。大部分是当做米虫在养，在禁军一些职位上面任职。
    因为李好这次是去岭南任职公干，所以没有转道去洛阳，而是直接走的第一次南下潭州的路线。随行的人除了大唐军事学院的几个年轻军官，还有李好抽过来的一批少年，组成了一个大大的车队，浩浩荡荡的往南方而去。
    系统不出意料的在这个时候再次通知了声李好，他有一个新的任务要做。岭南那边有一个专门的菜系，叫粤菜。粤菜是传统四大菜系、八大菜系之一，发源于岭南。李好的任务就是推广和把粤菜发扬光大，奖励是大量的积分。
    粤菜渊远流长，历史悠久。广义上的粤菜由广府菜、潮汕菜、客家菜三种地方风味组成，三种风味各具特色，各有风味。
    它同其他地区的饮食和菜系一样，都有着东方饮食文化的共同性。早在远古，岭南古越族就与中原楚地有着密切的交往。随着历史变迁和朝代更替，许多中原人为逃避战乱而南渡，汉越两族日渐融合。
    中原文化的南移，中原饮食制作的技艺、炊具、食具和百越农渔丰富物产结合，这就是粤式饮食的起源。而三种不同地方的风味，又代表着各自的特色和传承发展的变迁。
    广府菜菜范围包括珠江三角洲等主要物产丰富区，这个菜系用料丰富，选料精细，技艺精良。做出来的菜清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，还兼容了许多他菜做法，讲究菜的气势、档次。
    潮汕菜发源于潮汕地区，因为靠海，这边粮食产量并不高，倒是周围水产丰富。潮汕菜汇闽、粤两家之长，自成一派。以烹制海鲜见长，汤类、素菜、甜菜最具特色。刀工精细，口味清纯。
    客家菜起源于东江一带的客家人聚居地区，这边因为靠山靠近湘赣。产粮一般，也不出产海鲜，菜品多用肉类，极少水产。
    客家菜主料突出，讲究香浓，做菜的时候下油重，味偏咸，以砂锅菜见长，有独特的乡土风味。