幸福炒饭店[古穿今] - 第104章

    门口坐着的老人家是真不少，有的是被家人带过来品尝幸福炒饭店美食的，有的是路过，看到这里有同龄人在聊天，于是跟着凑个热闹。
    周玲过来给他们分绿豆汤时，老人们先是有点惊讶，等得知是老板赠送的以后，纷纷笑着道谢。
    等她离开后，老人们少不得夸上几句，随即端起绿豆汤喝起来。
    “这绿豆汤真实在，味道也好喝。”
    “确实好喝，比自家煮的还好喝。”
    清甜爽口的绿豆汤入喉后，老人们喝得连连点头。
    “爷爷，给我尝一口。”
    闻着绿豆汤的清香，一个青年忍不住凑到自家老爷子身边。
    “你怎么这么馋？”
    话是这么说，老爷子还是把碗递给他了。
    青年也没多喝，尝了两口，发现这滋味确实美味可口后便还给他。
    “好喝吧！”
    老爷子接回碗，“感觉这绿豆汤，都能比得过你奶奶煮的了。”
    青年喝过自家奶奶煮的绿豆汤，坦白说味道自然是比不上这碗，但奶奶煮的绿豆汤，在爷爷心里有不同的意义，他能说出这种话，已经是对这碗绿豆汤最大的认同。
    旁边一桌顾客都是年轻人，看到周玲端着绿豆汤来时，本来想举手表示自己也要，等发现是专门为老人家准备的后，才没吭声。
    但见老人家们喝得赞不绝口，也都嘴馋了。
    这也正常，店里都是些干东西，吃着爽是爽，但看到绿豆汤这么冰凉清爽的饮品肯定想来一碗。
    “早知道老人还有这个待遇，我也带我奶奶过来了。”
    “我本来准备喊我奶奶一起来的，但她说怕闹，不愿意来，可我看这些老人家们吃吃喝喝聊聊，不是也挺开心……我明天还是再问问她。”
    “既然这样，我们明天还约着一起，这样有个伴，她们说不定就乐意了。”
    “行。”
    二人说好后，同桌另一个顾客道：“不是，就为了一碗绿豆汤，你们至于吗？”
    “也不是，主要看到别人家的老人家和家人一起出来玩得那么开心，想到我奶奶这会一个人在家里，忽然有点不是滋味。”
    “是啊，我是没吃饭直接出门的，估计她一个人在家，晚上就是随便热点剩饭剩菜，吃完后，现在应该一个人坐在看电视等我回去。”
    “你们这么一说，我明天也想带我爷爷过来了……”旁边，老人家们把绿豆汤喝完后，连眼底的绿豆都没放过，结果发现，这软烂的绿豆吃起来都格外香，让人一颗都不想浪费。
    棚子里，阮绵蛮远远看到那些老人家喝得好，心里有点高兴。
    她对老人向来会多几分关心与包容，不光出于“尊老爱幼”，也因为她前世时，家里老人在世时，待她十分好，若非他们去得早，可以说她前世未必会过得那般……而此世，她刚过来时，就遇到很多可爱可亲的老人，在生活上会关心、爱护她。
    收回视线后，阮绵蛮看向身旁的人：“会不会无聊？
    不然你自己出去逛逛？”
    “不会。”
    司景霖微微摇头，见她额头有点冒汗，转身将手巾打湿后替她擦了一把脸。
    脂粉未施的人被洗了把脸后，被油锅熏出来的热度，让她原本白皙的脸颊看起来白里透红。
    司景霖擦完后，手痒地轻捏了两下，享受那细腻软滑的手感。
    “别闹。”
    阮绵蛮躲开他的手后问，“你要不要吃炸豆腐？”
    司景霖见板上还剩下最后两块豆腐，想到做完她就不用再在油锅旁边站着，点头道：“辛苦冬冬了。”
    这有什么辛苦的。
    阮绵蛮笑看他一眼后，随手拿起一块豆腐托在手上，刀横竖几下后，将成小块的豆腐直接下入油锅。
    洁白的豆腐滚入金黄色的油锅后，很快就开始染上浅金的颜色。
    等她拿起最后一块豆腐时，动作停顿了一下，刀落下时的速度不慢，看起来却复杂很多。
    单纯看她炸豆腐都很有意思，门口有很多买到吃食没地方坐的顾客干脆站在旁边边吃边看。
    “咦！小老板在做什么？
    怎么这块豆腐这么久还没下锅？”
    “难道是这块豆腐太硬了切不动？”
    “拜托，那是豆腐，又不是石膏。”
    顾客们好奇的议论起来时，阮绵蛮终于将手上那块豆腐下油锅。
    豆腐下锅后，尽管顾客们伸长着脖子，也只有站在她身边的司景霖能看到油锅中的变化。
