幸福炒饭店[古穿今] - 第41章
都是邻里邻居,刚看到她时吴老爷子还算有个笑脸,等听到这话,表情顿时淡下来。
“我一直跟冬冬说让她不急着还,孩子还小,又这么能干,赚那点钱也不过是早晚的事,急什么。”
吴老爷子其实更想说自己当初给时,就压根就没打算要她还,不过他隐约也知道这位老太太性格有些一言难尽,到底没这么说。
皇帝不急太监急的朱老太太看到他这幅态度,羡慕他有钱的同时,很想说你要是不急,不如也借点钱给我。
可如她这种平日里敢随处撒泼的老太太,心底其实也是有敬畏的,比如警察,比如老师之类的文化人。
在吴老爷子微板着脸,露出几分为人师表的气势时,她到底还是没将心里的想法说出来。
“没什么事我就先走一步。”
吴老爷子说完已经从她面前离开。
等他走后,朱老太太撇撇嘴,不知嘀咕了句什么,不过看她的表情,显然不是什么好话。
虽然对朱老太太挑拨的话心里有些不喜,可回想着她话中的内容,吴老爷子心里还是有些担心。
倒不是担心什么钱不钱的,而是想着冬冬那么认真的开店,好不容易有了些成绩,也渐渐从失去亲人的痛苦中走出来,若是再受到打击,担心她……怕什么来什么,吴老爷子拧着眉毛走到幸福炒饭店门口时就发现,店里生意大概是真有些不好。
平日里这个点,店里都坐满外卖员了,那群外卖员或埋头吃炒饭,或聚在一起聊天,气氛好不热闹。
而现在,整个店里就角落里坐着一个外卖员,正垂着脑袋玩手机,小橘猫懒洋洋趴在一张椅子上甩着尾巴,也没处讨食吃。
店内依旧盈满诱人的香气,可就连从厨房飘出来的白烟,都让吴老爷子看出几分寂寥来。
“老爷子,您怎么站在门口不进来?”
周玲拎着外卖从厨房出来,递给外卖员后看到他。
“啊?”
吴老爷子回过神来,“我想点事情。”
做完那单也闲下来的阮绵蛮闻声出来,问他:“吴爷爷您吃饭了没?”
吴老爷子下意识摇头,见她就要去给自己做,赶忙道:“不是很饿,你随便煮碗面就行。”
“好。”
阮绵蛮点头后,用店里现成的三鲜汤给他下了碗面,又煎了个漂亮的蛋盖在面上。
将面放在托盘上后,她顺手又装了两个野菜团子、一碟花生米、一碟咸菜。
吴老爷子看到她摆上桌的面和小菜,闻着香味道:“又搞这么丰盛。”
“都是店里有的,又不麻烦。”
阮绵蛮道。
这会才七点多,吴老爷子吃面时,店中断断续续又来了几单。
等做完这几但后,阮绵蛮看向已经吃完面,正在一粒粒吃着花生米的老爷子:“您是有什么事要和我说吗?”
阮绵蛮方才已经注意到他欲言又止地看向自己好几次,才有此一问。
“对。”
她都主动问了,吴老爷子自然不好再磨蹭,招手让她坐下后道:“冬冬啊,你这店也开了有段时间了吧?”
阮绵蛮点头。
老爷子继续道:“不管做什么事情都要讲究劳逸结合,我看你天天这么忙也没个休息时间,明天是周六,不如咱们去爬山?”
“这附近有山吗?”
阮绵蛮问。
吴老爷子道:“有啊,附近就有个桃花山,这会儿虽然过了赏桃花的最佳时期,但咱们去爬爬山赏赏风景,下来后再放放风筝,然后找个地方坐下来吃点东西,不是也挺舒坦。”
阮绵蛮听着觉得不错,加上见老爷子说得兴起,明显很想去,于是点头:“确实不错。”
说完,她看向周玲:“不如你也带着安安和王奶奶,咱们一起去玩一趟。”
周玲过来这里后,还没带女儿好好出去玩过,自然意动,可是……“明天不开店了吗?”
