特级厨师 - 第四百四十四章 难得品质

    听杨振兴这么一介绍，李师傅其实就已经知道说的是谁了。
    当年沪市册封厨师，他不是特级厨师，特级厨师是那八人，也就是八大金刚。
    李师傅是特二级，比前面那八位差点儿。
    要说起来，别管是比别人高一头，还是矮一头，平时大家都会互相交流学习。
    所以李师傅也认识八个人里面的几位。
    八十年代，什么勾心斗角、小肚鸡肠这种事儿有，但属于少数。
    大家还保留着七十年代之前的思想，想着共同学习，共同进步，为祖国做贡献。
    大概的跟杨振兴解释了一下情况，李师傅才说道：“最后一次见徐师傅是几年前颁发劳模奖章的时候见过。
    从那以后就再没听到过徐师傅的消息。
    毕竟那位是西餐，我的拿手招牌是沪市本帮菜，平日里也交流不到一块。
    不行你再找几位沪市的西餐厨师打听打听？回去之后我也帮你问问。”
    杨振兴没想到李师傅这么厚道。
    不但跟自己解释原来的情况，还主动提出要帮忙，这让他有些受宠若惊。
    毕竟他自己本来只不过是想问一句，并不是很着急就要立马得到消息。
    拱了拱手，杨振兴微微鞠了一躬，说道：“劳您驾，李师傅，如果我回头没打听到消息，再来麻烦您吧。”
    李师傅自无不可，点点头，又跟杨振兴交代了两句沪市的情况。
    等杨振兴走之后，坐在李师傅旁边的卢永良问了一句：“李师傅，刚那小伙子找您聊的什么这么投机？”
    桌子就那么大，他们这些老师傅都坐在一桌。
    剩下的徒弟和年轻人都在另外旁间的小桌上。
    刚才他和杨振兴聊了那么久，其他人不可能看不到。
    李伯荣先对着康辉和黄子云两位大师祝贺了一句“恭喜您二位收了个好徒弟”。
    然后才把刚才杨振兴跟他说之前受到过徐祖莲大师指导，并跟他询问对方情况和联络方式的事情说了出来。
    对于杨振兴现在才询问联络方式，在座的师傅都没感到有什么好奇怪的。
    八十年代一直到九十年代头几年，想要打电话都得去邮局等集中有电话的地方排队。
    贵不说，说是十句话彼此之间能听到两句都是好的。
    哪像现在，一些小卖部出现了公话，街上也多了很多插ic卡就能打电话的简易电话亭。
    就在几年前，跨省甚至省内距离比较远的地方，还需要通过书信联系。
    类似搬家或者更换工作地址变迁后失去联系的情况。
    他们这些老人可没少遇见过。
    不过这些事儿他们只是想了一下就抛在一边，然后集体向康、黄二位师傅道贺。
    “您二位这可是收了个佳徒，重情重义的年轻人可不多见了。”
    “可不是，如果不是不在京城工作，我都想收他做徒弟了。”
    “就凭这点，您二位以后不愁没人养老喽！”
    听着几位师傅的恭维，康师傅和黄师傅脸上都笑开花了。
    他们徒弟展示出好的品行，做师父的脸上也有光。
    不过他俩嘴上却十分谦虚，显然有些口是心非。
    “哈哈，师父领进门，修行靠个人，以后怎么样，还得他自己去努力，不求他多孝敬我们俩，只要手艺不给我们丢人就行。”
    “老康说的对，我老黄不求别的，只希望有人能把我这一身手艺继承下去，继续传承下去。”
    热热闹闹的接完风，第二天大家就开始各自做各自的事情。
    不过几个人心里，都留了个心眼。
    杨振兴的名字昨天从他们见了面知道了之后，就已经想起来这个人是谁了。
    93年第三届全国烹饪大赛才刚过去三年不到的时间。
    对于赛会上年仅二十就获得最佳厨师荣誉的杨振兴，他们当时可都有关注。
    也听不少人说起来过。
    尤其是卢永良师傅。
    作为第一届比赛的十佳厨师，他现在已经是鄂菜的新领军人物。
    上一届比赛的鄂菜领队，就是由他担任的。
    当时卢师傅就没少听京城的几位大师傅说起过杨振兴的事情。
    只是因为工作任务比较多，最终无缘一见。
    不过杨振兴这个名字，已经记忆在他的脑子里了。
    现在见了面，大家都没有点破，又发现了对方身上优秀的品质。
    虽然没办法收徒弟，可是不妨碍几个人都起了爱才之心。
    只是杨振兴就一个人，他们有五个人。
    对方没办法跟孙悟空一样一根毛变化出一群猴子猴孙来，也没有哪吒三头六臂。
    所以，想要让杨振兴到自己身边来指点一下，几位师傅进行了一次鲜为人知的交流。
    沪市的徐祖莲徐师傅不过指点了对方几天时间。
    就让他记了这么多年，还托人打听对方消息，肯定是要问候孝敬对方。
    他们几个人不求杨振兴什么，只是看中了他身上的这一点品德。
    最后，卢永良师傅拿到了这次机会，把杨振兴安排在了自己身边，利用在京城这有限的时间里，指点对方几天。
    杨振兴不知道这背后还有那么多事情。
    第二天听师父说跟着卢师傅身边打打下手，他就欢天喜地的到卢师傅这里报道。
    “卢师傅，未来几天要给您添麻烦了，有嘛工作您尽管吩咐我。”
    卢师傅笑着点点头，说道：“好，我肯定不会跟你客气。”
    杨振兴这里其实一开始就希望能多跟卢师傅交流。
    因为其他几位师傅虽然都是各地菜系的大师，可是他们年纪都已经不小。
    里头就数卢永良师傅最年轻。
    前面说过，上头要求青壮年厨师要做一道回归主题的创意菜，显然卢师傅的年纪是符合这个规定的。
    本来就对没办法参与到别的师傅创新菜式的过程里，无法学习到一些东西感到失望。
    现在机会重新摆在了眼前，让杨振兴怎么可能不上心？
    好在结果是好的，他如愿以偿的跟在卢师傅身边临时打下手。
    自然而然的也加入到了卢师傅创新菜的创意和创作过程里面。
    好不容易抓住了机会，杨振兴已经打起了十二分的精神。
    把握住这次机会，打算多学习一些东西。
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