特级厨师 - 第一千六百一十七章 辞演

    看到杨振兴这个态度，史振乾心里跟明镜似的。
    他知道这是人家不愿意搅合到台里的事情里。
    看在大家合作这么多年，关系都很好的份上，点拨两句已经够意思了。
    传出去其他人也不会说杨振兴的不好。
    电视台改革，你改你的，跟我杨振兴没关系。
    可涉及到他参加的节目出现变动，作为常年固定主持，提点自己的想法，算是尽心尽力。
    毕竟节目牵扯到他本身的利益问题。
    听了，继续维持原来的内容，节目好，大家都开心。
    不听，即使杨振兴辞演，其他人也挑不出太多毛病。
    史振乾从杨振兴这里获得了许多消息，带着光碟回到台里。
    他开始苦劝新上任的总监，希望对方可以回心转意，不要把节目折腾得面目全非。
    怎奈京城台现在自上到下一心改革，大势面前，总监怎能随意更改主意？
    所以没有听取史振乾和杨振兴的建议，依然坚持自己的计划。
    见没有结果，杨振兴便顺势以‘事务繁忙’为理由，提出了辞演的想法。
    他的理由有理有据，加上新任总监看在杨振兴中烹协副会长和集团老板的身份上，顺水推舟。
    两边和平解除了还未到期的合同。
    其实就算杨振兴不主动辞演，新任总监也会在合同到期后，选择不续约。
    因为在他看来，杨振兴拿的出演费实在是有点过高。
    从最早一年三十万，到现在一年演出费上涨到了三百多万。
    一个月四期节目，一年下来四十八期，平均每期出演费六万多。
    这个水平跟顶层主持人相比，不算多。
    但是对不是主持专业出身，本身只是厨师的身份而言，可就太多了！
    哪怕他们请来德高望重的老师傅，出演费了不起三五万到头。
    就是已经很有名气的行政总厨，或者厨师长，也花费不了多少钱。
    杨振兴辞演的事情，并没有造成太大风波。
    但是在行业内部，却引起了不小的讨论。
    京城台看得清楚的人是各有心思，开始考虑是否继续待在这里，还是趁早跳槽离开。
    其他电视台，尤其是跟《街头美食王》对垒的节目，高兴的都要开香槟庆祝了。
    因为他们知道，节目没了杨振兴，等于没了牙的老虎，绝对时日无多。
    新上任的那个总监完全是个外行人。
    他只看到杨振兴拿的钱多，为了立刻做出成绩，震慑手下，上来就拿门面节目开刀。
    其实节目能常年保持这么稳定的好成绩，很大程度上就是取决于杨振兴。
    通过这么多年，观众们之所以愿意看，几乎都是冲着杨振兴去的。
    他名字本身已经形成了‘品牌效应’。
    其他厨师，你吹的再牛，大家看了，也只是心里念叨一句‘原来这么厉害’，并没有亲眼或者亲身体会过。
    可是杨振兴呢？
    介绍里那一长溜获奖名单，已经足以镇住许多人。
    再加上他是全国烹饪协会副会长，还是以私企老板身份上任。
    如果不是厨艺水平远超常人，怎么可能坐上那个位置？
    而且文泉春集团经过这么多年在国内的发展，从饭店到快餐，开遍了每个城市大街小巷。
    从一线城市到二线三线，都能看到他们集团品牌的身影。
    许多老百姓平时或多或少都去消费过。
    菜肴物美价廉，味道和服务都挑不出毛病，首先的印象就是杨振兴管理的好，培训出来的厨师水平高。
    有过体验，心里的印象自然比在电视画面看到其他厨师一排自我介绍的文字要更加深刻。
    大家都认杨振兴这个招牌，认他的脸。
    结果现在因为拿他主持的节目开刀，还不听人意见，这不是自废武功还是什么？
    出昏招帮自己解决了一个竞争对手，也不怪其他电视台的人开香槟庆祝。
    同时，也有不少其他电视台纷纷动起了心思，各路邀请杨振兴参加节目的人纷至沓来。
    不过杨振兴好不容易让自己身上少了件事，怎么可能转过头去再跳进坑里？
    于是让王鹏一一婉拒所有节目邀请，不再继续关注节目的事情，只把注意力放在自己的工作上面。
    他打算等回头拍完央视的纪录片，以后酌情选择电视台节目的邀约。
    到了今天这一步，他早已经不像以前那样，还需要通过参加节目，来提高自己和公司的影响力。
    而且身为全国烹饪协会副会长，总在电视娱乐节目上抛头露面，不是那么好看。
    哪怕是高会长，也极少出现在电视上。
    最开始是参加他一手策划的央视《满汉全席厨师擂台挑战赛》。
    但是担任了几届评委后，他也退居幕后，没有继续出现在电视面前。
    这也是国内跟国外不同的地方。
    比如阿美利加，每年大选的时候，电视辩论几乎成了全民的娱乐节目。
    时不常也会有身居要职的领导，参加访谈秀之类的节目。
    反观国内，领导只要出现，只能在正式新闻里看到。
    预期张口夸夸其谈，还不如用这个时间去动手做好工作。
    老百姓看的不是你说了些什么，看的是你究竟都做了哪些事。
    纷纷扰扰间，又到了春节。
    因为杨兴盛离世，今年杨家只是简简单单过了个年。
    除了还健在的康师傅，杨振兴过年期间没怎么出门走访，一些关系在年前就提前处理好了。
    正好利用这个时间，他在家沉下心开始总结现在身上的事情，为来年做好计划。
    首先是私事。
    经过整合，文泉春餐饮集团现在有三个独立品牌，中央厨房、培训中心和种养殖基地也都单独成立为子公司。
    得益于花了不少钱请专业人士完善架构和规章制度。
    他操心的事情大幅减少，许多都是下面送上来简报，确认无误后签字即可。
    海外园林饭店跟长城快餐，发展的势头也如火如荼。
    园林饭店继天使之城分店后，又在大苹果城和火箭城开了分店，现在已经有四家门店，生意都非常红火。
    长城快餐更是不得了，一念间门店数量已经接近一百家。
    如果不是国内培训中心扩大规模，获得教学资质的同时，拉起来一支庞大的教师队伍。
    估计在厨师数量上，满足不了这么迅猛的扩张。