“吴爷爷说得有道理啊,要劳逸结合,明天休息半天好了,下午再开。”
阮绵蛮道。
吴老爷子高兴道:“那咱们就说定了。”
“好,那我明天做些点心吃食带过去,吴爷爷您想吃什么?”
阮绵蛮问他的同时,心里已经浮现许多选项。
吴老爷子道:“都行,反正你做的都好吃。”
他们这有老人有小孩,桃花山再近,也不能靠步行过去。
见她同意,吴老爷子趁热打铁地拿起自己的电话:“我这就给景霖打电话,让他给咱们弄辆车来。”
正在这时,新单提醒响起来,而且还是连着几个,周玲立刻道:“老板,有单子来了!”
阮绵蛮看过单子后去厨房忙时,吴老爷子为了不影响她们做生意,干脆起身去门外打电话。
“喂,景霖啊,我明天准备和冬冬她们去爬桃花山,对,你早上时让人把车开过来送我们一趟……”吴老爷子本来只是准备让他派车接送,说着说着,忽然想起来,比起冬冬,自家这个才真是忙到难见人影,于是道:“不如你明天也一起来好了,去呼吸新鲜空气,顺便锻炼锻炼……工作哪有忙得完的,我跟你说,明天冬冬会做很多好吃的带过去,你不去到时候别怪我又馋你……”电话那头,司景霖见他拿出诱哄小孩的架势,眼中透着两分无奈,不过想到确实很久没有陪老爷子出去走动走动,难得他兴致这么高,最终还是答应下来。
打完电话后吴老爷子露出高兴地表情,进屋直接走到厨房外的过道上:“冬冬啊,你景霖哥明天和咱们一起去,你不介意吧?”
“自然不会。”
阮绵蛮一边炒饭一边问,“那明天咱们几点出门?”
“我和你景霖哥约好了七点,等他过来咱们就可以出发。”
吴老爷子道。
阮绵蛮点头表示知道后,又和老爷子聊了几句,他才离开。
等吴老爷子走后,店里生意突然好起来,单子一个接一个来。
“老板,这有一个大单,点了二十份咸菜花生米炒饭,二十份扬州炒饭,二十份炒花生米,还有二十份三鲜汤。”
周玲再次接到一个新单后,语气有些兴奋,甚至还特意看了眼著名为“孙先生”的顾客姓名。
阮绵蛮自然也是高兴的,不光因为这一单点得多,还因为它的种类统一,那么炒起来也快。
不过,以防万一,她还是道:“那你后续接单的话稍微接慢一些,免得来不及。”
接单时间有五分钟,往后拖一拖,就能缓解出不少时间,做了一段时间的周玲还是懂的,立刻点头:“好。”
阮绵蛮解决掉前面几单后,便开始做这个大单。
先用汤桶将三鲜汤煮上后,她才开始炒饭。
热锅烧油,下如切碎的咸菜碎,翻炒以后,咸菜特有的香气从锅里飘出来,再下入花生米,香气顿时更丰富一些。
一锅炒三份,两个锅就可以同时炒六份,所以这一单看着多,做起来倒也不是特别慢。
这么大一单,其实对外卖员来说有些不好拿,不过汤圆外卖上,像这种大单外卖费也相应会高很多,他们可以选择自己一个人送多赚点钱,也可以找个帮手。
像接到这单的外卖员,就叫了个同行来帮忙,到时候两个人平分外卖费。
这么多饭和汤,阮绵蛮有点不放心,做好后,和周玲一起帮着外卖员装箱。
“听说百川集团总公司食堂是出了名的好吃,想不通那里怎么会有人点外卖,还点这么多。”
一个外卖员装好后,忍不住嘀咕。
另一个外卖员道:“再好吃吃久了也会腻啊,不兴人家换换口味,毕竟老板家的味道那么好。”
“也是。”
