特级厨师 - 第三百九十九章 拜师前

    杨振兴作为小辈，这时候根本没他说话的份。
    好在陈会长也不是外人，当年何爷爷的熟人段会长还在的时候，就把陈会长介绍给了杨振兴。
    这些年以来，陈会长也确实对杨振兴十分照顾。
    说陈会长能代表杨振兴家里的长辈，也基本没有什么毛病。
    不然的话当初不管是让他出国比赛拿奖，还是回来奖金兑换、办理职业资格证。
    再到后来和新会长确认重点关注扶持，帮助杨振兴四处去实习。
    更别说这次还主动联系名师泰斗，给杨振兴寻找拜师学艺的机会。
    如果关系不亲近的话，谁愿意不求回报的做这么多事儿？
    怕不是一些家里有血缘的叔叔大爷、姑姑婶婶的都做不到这种地步。
    大概的商议了一下，具体的要等回头请来杨兴盛以后，两边再进一步讨论。
    陈会长这次把杨振兴送回了店里，没着急离开，进去和杨兴盛聊了一会儿。
    几天后，康师傅和黄师傅一起来到文泉春，陈会长作陪，和杨家爷孙两人坐一起吃了个饭。
    席间，杨振兴就是添茶倒水的存在，依然没有他开口的份儿。
    杨兴盛则跟两位师傅讨论了一下关于拜师的具体事宜。
    最后，杨振兴的拜师时间定了下来，就在过完十一之后。
    具体邀请来的其他同行，也都在这次讨论中一一提了出来。
    等这次商议过后，两边会联系这些关系，到时候让他们提前空出时间应邀参加简单的仪式。
    等一切事情都商量好之后，杨兴盛让在一边瞪眼干听着的杨振兴站起来。
    他看着两位师傅说道：“您二位以后多费心，有嘛脏活累活直接使唤，不听话学不好就照死里打，不用手下留情。”
    两位师傅无奈的笑着摇了摇头。
    他们知道杨兴盛没有在跟两人开玩笑。
    不管是这个年月，还是他们这些老人那个年代，教育方式就是打。
    他们俩十分幸运，都遇到了好师父。
    原来在后厨做学徒的时候，没少见其他师父把他们的那些徒弟当牲口使唤。
    干这干那还算好的，有的一不高兴立刻拳脚相加，随意打骂。
    厨师这一行在所有行业里出现这种情况还不是最严重的。
    像那些学艺的，比如唱戏、练功夫之类的，原来都有直接打死的情况。
    而且家里人在送孩子来学习的时候，还得签一个类似免责声明之类的契约。
    就是人打死了不能找麻烦。
    虽然建国后这种情况不再像以前那样严重，但依然是存在的。
    就好比很多孩子去上学，家长见了老师第一句话就是“孩子不听话，使劲儿打就行”。
    孩子在学校里被老师收拾了，回家还要继续被家长收拾。
    理由就是如果你没在学校捣乱，老师为什么会打你，而不去打其他的孩子？
    从来没有家长认为错的是老师，只会把过错全都放在孩子身上。
    这也是为什么现在很多八零、九零年代的父母，对于学校体罚的反应会那么大的原因。
    大家都是过来人，亲身的感受过里面的各种情况。
    他们自然不想自己的孩子再次经历自己小时候经历的那些黑暗。
    其实这也算是教育意识的一种进步，只不过代价稍微惨了点。
    把很多九十年代以前出生的孩子的童年，都搭了进去。
    ……
    拜师的事情都商议结束，接下来几位老人开始着手安排和准备。
    杨振兴也被杨兴盛放了个假，让他去川府找何爷爷住几天。
    等回头拜了师以后，肯定会很长一段时间都抽不出空来。
    所以让他提前过去看一看老人，也顺便汇报一下最近的情况。
    同时也能过去看看何尚超。
    何尚超前几天离开了京城，前往川省准备十月份即将到来的考试。
    按照对方的意思，家里已经把一切都安排好了，只要成绩合格，剩下的不过走个形式。
    这也意味着以后可能很长一段时间，杨振兴都没法跟对方见面了。
    虽然离开之前，几个打小玩儿起来的发小一起吃了顿饭。
    但是这次能再次见一见何尚超，杨振兴还是十分高兴的。
    去川府待了一个星期，杨振兴才跟何爷爷告辞离开。
    一个是他离开京城的时间长了点，毕竟眼下别人还在帮他忙着准备拜师的事情。
    再一个何尚超也到了最后考试的关头。
    看起来结果已经板上钉钉，但是杨振兴还是不想因为自己打扰的原因出现意外。
    最主要的是，十一黄金周放假七天，店里面肯定会十分忙碌。
    这时候可不是他一个少东家在外头度假潇洒的时间。
    ……
    京城作为历史名城，同时也是政治、经济、文化、教育中心，是大家选择的旅游目的地之一。
    来了京城旅游，当地的特色美食小吃大家肯定要品尝。
    而品尝美食，京城的老字号驰名海外，自然是所有游客的首选。
    本来文泉春在京城一众老字号里面，只能算是中下游，并没有太大名气。
    即使杨振兴拿了不少奖，也上过不少新闻报道。
    但是知道的也仅仅只有京城本地人，报纸杂志也都是京城本地的居多。
    外地人更多的还是只知道‘八大楼’‘八大居’‘四大顺’全聚德便宜坊这些知名老店。
    可自从吸纳了鸿兴楼的饺子师傅之后，文泉春把原来的老字号招牌划到了自己名下。
    再经过冬至等几个重要节日这么一热闹。
    现在所有人都知道了，曾经的老字号饺子，已经改名为文泉春了。
    只要京城有人说吃饺子，首先想到的就是文泉春，其次才是其他几个新冒头的饺子馆。
    这一信息，也被来京城的游客们所打听到。
    文泉春的生意随后因为老字号饺子的招牌，每天都接待不少外地游客，连带着鲁菜销量也明显上升。
    这次十一黄金周，就比之前五一黄金周的营业额有了明显的提升。
    说明文泉春现在已经在外地游客之间有了一定名声。
    也让杨振兴心里十分感激当初张寿海告诉他的消息。
    如果没有对方那个鸿兴楼停业的消息，并且建议他吸纳饺子师傅。
    那么今天文泉春的生意也不会变得如此火爆。
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