特级厨师 - 第一千三百九十章 阿美利加分店设想

    晚餐在格雷汉姆名下的餐厅举行，他带着自己的妻子孩子，接待了杨振兴两口子。
    不得不说女性天生喜欢八卦。
    格雷汉姆的妻子得知高园园是国内的影视明星后，拉着她好奇的打听国内娱乐圈的八卦。
    一个英语听得半懂不懂，一个不会说汉语，连比划带描的居然能顺利沟通。
    让杨振兴非常佩服人类的交流能力。
    第二天一早，格雷汉姆依旧带着妻子，来到酒店接杨振兴两人。
    昨天晚餐已经约好了，今天白天两个女人自己出门逛街购物，男人们则谈他们的事情。
    到晚上受格雷汉姆和他妻子的邀请，他们会到家里去拜访，然后再吃一顿家庭晚餐。
    坐车来到办公室，等饮品端上来以后，两人直接开门见山，谈起了合作的事情。
    “杨，上次见面我和拉姆齐跟你介绍过阿美利加国内中餐厅的情况，不知道你回去以后是怎么考虑的，打算开一家多大规模的餐厅？”
    前面提到过，阿美利加的中餐厅大体分成三个类型。
    一个是跟快餐一样的低价连锁餐厅或者小饭馆，再一个是开在社区等人口密集区域的正规餐厅。
    最后一个则是规模较大，投资最多的高档中餐厅。
    杨振兴没有吊胃口，直接回答道：“我不打算按照现有的模式开餐厅，因为我觉得这是美式中餐厅，完全不是真正的中餐饭店。”
    格雷汉姆理解杨振兴的想法，也很认同他的观点。
    但认同归认同，他猜不到杨振兴究竟有什么打算，于是追问道：“那你想要开一家什么类型的中餐厅？”
    “不不不，格雷汉姆，我并不打算开中餐厅。”
    杨振兴摆着食指摇头否认，说道：“我想要开的，是中国的饭庄！”
    “饭庄？”
    格雷汉姆这下子搞不明白了。
    虽然他周游过阿美利加全境，还去欧罗巴等国家游历过，但饭庄是怎样一种形式，完全搞不明白。
    看着格雷汉姆满头雾水，杨振兴介绍道：“饭庄按照现在的说法，是我们国家古代最大的饭店。
    如果要说一个你比较熟悉的，就是类似于大酒楼，而不是普通的一间餐厅。”
    杨振兴的大手笔让格雷汉姆十分吃惊。
    他瞪着眼睛不敢置信的确认道：“杨，你是打算重新盖一栋酒楼吗？我的上帝啊！你的想法简直太疯狂了！
    如果真要这样，那得投资多少钱？城市里的地价可不便宜，足够我们开好多家餐厅了！”
    杨振兴并不在意，十分豪气的解释道：“格雷汉姆，我们的饭庄不会开在城市里。
    根据我的调查，你们国家的中产阶级或者富豪，一般都会生活在郊区，而我的选址会选在这些区域不远的地方，针对的目标群体也是中产阶级以上的人群。
    而且我的计划不仅于此，我准备买下一块地，建一座有中国园林风格的大饭庄，建筑都按照我们国家传统样式建设。
    既然要品尝正宗的传统中餐，那就要身临其境，仿佛真的来到我们国家一样，这样才能让客人们有更逼近的体验。”
    格雷汉姆彻底说不出话来了。
    他喝了一口咖啡压压惊，放下杯子震惊又感叹的说道：“我听说你们国家喜欢什么都要最大的、最好的、最贵的。
    现在我是真的信了这个说法，你的计划简直太疯狂了！”
    感慨完，他继续说道：“如果是这种规模的投资，可能我没办法和你合作了。
    你知道我们才刚从金融危机中走出来，现在经济还在恢复中，我可没有那么多资金投进来。”
    “钱的事情我来负责。”
    杨振兴把早就计划好的方案拿出来，说道：“我负责出钱，在国内带厨师组成后厨队伍。
    阿美利加这边买地和各种手续你来负责，后期饭庄日常管理和服务员这块也都由你的人来执行，我会派出一到两名管理协助监督经营管理工作。
    也就是说我出钱出人，以资金和厨师技术入股，你以管理和经营入股，我占大头你占小头，咱们一起合作，你觉得怎么样？”
    说实话格雷汉姆有些心动。
    先不说占股的问题。
    一旦杨振兴描述的饭庄建起来开门营业，绝对会引发轰动，再利用他自己的人脉关系，在阿美利加这么一宣传。
    到时候很多明星名流都会赶潮流上门光顾。
    说不定充满华夏艺术的园林环境，和地道正宗的中餐，会成为许多成功人士招待客人的首选之一。
    他的队伍负责日常经营管理，就可以轻松的接触到许多有名有钱有势的人，继续扩大自己的人脉网络。
    他本人在上流社会里的名气和影响也会持续增加。
    未来想要做点什么事情，亦可以变得简单轻松。
    至少能找到原本接触不到的关系，能把利益送给这些人，不像以前办事情想送钱都找不到地方送。
    真要走到这一步，格雷汉姆哪还需要继续出现在电视节目上宣传自己？
    什么都不干，每天到饭庄这边转一圈，就能认识许多人，效果不比上电视强百倍？
    当然，这么大的事情，他也没有直接一口答应下来。
    看着表情不是开玩笑的杨振兴，格雷汉姆说道：“杨，我真的被你的气势震撼到了！
    但这件事实在太大，我不可能现在直接答应你。
    你有没有具体的规划书？我需要详细看一看你的计划思考思考，和我的团队成员交流讨论后，才能给你最终答案。”
    杨振兴拉开手边带来的书包，从里面拿出一本文件夹，伸手放在了格雷汉姆面前。
    “这是我来之前准备好的文件，上面具体计划都有详细的说明，你可以和你的团队开会讨论。
    但我有一个要求，那就是这份文件不能传到第三个人手里，你的员工也不能传出去。
    如果真想要再拉另一方势力入场，必须先通知我，我决定之后才能同意。
    我不想事情还没做，计划就已经传的到处都是，这会给未来执行时带来许多麻烦！”