    看到落入油锅后，瞬间层层叠叠散开，形成一朵花的豆腐，司景霖心口像是被羽毛挠过一般，有些痒。
    很快，先丢下去的豆腐被阮绵蛮捞起来转进碗里，新鲜出锅的炸豆腐散发着豆制品和油炸特有的香气，看起来金灿灿的，像一块块金条似的。
    过了一会，她将后面那朵豆腐花捞起来，放在碗的顶端。
    被捞出来的豆腐花，乍一看，简直像极了一朵金花。
    “哇……”豆腐花被捞出来后，顾客们终于看清楚了，也明白她方才竟然是在用豆腐雕花，一个个忍不住发出惊叹。
    “小老板太厉害了！”
    “这竟然是用豆腐雕的？”
    “天哪，要不是亲眼所见，我都不敢相信！”
    惊叹的何止是这些观众，还有一群网友。
    【卧槽！差点以为我不是在看直播，而是在看什么食神争霸之类的电视。
    】【麻麻问我为什么跪着看直播……】【太6了，用豆腐雕花就算了，竟然还能用油炸出来而不散！】【有没有大厨说说，这一手难不难？
    】【厨艺爱好者表示，单纯豆腐雕花或者炸豆腐都可以练出来，但要是像这样做出这么完美的一朵“金花”，肯定不容易。
    】【果然是高手在民间啊！】这群都是游戏主播飞天直播间的水友，因为他说今天要逛美食节所以不直播，水友们想跟他一起凑个热闹，所以让他直播美食节，没想到竟然看到这么6的一幕。
    “这个摊主是不是很6？”
    飞天回过神来在直播间问了一声，得到一堆“666”的刷屏，和很多水友的打赏后，笑着道：“谢了，正好拿这钱买豆腐吃去！”
    话落，无视水友们的瞬间发出来的讨伐弹幕，他从摊子侧面走到正面去排队。
    和他一样想法的顾客并不少，反应过来后都嚷嚷道：“小老板，我也要买那个花！”
    “还有我还有我！我要两朵！”
    在顾客们的喊声中，阮绵蛮拿起汤料桶里的勺子，盛出一勺红色汤料淋在豆腐上。
    原本金黄色的豆腐瞬间染成红色，看起来更加亮眼。
    阮绵蛮将碗递给含笑看着自己的人后，这才转头看向有点激动的顾客：“抱歉，豆腐没有了。”
    “啊……”顾客们闻言，往棚子里看了看，发现原本放豆腐的板子确实空了以后，很是失望。
    “那我去买一点豆腐过来，小老板你帮我炸好不好？”
    有人灵机一动。
    阮绵蛮闻言，有点为难，不过随后还是道：“明天还有，等明天再吃好不好？”
    那人其实也就那么一说，真去买一时间也不知道去哪买，因此点头道：“行，那我明天早点过来。”
    “小老板，我这有土豆，可以给我炸个土豆吗？
    不用雕花。”
    排在最前面的女顾客不知是不是闻着炸豆腐的汤料太香，忽然掏出一个土豆来。
    阮绵蛮看着她这个操作，一时有些哭笑不得：“你哪来的土豆？”
    那位女顾客不好意思的笑了一下：“本来是买菜准备回家做饭的，结果美食节这边香味太诱人，就跑过来了。”
    她说完，顺便提起手里的袋子，里面除了土豆，还有鸡蛋、洋葱。
    炸豆腐的油她是不会重复使用的，倒了也是浪费，所以倒是不介意帮她炸土豆。
    让周玲把土豆洗干净削皮后，阮绵蛮接过土豆，运刀如飞，土豆直接一片片滚入水盆中。
    之所以要过一遍水，是女顾客说她喜欢吃脆一点的土豆，所以才要把土豆里面的淀粉泡出来，使土豆更脆。
    沥干水后，阮绵蛮开始炸土豆。
    油炸的关键就是油温与火候，这方面，美食节上许多专门的油炸摊都比不上阮绵蛮。
    等她将土豆片从油锅捞出来时，土豆的香味更是香死个人，尤其是在淋上秘制红汤后。
    “谢谢小老板！”
    女顾客道谢后，本来准备掏钱，见阮绵蛮不要，干脆把自己买的菜给留下来，表示反正今晚也不做菜，租的房子没冰箱，放着怕浪费。
    一点菜也不值什么钱，见她坚持，阮绵蛮就让她放着了。
    女顾客见此，这才安心开始吃土豆片。
    只一口，顿时就惊为天人。
    “太好吃了！比那些油炸店里买的还好吃！”
    光是看到她一口连塞好几片土豆片进嘴里，吃得狼吞虎咽的姿态，顾客们就知道，她手里那碗土豆片肯定好吃。
    【想吃土豆片了……】【我也想，看起来好好吃的样子。
    】【都怪飞天，好好的游戏不播跑美食节来，馋死我了。
    】【才吃过晚饭没多久，感觉又饿了。
