特级厨师 - 第九百二十章 节目后的会议

    三个人把肉刚吃进嘴里，立刻都瞪大了眼睛。
    罗刚迅速品味完，立刻感叹的说道：“原来出去吃饭，吃到这种大荤的菜，大家经常说肥而不腻，其实说起来那只是场面话，嘴里多少还是会感到腻味。
    但观众朋友们，现在可说的可不是什么场面话，这道红烧肉它确实肥而不腻，能吃到肥肉，但觉不到腻味，嘴里只剩下黏嘴的感觉，嘴里充满了油脂的香味。”
    听到罗刚都已经开始发表‘食后感’，张耀虎和邵龙不得不依依不舍的放下筷子，也把自己的感受说了出来。
    “肥肉入口即化，混合着瘦肉略带嚼劲儿的口感，肉香味儿充分在嘴里全部释放出来。”
    “肥瘦搭配的很妙，而且调味也非常合适，最让人神奇的是红烧肉本身并不是很咸，但是汤却味道很重，拿来沾馒头拌米饭吃正合适。”
    杨振兴自己也尝了一口，对做出来的菜质量十分满意。
    “肉块肥瘦相间，因为用糖色上色，加上猪肉本身的味道，香甜松软，这也是为嘛这道菜会是受到全国各地百姓喜爱的大众菜之一的原因。”
    在台下施修远警告的眼神中，张耀虎和邵龙不得不从心的放下筷子，将剩下的‘上贡’给节目组，或者说施修远一个人品尝。
    喳巴着嘴回味嘴里的味道，突然他们又想到自己刚才动手制作的过程，一时间不由得悲从心来，觉得一会自己做的菜会没有勇气品尝。
    没办法，不怕人比人，就怕货比货。
    吃了这样美味的红烧肉，他们哪还能吃得下自己这些连二把刀就算不上的人做出来的菜呢？
    等杨振兴回身将红烧肉的制作要点依次写在身后的黑板上，又强调重复了一遍，节目再次进入休息时间，等待另外三个人做的红烧肉完成。
    刚才休息没有回到待机室的几个人，这次没有继续在演播室里停留，全都回去各自休息。
    毕竟拍摄到现在，已经过去了接近两个小时的时间。
    精神和注意力一直高度紧张，尤其还要适时的添加一些节目趣味性，让大家的脑子都十分疲惫。
    休息过后，等另外三人的菜全部做好，几个人又回来补拍了剩下的内容，这次拍摄才算彻底结束。
    因为京城那边，高园园期末考试已经全部结束，杨振兴着急回去跟女朋友商量去家里拜访的事情。
    所以等拍摄结束以后，他立刻跟众人告辞，约好下次见面，就准备去机场坐飞机回京。
    不过天不遂人愿，施修远和韩编剧一起把杨振兴留了下来。
    还是上午开会的那间会议室，施修远首先表达了歉意。
    “杨老师，辛苦拍摄完节目，还把您留下来，实在是不好意思。”
    杨振兴坐在沙发上摆摆手，不在意的说道：“咱们又不是外人儿，没必要那么见外。
    要说辛苦，你们节目组也不轻快儿，拍摄一下午头的节目，不比我轻松多少。
    我那边儿也没急事儿，导演跟编剧是想讨论一下节目内容的事儿吧？”
    看到杨振兴没生气，依然这么好说话，施修远和韩编剧互相看了一眼，彼此眼神里放松不少。
    施修远点点头，坐下以后直接说道：“是有节目方面儿的事儿想跟您谈谈。”
    然后他看着韩编剧，又说道：“那咱们直接长话短说，别耽误杨老师的飞机，韩老师，您直接开始吧。”
    韩编剧也顺着坐在沙发上，拿出自己的本子，翻开以后，看着杨振兴说道：“杨老师，拍摄的时候，我们节目组编剧们有了一些想法。
    接下来我大概跟您说说，有不同意见您直接提就行。”
    看到杨振兴坐直了身子，再次集中起精神来，韩编剧没有耽误，把写下来的内容如实告知。
    “节目组这边建议杨老师您以后再教什么菜，安排什么内容，希望可以提前几天跟节目组这边打声招呼，我们也好提前做一些准备。
    现在提前一两天的时间，材料上好准备，但关于菜上面的小故事或者知识，就没办法马上就能准备充分。”
    杨振兴点点头，摸着下巴说道：“这是我的失误，以后我会提前一个礼拜先把内容告诉你们。”
    虽说杨振兴读过的菜谱很多，也从一些书本上了解到不少关于不同菜的来历故事。
    但很多东西他也不敢保证自己完全都知道，就算知道，也不一定保证他知道的那些都是正确的。
    既然节目组添加了让他详细介绍每道菜的来历和故事。
    那么现在有节目组提前做准备，把准确详细的资料都准备好，也能弥补他的一些错误，顺带还能让杨振兴更详细的了解每道菜本身的故事。
    “这方面节目组还有一点希望。”
    韩编剧看杨振兴没意见，又试探的问道：“您能不能提前把两个月的内容先想出来，不行的话，一个月也行。
    这样一次性到位，也能给您省不少麻烦。”
    施修远等韩编剧说完，在一边解释道：“按照咱们节目的剪辑，拍摄一期节目会分成两集播放，一个星期播一集。
    俩月的话就是四道菜，即使一个月，也只需要杨老师先提前准备两道菜。”
    施修远的分析，杨振兴十分清楚，他自无不可的答应道：“这个没问题，我会提前把一两个月的内容准备好告诉你们。
    直接把三个月一季度要教的菜先列出来也没问题，条件你们直接提就可以，我这边会配合你们的工作。”
    韩编剧赶紧摆手，一边道谢，一边说道：“那谢谢您了杨老师，提前准备一个月的就行，毕竟节目组这边也得根据观众们的反馈，对内容进行调整。
    到时候估计还得麻烦您，可能会出现因为观众意见，临时修改提前安排好的教学内容的情况。”
    了然的点点头，杨振兴突然想起了什么，问道：“说到这里，我倒是想起了一件事儿。
    你们也知道，除了鲁菜，我还精通另外三个菜系，以后是不是可以考虑一下，不只是教鲁菜，还可以添加一些其他菜系的菜肴？”