特级厨师 - 第八百六十二章 面试

    临时确定了几个人选名单，杨振兴等人就搁置了这个话题，等以后再议。
    现在八字还没一撇，提前商议也是为了等事到临头，不用准备的那么匆忙。
    本以为张威来京城可能需要个两三天，结果对方第二天就坐飞机赶了过来，自己打车来到了公司。
    接到公司工作人员的电话时，杨振兴正在新德胜知春路一号店后厨监督。
    当下把工作交还给石强，自己开车匆匆赶回了办公室。
    他没想到张威来的这么快，心里也察觉到了对方回国以后的求职，似乎没有那么顺利。
    不过想想也能明白。
    张威在国外一直都从事中央厨房的管理工作，现在在国内，除了洋快餐，其他餐饮公司还没有中央厨房这样的概念。
    对方第一选择肯定是希望可以继续从事自己经验丰富的岗位。
    这样一来上手快，可以尽快做出成绩站稳脚跟，二来也能利用优势，争取最大的个人利益。
    别管在国外拿多少钱，现在外面经济环境不好，降薪裁员时有发生。
    哪怕被裁掉了打算回国发展，个人期望的收入水平肯定是越高越好，最好是比在国外赚的更多，哪怕持平也可以。
    但是没办法继续待在老本行，曾经的经验都用不上，薪资标准肯定会大幅度减少。
    现在杨振兴这边伸出了橄榄枝，双方都符合彼此的需求，自然要积极主动的早点过来面试。
    来到公司会议室，杨振兴见到了早就等在这里的张威。
    张威今年三十一岁，沪市人，身形不高，不胖也不瘦，戴着白色框架的眼镜。
    “张威对吧？我是杨振兴，久等了，咱们去我办公室谈吧。”
    两人来到杨振兴办公室，坐下以后，开始简单的交流。
    经过初步了解，张威家里挺富裕，父亲是干金融的，大学被送去枫叶国读书，毕业后在阿美利加工作。
    至于回国的理由，跟许南说的一样，因为这几年国外经济不好，公司一直裁员。
    最后因为压力有些大，听从他父亲的建议以后，决定辞职回国发展。
    回国之后，在南方转了一圈，发现国内现在经济发展十分迅猛，跟他父亲说的无一二般，甚至更疯狂，更坚定了心里的决定。
    奈何因为国内各行各业都刚刚起步，模式跟管理短时间内无法跟国外看齐。
    就导致了他一身本领无用武之地，回来了快三个月，都没有找到符合心意的工作。
    其他餐饮公司不是想借助他的管理经验去做中低层管理，就是觉得他的经验起不到太大作用。
    所以过完年从朋友那里得知了杨振兴这边的招聘需求，接到面试电话就马不停蹄地赶了过来。
    详细的经验和工作经历，跟简历上没有太大出入，杨振兴询问过几个方面，发现对方的回答，跟他去霓虹考察时，山下宏亮讲解的都差不多。
    心里有了底，杨振兴就简单的介绍了一下公司现在的发展，和未来的目标。
    “现在公司名下有两个餐饮品牌、共三十多家门店，一家是有上百年历史的鲁菜老字号，另一个是创立的主打‘新中餐’的现代中餐连锁店。
    除此之外，公司还建设有配套的培训基地和种植基地，养殖场也在筹备当中。
    最近决定建立自己的中央厨房，然后再计划成立另一个新的独立品牌，走连锁模式，未来目标是门店开店国内各大中小型城市。
    如果一切顺利，最后会走出国门，把品牌门店开到更多的国家地区。”
    简单的介绍过公司情况，杨振兴双手交叉，胳膊放在桌子上，看着张威问道：“不知道在工资待遇这块儿，有没有心里期望？”
    张威来的路上就打好了草稿，毫不犹豫的回答道：“杨总，我期待的薪资水平是每月八千以上，含年终奖和双休。”
    这个条件比起张威在阿美利加的收入，显然降低了不少，显然是对方回国三个多月观察过后，结合国内情况，考虑出来的结果。
    即使这样，他心里也有些忐忑，拿不准杨振兴是否认可他的心理预期。
    说实话杨振兴本就打算在工资上拿出诚意招募人才，但张威的要求依然超过了他的计划。
    现在店里面工资最高的是许南和刘建业，俩人作为品牌经理，管理两个品牌的整体工作，每月工资是六千块钱。
    别说带薪年假了，双休其实都没有，最多只有单休，忙的时候更是几个月都没有休息。
    心里斟酌了一下，杨振兴才说道：“不瞒您说，公司打算给的工资是每月六千块。”
    看到张威脸色明显纠结起来，他继续说道：“除了基本工资，现在公司的在职人员全都交纳五险一金，包吃包住。
    管理层有租房补贴，交通补助和话费补助，理论上是双休，但您也知道餐饮行业休假并不是那么容易，不过不休假，每周也会按两天的加班给与补助。”
    张威闻言，知道自己刚才脸色不太对，赶忙调整好思绪，问道：“那么杨总，年底有奖励吗？”
    “这个自然有，除了每月工资，年底是双薪，春节期间有假期，根据岗位考核，还会有绩效补贴和奖励补贴。
    绩效补贴基数为全年实际发放的岗位工资总额，根据考核的标准发放，公司都有统一的考核档位，到哪一个档，就发哪一个档次的补贴。
    至于奖励补贴，一般是一到三个月的工资总额，具体也需要根据考核结果，根据标准设计发放，这一块不会透明发放，每年的具体数额，会根据整体效益设定。”
    张威一听这个设计，心里马上心动不已。
    说是考核，其实就是检查一整年的工作情况，如果表现的好，最后的奖金自然多得多。
    就算按照六千一个月的工资，最后实际一个月拿到一万二或者更多，也不是没有可能。
    一切都看工作表现，看年度经营目标的完成和实际的经营业绩。
    也就是说，只要你有能力，工作做的越好，最后拿到手的工资就多。
    更别提最后一条奖励补贴，实际上就是变向的管理层分红。
    公司今年效益越好，赚的钱多，发给下面管理的奖金就会多，不透明发放更是说明这笔钱绝对不会是小数，因为不透明，公司就会有更多的可操控性。