    】【不行了，我得点个外卖。
    】“吸溜……”被他们抱怨的飞天闻着香味，吸溜一下口水后，冲摊位里喊起来：“老板，我也想吃土豆片！”
    “小老板，我们也想吃！”
    见他们什么都馋，阮绵蛮表情有些无奈：“可是他们还等着炒饭呢。”
    这会，不光炸豆腐卖完了，盐水花生和小龙虾也都已售空，所以后面顾客点的都是炒饭。
    “没关系，我不急。”
    “我也不急。”
    排在前面几个，同样想吃炸土豆片的顾客赶紧道。
    阮绵蛮闻言，问了一声那位女顾客，确定她不介意后道：“那我把这剩下两个土豆炸了，你们都尝尝。”
    “洋葱也可以炸。”
    “对，炸洋葱也不错。”
    阮绵蛮笑着摇摇头，露出一种拿他们没办法的表情：“干脆把鸡蛋也炸了吧。”
    “好好好！”
    顾客们连连点头。
    在她和顾客交流时，司景霖已经将底下的炸豆腐吃完，剩下一朵豆腐花，迟迟舍不得下口。
    见她处理完食材，重新回到油锅边后，他干脆用筷子夹起来，送到她嘴边。
    “嗯？”
    阮绵蛮看向他，眼里透着几分疑惑。
    “太精致了，舍不得下口。”
    司景霖道。
    阮绵蛮闻言，轻笑一声后，咬下一片花瓣。
    比起炸豆腐，豆腐花要更酥脆一些，配上香辣的红汤料，吃起来很香。
    她吃过以后，司景霖这才张口咬下那朵花，明明是香辣口的美食，他却吃出一丝甜味。
    【羡慕啊，果然好女朋友都是别人的。
    】【羡慕啊，果然美食都是别人的。
    】【羡慕啊，我为什么不在a市呢？
    】飞天扫到屏幕上的弹幕后，轻声道：“就你们这群只知道打游戏的死宅，女朋友就别想了。”
    【呸！说得跟你不打游戏一样。
    】【呸！说得跟你不是死宅一样！】【呸！说得跟你有女朋友一样！】【呸！说得跟你……】飞天冲着镜头翻了个白眼，见前面油炸已经开始出锅，“哼”了一声后道：“我去吃美味油炸了，你们慢慢羡慕吧。”
    别看土豆、洋葱、鸡蛋的分量不多，切片后炸完，竟然还装了小半盆。
    阮绵蛮往盆里淋上适当的汤料后，让周玲用一次性杯子去给顾客们分，自己则开始炒饭。
    当然，分之前，她特意留了一些给司景霖。
    门口的顾客可不少，所以分下来，每个人也就半杯而已。
    “土豆脆脆的，又香又辣，真好吃！”
    “没想到洋葱炸着味道竟然还挺好。”
    “炸鸡蛋好嫩啊，配上这调料，吃起来一点也不腻，感觉根本吃不够！”
    “太好吃了，我觉得小老板这手艺，可以专门去卖油炸了！”
    “确实比我以前吃过的油炸都要美味。”
    飞天这会也分到了半杯，好吃到原本就不大的眼睛，直接眯得看不见了。
    不过，直播间的水友们这会也顾不上打趣他，一个个被馋得不要不要的。
    【这个摊子有毒，明明就是简单的豆腐、土豆、洋葱之类的食材，却能馋死个人。
    】【我刚才已经下单油炸了，希望味道好一些。
    】【看饿了……】【家里有土豆，准备自己动手炸点土豆片试试了。
    】飞天吃完油炸后，完全不过瘾，又重新排队点了一碗炒饭。
    色香味俱全，虾仁还多的虾仁炒饭再次馋到直播间里的水友，一边恨自己今天就不该看他的直播间，一边炒饭外卖点起来。
    和飞天一样，其他顾客吃完油炸后，基本上也都开始排队买炒饭。
    “这家生意真好！”
    一对夫妻过来，看到幸福炒饭店摊位外的客流量后，语气透着羡慕和几分嫉妒。
    “他们这还有这么多人，要不咱们还是回去吧。”
    中年男人看到摊位外还排着队，小声道。
    中年女人闻言，瞪他一眼：“来都来了，你怂什么。”
    话落，她直接拉着男人往摊子前面挤。
    “哎，你怎么插队啊！”
    被挤到的顾客不乐意道。
    “我不是来买东西的，我是有事找老板帮忙的。”
    听到中年女人的话，顾客们虽然还有点不爽，但在看到她旁边，手包着白纱布的男人时，忽然联想起什么，于是还是把路给她让开。
    中年女人拉着自己老公，理所当然的从他们让开的位置挤进去，人没到声先道：“好心的老板啊，求你帮帮忙！”