等两个外卖员走后,阮绵蛮想起来,百川集团不正是……后面还有单子要做,明天见面问一句就知道的事,她便也没多想。
实际上,这单确实是司景霖点的,准确来说,是他从老爷子口中得知,幸福炒饭店今天生意不怎么好,特意让孙特助去点的。
等外卖送过来后,司景霖让他给自己留了一份扬州炒饭、一份炒花生米和一份汤,然后将其他的分给其他还没下班的员工。
司景霖拆开炒饭的盖子后想起来,抬头道:“对了,将我明天上午的日程调开,我有事。”
“好的。”
孙特助记下后,给自己也照样留了一份,随即将其他的外卖拿下去。
公司里确实有不少员工暗搓搓的也跟着点过幸福炒饭店的炒饭,不过毕竟还是少数。
加班的员工看到孙特助提过来的外卖时,主动接下来后心里不免有些疑惑。
“司总买了些炒饭和汤,没吃晚餐或者饿了的可以过来拿。”
楼下食堂随时可以吃饭,下午茶、宵夜也很丰富,因此员工们听到孙特助的话后更有点懵。
若非他说的是炒饭而不是炒鱿鱼,有人都要怀疑,这是不是在对自己暗示什么。
不过别管心里怎么想,总裁的面子肯定是要给的,别管想吃不想吃,他们都热情地涌上去,一边道谢一边抢饭。
孙特助还惦记着自己那份,东西送到后便离开。
他前脚走,方才还热切争抢的员工们瞬间就谦让起来:“来来来,小刘,你不是要吃吗?
给你,给你。”
“不用不用,我吃过晚饭了,你自己拿着吃吧。”
在退让的员工中,有一个女员工与他们格格不入:“你们不吃就给我吧,我正饿着呢。”
闻言,很多人都把手里的炒饭或是炒花生米放到她工位上。
女员工看着面前成堆的炒饭、炒花生米和两份汤,直接笑弯了眼,随即揭开一盒咸菜花生炒饭就吃起来。
咸菜爽口,花生香脆,配上有嚼劲的米饭,简直太香了!随着她开动以后,一股诱人咸香气息很快飘出来。
其他员工闻着味看过来,就看她大口大口吃得香极了。
“不是。”
另一个女员工无意识咽了下口水后说,“小吴你至于吗?
孙特助都走了,你用得着吃这么香吗?”
小吴没说话,旁边一个有点饿又懒得去食堂的男员工揭开一份扬州炒饭吃了一口后,忍不住道:“太香了!这扬州炒饭真好吃!”
“真的假的啊?”
其他员工看着这两个恨不得将脸埋进碗里的人,忽然有点馋。
“说起来,能让司总买的,就算是炒饭,想来也不会是普通炒饭吧?”
这话一出,员工们立刻都冲向台面上没人动的那几份饭。
“你刚才不是说吃过晚饭了吗?
那你抢什么?”
“你不也说了不饿。”
抢到炒饭的人立刻躲到一边吃起来,只一口就“真香”了,觉得不愧是总裁吃的炒饭,味道真是没得说。
而没抢到炒饭的,这会觉得那花生米肯定也不普通,于是三三两两分一盒花生米。
“我的天!这花生米好好吃,又香又脆!”
“确实好吃,没想到花生米还能这么好吃,感觉我以前吃的都是假花生米。”
“你们懂什么,司总吃的花生米肯定不是普通花生,你看这色泽,这饱满度,这咬下去的口感,肯定是那种进口的纯绿色花生米。”
“没错,说不定是那用选取优良种子,然后在无污染的深山中播种,再灌溉以天然山泉……”“扑哧咳咳……”知道这就是汤圆外卖上一家叫幸福炒饭店的外卖的小吴听到这话后,差点没被呛到。
她这一咳,瞬间引起了其他员工的注意,他们立刻想起来,她这还有不少。
“啊喂!你们干嘛?
