特级厨师 - 第八百五十四章 培训基地的下一步计划

    来到培训基地，杨振兴直接上楼进了王儒的办公室。
    王儒看着跟自己前后脚过来的杨振兴，显得十分惊讶，问道：“杨总，您怎么这时候过来了？”
    不怪他不惊讶。
    因为有什么事情，刚才开会的时候已经说的差不多了，就算还有事情，也大可刚才在会后让他留下来单独说。
    再说即使要过来，刚才完全可以两个人一起走。
    现在杨振兴的做法，难免让人心里面多想。
    杨振兴摆摆手，坐在招待客人的沙发上，说道：“没事儿，就刚开完会想到点儿东西，看到您又走了，所以就过来找您说说。”
    端了杯水放在茶几上，王儒搬了把椅子坐在对面，板正的问道：“杨总，您找我有什么吩咐？”
    “吩咐谈不上。”
    杨振兴喝了口水，不疾不徐的说道：“咱们培训基地成立也有两三年了，这段时间工作做的一直都非常好，给店里面培养了不少人才。”
    不知道怎么搭话，王儒索性闭口不谈，接着听杨振兴继续往下说。
    “我想着咱们这边儿新员工培训、优秀厨师和服务员培训都已经做起来了，是不是应该着手准备对外招生？”
    心里知道这一天早晚会到来，但王儒的内心不由得激动起来。
    对外招生啊！
    这就意味着他们的位置从公司内部的培训基地，变成了对外教育学生的学校，在根本上这两者的区别是天差地别。
    一旦本身的性质发生变化，王儒的身份自然从培训基地的部门经理，成为烹饪学校的主任甚至是副校长。
    至于校长他是从来都没有想过的，肯定是杨振兴挂名。
    但哪怕是副校长，能给王儒带来的好处也多到数不清。
    毕竟从古至今，教育工作者永远都是社会上层人士，受到社会各界的尊重。
    老师都有专门的教师节，这就是这一职业在社会影响力上的体现，是受人尊敬的结果。
    更别提校长的职务了，走出去哪怕是教育机关的领导，也会给与应有的尊重。
    想到这里，王儒有些紧张的问道：“杨总您是怎么打算的？要更换现在的场所吗？”
    杨振兴笑了笑，没在意王儒的心态变化，轻松的回答道：“王老师不用那么紧张，我的打算是现在的地点暂时不变。”
    看到王儒明显有些失望，他继续说道：“对咱们而言，虽然培训和授课经验有了几年的积累，但依然无法一步登天，跟其他职业培训学校比肩。
    先不说咱们是私营公司，不像其他学校，背后多少都有国家的影子，而且在师资力量和管理方面，也需要一点一点的补充和完善。”
    听到杨振兴这么说，王儒心里面也想开了，他知道杨振兴的话是对的，以现在培训基地的底子，是不可能直接打造成专门的培训学校。
    他点点头，试探的问道：“那杨总您觉得咱们用什么样的方式招生授课？”
    “我前一阵去参加饭店协会的年底总结大会，跟不少京城的餐饮行业老板有过一些交流。
    我听他们说最近不少人都在报名参加那个mba工商管理硕士的课程，听说正规的课程门槛很高，费用也不便宜。
    所以我想着咱们是不是也能参考这种模式，开办一些单独一对一授课的提高班？”
    说着话，杨振兴拿出自己的本子，把刚才在办公室想到的东西拿给王儒看。
    “咱们可以设置普通班、中级班和精英班三个课时，全都按照小班设计，普通班可以一位老师同时对五到十名学生进行授课，中级班也可以如此。
    至于精英班，费用肯定是最高的，最后由一位老师单独有针对性的满足学生的需要。”
    王儒翻看着杨振兴记下来的想法，抬头说道：“杨总，这样的设计确实符合咱们现在的自身情况。
    但有一点不是那么容易，就是咱们必须得有够资格的教师才行，不然别人也不会买账，花钱来进行培训。”
    杨振兴点点头，又喝了口水，说道：“这点儿王老师放心，我已经跟几位京城各区政府专门儿的培训中心领导有过交流。
    就跟医院里的客座教授一样，双方进行合作，咱们也可以请那边儿的资深老师到咱们这儿来坐班，一星期一天或者半天时间。
    我自己个儿也可以过来上课，以我全国烹饪大赛第一名的身份，应该不会有人不买账吧？
    而且平时我也可以请几位京城德高望重、厨艺精湛的老师傅、大师傅们过来，给所有学生上一堂课。”
    “那敢情好！”
    王儒非常高兴，满脸红光的说道：“如果是这样的话，师资力量完全不需要担心，外面想要提高自己的人，看到咱们授课的老师，也愿意掏钱来学习。”
    “这只是初步的计划，接下来一些交接和布置安排还需要再沟通。”
    杨振兴把杯子里的水一口喝干，站起来说道：“接下来就辛苦王老师了，跟各个区里培训中心后续沟通的问题就交给您来负责。
    具体的联系人和联络方式我都会提前打好招呼以后交给你。
    培训基地这边儿的教室、课时，还有不同等级科目的学费，还需要您来计划，回头拿一份整理好的计划书交给我。
    没有问题的话，咱们拿到公司会议上进行协商讨论。”
    把自己的想法给王儒交代完，杨振兴直接告辞离开。
    他相信剩下的工作，以对方的能力完全能够做好，杨振兴只需要最后看结果就行。
    离开培训基地，杨振兴没有直接回公司办公室或者去店里，而是去商场买了一些奶粉和西洋参等礼品。
    然后直接来到了何尚超二姐何秀娴家里。
    去年何秀娴生了个闺女，一直在家里带孩子，因为生孩子过年也没有去川府跟何爷爷一起过。
    所以今年何家打算带着一岁多的小宝宝，坐飞机去川府过年，让何爷爷看看他的重孙女。
    要知道何家老大何尚涛的对象才刚怀孕，何秀娴剩下的孩子意义尤为重要。
    虽说何家老大、老二跟老三的孩子早就有了孙子，何爷爷也有了重孙女，但作为最小的何爸爸也当了爷爷。
    何家可以说绝对的四世同堂，何爷爷也满足了自己最大的心愿。