特级厨师 - 第六百七十六章 湾岛传统市场

    许飞看到杨振兴答应了之后，整个人也是松了口气。
    他迅速招呼来早就安排好的两位工作人员，吩咐对方抓紧时间领着杨振兴去市场购买原料。
    杨振兴也没什么好收拾的。
    拿出自己的钱包之后，把随身背着的背包交给了睡在一个房间的李辰代为保管。
    跟着工作人员迅速离开场馆，坐上对方的车以后，三人向着最近的市场驶去。
    可能是互相之间陌生的关系，一路上仨人都没怎么开口说话，杨振兴只是坐在后座看着车窗外台北的街景。
    不同于杨振兴之前去过的新嘉坡和港岛，他发现台北这边街上行人，尤其是年轻人，更多的还是有些霓虹味道。
    之所以一眼就能看出来，因为在国内，现在也有不少哈那边的年轻人。
    学习模仿那些霓虹时尚的穿着打扮。
    看了好一会儿，他才发现有些不对劲，转过头看着前座问道：“两位，现在都过了好几条街了，许理事不是说市场距离不远吗？怎么还没到呢？”
    开车的那个人隐蔽的撇了撇嘴没有说话，倒是副驾驶的那位工作人员为人和气一些。
    他拧过身子，转头看着杨振兴回答道：“杨师傅，别着急，马上就到了。
    要是对食材没什么要求的话，之前路过几家大型超市，我们都可以进去购买。
    但是你和另外那位老师傅一个要求新鲜的大黄鱼，一个要一年以上的公肥鸭，超市里的质量可能满不足了要求，现在只能去传统市场购买。
    之前我们在市中心地段，周围根本没有传统市场，有的话这个时间也都基本散场了。
    所以要多走几条街，去附近最大的一个全天营业的传统市场。”
    杨振兴点点头，说道：“我知道了，您二位有心了！”
    不说他需要的大黄鱼，就是金师傅要的一年以上公鸭，还是光鸭。
    除了传统市场以外，其他地方还真不怎么好买。
    看杨振兴没有了问题后，车上再次陷入了沉默。
    随着汽车七拐八拐，他们终于抵达了刚才所说的那个大型传统市场。
    说是大型，在杨振兴看来，规模上跟许多地级市居民区周围的那种小市场没有多大区别。
    不过里面布置的倒是十分的干净。
    摊位都在两边靠墙的位置，有的直接铺开摊子，用货架或者不锈钢桌子摆放商品，有的单独弄出来一个割断，变成了单独的商铺。
    卖水果的、卖蔬菜的、卖肉卖鱼的，还有很多小吃摊位。
    光杨振兴看到的，就有卖猪皮饭、蛋饼、粉圆、蒸饺、蚵仔煎、炒米粉的。
    虽然心里十分想要马上全都尝一遍。
    但杨振兴清楚的知道自己是来干什么的。
    只是眼神多看了几眼，就一直跟着两位工作人员往更里面走去。
    越往里走，杨振兴就发现湾岛的传统市场十分有意思。
    说他像国内的市场吧，摊位的布置跟杨振兴去法兰西和港岛的一些传统市场没有太大区别。
    要说他像国外的那些市场吧，可这个市场上面的拱顶，和整体的设计，又像国内的很多市场一样。
    没有耽误太多时间，他们就来到了最里面的肉禽和水产区。
    因为味道比较大，所以这一区商户，才被安排在了最里面的位置。
    杨振兴发现卖肉和禽蛋的商户不算多，其中禽类里以鸡为主，都是跟国内一样现场挑选宰杀。
    规模最大的还是要数海鲜商铺。
    几乎三分之二的区域，都被卖海鲜的摊位霸占了。
    其中的海产品种类和数量，更是让杨振兴大感意外。
    因为他之前在港岛有去过那边的海鲜市场，这里不过是台北市里的一个不起眼的传统市场。
    但是居然很多品种都不输给港岛那边专门的海鲜市场。
    不少珍贵的海鲜，在这里都可以看到影子。
    “欧吉桑，这奥kei……”
    开车的那个工作人员到了一个摊位前，开始用闽南语叽里呱啦的和摊主说话。
    杨振兴之前学艺的时候，跟着粤省出身的师父康辉大师学过几句粤语，也就是闽南语。
    所以这位工作人员开口说闽南语，虽然有些湾岛这边的风格，但大体上还是能听明白的。
    他没想到这名工作人员上来就说他是奥客，也就是烂客人。
    于是决定好好的搞一搞这个人。
    “大陆人，你打算买鸭子？有什么具体要求吗？”
    杨振兴看到摊主询问自己，点头说道：“一年以上的肥公鸭，有光鸭吗？没有的话现宰也可以，不过我赶时间，最快多久能处理好？”
    杨振兴这一开口，不光摊主愣了，两名工作人员也愣住了。
    刚才开口说话的那个工作人员忍不住在心里暗骂：‘这个阿六仔真是阴险狡诈！会讲闽南语居然之前一句都没讲过！
    刚才我说他奥客，看样子他也是知道什么意思，要是他回去之后跟理事好他那个团长说起来，那么我该怎么办？’
    其实他完全没必要担心，因为杨振兴对他这种姓名都没有的龙套角色并不在意。
    当然要是杨振兴知道这时候对方居然在心里称呼他“阿六仔”的话，估计回去之后分分钟会跟对方的领导好好谈谈这件事。
    内地一般称呼湾岛这边都是同胞，但是湾岛这边对内地都称呼大陆人。
    陆跟六发音比较接近，所以一些人久而久之，就发明出了‘阿六人’‘阿六仔’这种不友善的歧视称呼。
    另一名工作人员则没有他同事的担心。
    他回过神来，神奇的对杨振兴问道：“杨师傅不是京城人吗？没想到居然还会讲闽南话。”
    杨振兴笑了笑，并没有得意，继续用闽南语说道：“咱们还是抓紧时间买东西吧，这会儿估计展会快要开幕了。
    回去的太晚耽误了正事儿，我还好说，二位可能麻烦不小。”
    听到杨振兴这么说，这位工作人员马上反应过来，着急的对摊主说道：“老板，我们要十只一年以上的肥公鸭。
    你这里有没有？多少时间能都准备好？我们赶时间！”