    周玲听到声音，迎上前道：“你好，请问有什么事吗？”
    中年女人拉起自己老公的手道：“我们是在后面卖烧烤的，我老公处理食材时，不小心把手给切了……你们也知道，一天摊位费可不便宜……昨天一品烧烤摊的老板手伤了，你们不是帮忙接摊了吗？
    今天也帮帮我们家吧！”
    她卖惨中透着理所当然的语气，让周玲感觉不太好。
    她朝男人手上雪白的纱布扫了一眼后道：“不好意思，我们这自己还没忙完。”
    “没事，你们搞快点，我们可以等。”
    中年女人一副认准了他们的态度。
    周玲闻言心里暗暗皱眉，随即转头看向自家老板。
    周围的顾客中，个别人只想到老板去帮忙，那他们就又可以吃烧烤了，于是开口道：“小老板，你帮帮他们吧！”
    比起这些一时没想那么多的顾客，直播间的水友们更旁观者清一些。
    【假的吧，哪有这么巧的事，不然做烧烤这一行也太容易伤到手了。
    】【虽然以貌取人不太好，但看那中年女人的面相，就不是什么老实人。
    】【医学生表示，那个男人手上的纱布包得特别不专业，明显是外行人随便包的。
    】【包成这样，看着就很严重，真要是割伤，缝针都有可能，明显不可能自己处理，所以……】【真相只有一个，那就是他是假伤。
    】【可是，这么折腾，他们图什么呢？
    】【还用猜，肯定是他们手艺不好，导致生意不好，所以想忽悠一看就人美心善的小姐姐去给他们帮忙。
    】【我最讨厌这种利用人家同情心的人了！】飞天看到弹幕后，觉得他们说得有道理，怕老板上当，起身正要揭穿他们时，却听老板道：“不好意思，打烊后我准备继续去一品烧烤店看看，你们另请高明吧。”
    阮绵蛮又不傻，相反，因为前世的缘故，她还是比较擅长察言观色的，如何看不出那中年男人眼底的心虚。
    中年女人闻言，立刻道：“一品烧烤店不用你帮忙了，我看那老板用一只手烤得挺好的，你直接去给我们帮忙就是！”
    听到这话，在场的有一些顾客觉得不对劲了：“人家单手能烤，你们为啥不行？”
    “对啊，而且，你们喊小老板帮忙，准备给多少辛苦费？”
    “什么辛苦费？
    她昨天帮一品烧烤摊都没收钱，凭什么收我们钱！”
    中年女人就是听说一品烧烤摊的事，想到自家生意不好，为了占便宜才过来的，怎么可能给钱。
    看到她暴躁的模样，顾客们观感很不好。
    “人家一品烧烤摊的老板是为了救人伤的手，你跟人家能比吗？”
    “就是，小老板又不欠你们的。”
    “既然说人家可以单手烧烤，那你们不会学着点吗？”
    顾客们怼他们时，有离摊子近的女顾客小声提醒阮绵蛮：“小老板，这两一看就是白眼狼，别帮他们。”
    阮绵蛮冲她点点头。
    “又没找你们帮忙，你们管什么闲事！”
    中年女人黑着脸顶了一句，看向棚子里时又扯出一张笑脸，“老板啊，我知道你好心，你就帮帮我们吧，我家里也难啊，老的老小的小，就指望着靠这摊子多赚点钱好过日子。”
    “不好意思，帮不了你们。”
    阮绵蛮将刚炒出来的一锅炒饭倒进盆里后，顺口道。
    昨晚是情况特殊，所以她原本就没准备答应帮忙。
    等司景霖在她耳边提醒，对方的手虽然包着纱布，但并不像受伤的样子，纱布也包得不专业后，她就更加坚定态度。
    见她拒绝，中年女人顿时黑了脸：“你凭什么帮别人不帮我们？
    我不管，你今天不给我家帮忙，我就赖在这不走了！”
    “这也太极品了！”
    “亏我一开始还以为他们是昨天那家烧烤店的人过来道谢的，所以才让的路。”
    “我也是，早知道就不让路了。”
    “妈呀，听听她说的那叫什么话，跟小老板欠她一样，真是服气。”
    “今天算是见识到啥叫极品了。”
    炒饭的食材也没剩下多少了，估计再炒个六七锅就可以打烊，所以阮绵蛮并不在乎她赖在这里。
    下一锅是田螺肉炒饭，夏天，小龙虾和田螺都是受欢迎的小吃，所以顾客们对田螺肉炒饭还是很喜爱的。
    提前炒制好的田螺肉下锅后，咸鲜香辣的味道瞬间飘出来，简直能香死个人。
    顾客们闻到香味，也懒得理那个极品了，毕竟他们有这么多人在场，她除了赖着不走，也不敢干其他事。