重生迈步从头越 - 第551章夺回市场赶走重世

    塘慕研究院一间小会议室内，几个高层一脸兴奋地坐在沙发上。
    相步初板阀现在已经不是社长，但他还是研究院的董事长，院长是原来掌管研发的副社长课盐井根。
    其他高管也没离开，财务副社长蒜卜青树还是管财务、负责采购的副社长理正算岛津依旧管采购、主管生产的副社长沃亨甪里则负责实验工厂；只有销售副社长鸠结德意壁失意一些，成为客户信息收集的课长，但还是享受着原来的级别。
    课盐井根抑制不住脸上的笑容，“诸君，我们这次的方便面技术，可以说是一种划时代的技术。相比油炸产品，我们这个更应受到消费者的欢迎——尤其是那些控制油份食入的顾客。”
    鸠结德意壁拿出他掌握的数据，“据我了解，这两种产品各有利弊。油炸方便面的水分低于10%，而我们这种技术的在14.5%以下。虽然只有4.5%的差异，可能会引发一些问题。”
    “我们知道，水份含量越高，越会引发微生物繁殖，导致保质期缩短。这个问题，我们是否已经想到办法解决。”
    这位还是很厉害的，有理有据，完全执行了“循证决策”，很严谨。
    课盐井根点点头，“这个问题是该考虑，不过我们已经进入试验阶段，小试设备生产出来的三个批次都留有样品。不可否认，非油炸的与油炸的相比，保质期会缩短不少。”
    “但是，我们应该看到另外一个数据。在脂质含量这一块，油炸方便面有20%，而非油炸方便面只有4%～5%，更适合那些追求健康的消费者人群。”
    “当然，这种产品还有一些需要进一步改善的方面。那就是干燥时间较长，面的组织细密，导致烹调时间延长；为了解决这个问题，我们现在把面线做得比较细。消费者是否接受，还需要进行客户调查。”
    “由于这种面的油脂含量较少，所以接近生面，口感清淡。我们初步的计划是，使用高油脂的汤料来弥补这一缺陷。”……
    原来，他们研制出了非油炸方便面生产技术，这次会议就是部署如何进行下一步行动的。
    沃亨甪里谨慎地说，“这是一种新型产品，应该有属于它的市场。我国国民历来注重保持原味、清淡不腻，这一点还是符合的。如果能开发出更多种汤料，我想会很快打开销路，拓展市场。”
    蒜卜青树点点头，“我对这个产品抱有很大信心。但利润方面如何保证，需要我们今后合理地推算。从三次成功的试验结果看，比油炸方便面的成本要高，我担心销售价格的问题。”
    鸠结德意壁扯扯衣襟，“对于这个产品，我也是抱有很大信心的，只是很多细节还需要最后确定。大家知道，这是我们借以复仇的产品，重世曾经给我们的，我们今后要报复过去！而最大的倚靠，就是这个新产品。”……
    待众人闭嘴、把目光投向他的时候，相步初板阀咳嗽一声，一巴掌拍在办公桌上，“诸君，我们应该牢记重世带给我们的耻辱！一个老企业，竟然被一个毛头小伙逼得断尾求生，莫大的耻辱！”
    接着又露沮丧之相，“说到断尾求生，这不只是重世带给我们耻辱，还有我们自己在遇到突发事件的时候，自己乱了阵脚，导致自信心丧失，这才是我们最大的耻辱！”
    “那段时间过后，我就那么快卖掉工厂、解散员工进行了很长时间的反思，觉得我们的反应太过刚直。”
    “那些客户真的是想退货吗？不，不是！他们是想获取更多经济利益。如果我们再降一些价，那些订单就不会丢失。”
    “当时，我们整体虽然没利润，我们自己也可以追加资金，完全可以渡过那一段艰难的时期。”
    “可以说，我们的心理素质不行，遇到问题就先慌了神，自乱阵脚，导致溃败。把油炸方便面设备市场甚至整个面食设备市场拱手让给了重世集团，让给了龙建华那个小家伙。”
    “我们现在都知道，龙建华是一个相当理性、并且理性到很可怕的一个人，要不然也不会有那么多专利，有《6s现场管理》和《质量管理体系》这两本书。从这一点上，我们是败了，却败得不冤，因为我们是败给了一个绝对理性的魔鬼。”
    “但是，我们有底蕴，有强大的科研能力，有技术精湛的工人，所以我们才会在短短一年零三个月的时间里开发出新技术，全新的方便面技术。”
    “我相信，只要我们把这种产品推向市场，一切都会回来！设备市场是我们的，方便面产品市场同样是我们的。”
    “龙建华之所以既做设备又做方便面产品，就是让自己的新技术设备有示范的场所，把技术和产品这条链牢牢抓在自己手中。”
    “这次，我们想通了，也要学重世集团：不但做设备，还要做产品！”
    “刚才，诸君对非油炸方便面的优缺点进行了彻底分析，把问题都摆了出来，我觉得很好。既然已经发现问题，那我们就解决那些问题。”
    “我决定：技术方面的事情是由课盐君负责，包括保质期、汤料包、多油与少油对人体危害的习惯资料的准备；鸠结君，你还是负责市场，包括购买这种方便面的顾客意愿度调查，把多油和无油方便面的特点传输给消费者；同时，可以开始拜访客户了。”
    “至于售价问题，我们现在不予考虑，因为非油炸方便面的特点决定了其价格不可能与油炸方便面一样。”
    “但是，蒜卜君从现在就要开始考虑，今后如何从财务角度降低成本；沃亨君，你也要尽快介入，今后如何在生产过程中降低成本。”
    接着，他拍拍手，“诸君，从今天开始，我们塘慕就要再次腾飞，希望诸君能精诚团结，夺回我们的市场，把重世从面食市场里赶出去！”
    鸠结德意壁等四人同时挥拳大吼，“夺回市场，赶走重世！”
    好激动人心的一幕……