特级厨师 - 第六百零五章 三喜临门

    跟侯德成电话里初步约好后。
    侯德成那边去联系校领导汇报这件事情，商讨可行性，顺便帮杨振兴说说话促成此事。
    杨振兴则喊来刘建业、许南和吕卫红，商议需要多少人数的实习学生。
    一听杨振兴居然跟职业高中联系上了，可以领来一批服务专业的学生，吕卫红显得十分高兴。
    “有这批学生在，咱们就算一个月开一家店，服务员数量也能供得上。”
    她可是太了解学习过这个专业的员工，培训起来有多么轻松和容易。
    这无疑极大的减轻了吕卫红平时的压力，能帮她更快更好的完成自己所承担的任务。
    刘建业同样很高兴，赞同道：“不光是服务员，厨师专业的学生也是咱们需求量大的一块儿。
    从外面招学徒和厨工，除了那些厨师专业毕业后不好找工作的，就是因为各种关系离开其他饭店，在后厨混过一段时间的。
    这些人学好不容易，学坏可是三两天的功夫，这几年儿咱们可没少在后厨辞退人。
    连带着杨师傅怹们都没能找到几个好苗子发展成徒弟。”
    这一点杨振兴深有体会。
    虽然每次都能招到人，可符合要求的实在是太少。
    每个人都想来了抱上某位师傅的大腿，然后幻想着三五个月就能上灶炒菜。
    根本不在乎自己的各项基本功能否满足店里上灶的要求。
    能沉下心脚踏实地努力进步的学徒和厨工可谓少之又少。
    杨振兴对自己做成此事也很高兴，说道：“不错，有实习学生到店实习的话，前后都不愁缺人的问题。
    还能利用这个机会进一步考察这些学生的潜力，给店里吸纳优秀人才。
    刚出校门，这些学生远比那些已经在后厨待过一些日子的油子淳朴多了。”
    随后，杨振兴又让人喊来骡马市店厨师长程迎春，和煤市街店厨师长杨红兵、知春路新德胜餐厅田文强、张超四个人。
    让他们也加入到这次的讨论之中。
    经过所有管理们的初步讨论，最终敲定了第一次合作的人数。
    服务员，包括三家已经营业的店和两家即将开业的店，五家店加起来定下了四十人。
    后厨的学徒厨工人数要多一些，一共需要六十个实习学生名额。
    之所以要这么多，是因为杨振兴计划下半年还要再开至少一到两家新德胜餐厅，和一家文泉春饭馆。
    算是提前为下半年的计划做准备了。
    至于劲松职业高中的领导，在看到这点儿人数后，愿不愿意跟杨振兴合作。
    对此杨振兴丝毫不慌张，毕竟侯德成那边已经给他做出了保障。
    事情也如约定好的一样。
    在杨振兴把所需要的人数报给侯德成之后，学校那边儿立马就同意了这个合作。
    杨振兴也没让侯德成太吃亏，保证今年只是看看效果。
    如果效果让人满意的话，明后年会逐渐增加合作的实习人数，这点儿可以写到合同上。
    学校那边有杨振兴的承诺，再加上侯德成的担保。
    合作的事情进展的十分顺利，很快两边就签署了合作合同。
    最让杨振兴感到高兴的是，到店里实习的学生，除了最基本的提供吃住之外。
    每个月店里只需要给他们发五十块钱的实习工资就可以。
    这基本跟白送给杨振兴，让他白捡一样。
    不过杨振兴心里却没有为学生们如此低的待遇为他们感到可怜。
    不说对比店里正式合同工的待遇，可以激发这些学生努力工作留在店里的念头。
    以文泉春对员工技能和素质的高要求。
    等这批学生实习结束，即使离开文泉春去其他饭店酒店工作，，也大有裨益。
    毕竟在杨振兴年心里，他们家对这些员工的要求，放眼京城都是数一数二的。
    过来学习到这么宝贵的知识和经验，怎么可能不交点儿学费？
    从小杨振兴就秉持着想要学习到知识，就必须自己有所付出。
    对自己尚且如此，对其他人更是会严格按照他的准则去执行。
    请校领导和侯德成来文泉春吃了一顿，合作双方彼此都十分满意，结果皆大欢喜。
    刚把人接来店里分配下去培训，京城市政府又给杨振兴打来了电话。
    “杨总，我是市团委的王主任，三月十号市里举行京城五四青年奖章的颁发仪式，恭喜您成功当选获奖人之一。
    请在明天早上到办公室这边来一趟，我们会给您交代注意的事项和需要准备的工作。”
    过年的时候，杨振兴已经从姜会长那里得知了一些消息。
    可眼下真正接到通知获奖的电话后，他心里依然欣喜万分。
    按照姜会长曾经指点过的，杨振兴知道想要获得全国五四青年奖章，首先获得市里的荣誉是基本要求之一。
    在市里获得了荣誉后，才有部分资格参加全国的获奖评选。
    距离五月份还有两个月的时间，这时候杨振兴获得市里的奖章不可谓不及时。
    对后面杨振兴参加全国奖章的审核和评委，能够起到巨大的帮助。
    第二天满心欢喜的跑去市团委办公室，杨振兴再次受到了副书记的接待。
    互相寒暄几句，接受了副书记的鼓励和称赞后。
    杨振兴不着痕迹的询问对方自己是否有机会入团。
    结果让他大失所望，因为副书记的意思十分明确，杨振兴是没希望改变政治面貌了。
    不过副书记立马宽慰道：“杨总不必耿耿于怀，并不是必须得有什么身份才能获奖。
    咱们国家当家做主的是普通人民群众，就算是群众身份一样可以评选各等级的奖项和荣誉，这点你可以放心。”
    虽然有副书记的保证，但杨振兴心里依然没底。
    可是他自己对此又无可奈何，只能暂时压住了这方面的心思。
    其他的东西都是以后才需要考虑的，他现在主要目的是先把奖章拿到手里再说。
    就在杨振兴埋头准备获奖发言的时候，又一通电话打了进来。
    这次打电话的是京城烹饪协会，告诉杨振兴经过考核评审，他获得了京城优秀厨师称号。
    通知杨振兴月底来参加考核命名仪式，可谓是三喜临门。