别抢我的饭……放下放下,好歹给我留一份汤……”九点二十多,幸福炒饭店。
周玲一边打扫卫生,一边有些高兴地道:“老板,晚上生意好像又恢复不少。”
“是啊。”
阮绵蛮点头,顺手打开今日收益,发现即便比不上前天,却比昨天好很多。
等周玲离开,阮绵蛮将门关好后,开始坐下来看评论区。
【n**x:我发现店里的炒饭互相混合也挺好吃的,中午点了一份猪油渣炒饭和一份虾米鸡蛋炒饭,本来准备美美地吃上一顿,结果还没吃几口,突然就忙起来,完全没功夫吃。
为了不浪费,带回来自己用锅炒了一遍,图方便两份饭一锅炒了,结果意外的好吃,既有虾的鲜味,又有猪油渣的……[图片]】【5**还:哈哈哈,我早就试过这么吃了,确实不错。
】【w**h:真好吃,赵哥真是不够意思,有这么好的店竟然一直瞒着,对了老板,不是还有水晶桃花糕和香辣田螺吗?
怎么不卖了?
】【青**l:店里确实有水晶桃花糕,不过老板只当赠品送了一次,至于什么香辣田螺,你是不是搞错了?
】阮绵蛮看到这里,大概猜到他是赵有为的朋友,继续往下看,顿时发现……疑是被他介绍过来的朋友还不少。
【e**h:味道不错,赵二总算做了件好事。
】【r**h:炒饭确实不错,不过我更想吃水晶桃花糕,上次那两个根本没吃够,老板什么时候再做桃花糕?
】【q**h:扬州炒饭色香味俱全,味道比很多大厨做得还要好,就是这个包装有些掉档次,三鲜汤味道同样无可挑剔,唯一的问题依旧是包装。
老板你需要投资吗?
看在你手艺那么好和赵二的面子上,我可以投你。
】【k**l:哈哈哈哈投资什么鬼?
新的骗局吗?
】【个**次:不是,这年头,骗子都骗到外卖店了吗?
醒醒啊兄弟,老板是有多傻才能上这个当。
】【n**x:你懂什么,人家说不定不是为了钱,而是想骗饭吃呢!】【e**h:是覃……吗?
你竟然被人当骗子了?
扑哧……哈哈哈哈!】【q**h:笑屁!你哪位?
】【e**h:你猜……】【武**w:啥玩意?
开玩笑的还是组团过来骗老板的?
算了,别管真假,老板你可别信啊,这年头骗子可多了。
】阮绵蛮看到这里,不由轻笑一声。
赵有为一看就是不缺钱的,若是他相熟的人,想来不会是骗子。
【商家回复:谢谢,不用了。
】回复完这条评论后,阮绵蛮顺便在公告上通知一声,表示明天有事,中午不营业。
挂完公告,想到明天游玩要带的点心和吃食,阮绵蛮放下手机去厨房。
都留在早上做肯定是来不及的,她准备能现在做好的就现在做好,不能做的也先把食材处理好。
店里现在最充足的食材就是花生米,阮绵蛮准备先做一个花生饼。
花生本身就很香,裹上调制好的面糊后,放进油锅里一炸,那香味,简直了!炸好一个个精致小巧的花生饼后,阮绵蛮又准备了一下做如意卷的食材。
如意卷顾名思义,卷呈如意形,寓意吉祥,香鲜可口,需要用到五花肉、鸡蛋皮、猪油等食材。
这个还是现做出来比较好吃,阮绵蛮准备好食材便停手,准备等明早起来再做。
她又忙了些零零碎碎的事情后,转身看向灶台上的砂锅。
砂锅中不是别的,是确定明天要出去玩后,阮绵蛮就开始煨上的樱桃肉。
做樱桃肉,除了因为店里樱桃多到吃不完,想做成菜消耗一下外,也是因为那天突然想起这道菜后,她心里一直惦记着。
樱桃在现代虽然贵,但普通人家总还是吃得上的。
在古代,却不止是贵,寻常百姓家压根连见都没见过,更别说吃。
因此,这道菜阮绵蛮虽然会做,但还没有用樱桃做过。
樱桃肉做起来很费时间,为了让肉中融入樱桃的清甜滋味,处理好的猪肉最少要佐樱桃用文火慢炖三个小时以上。
从七点多到现在,也已经有三个小时了,阮绵蛮弯腰凑近砂锅,以手当扇轻挥两下,闻到从砂锅里传出来的香气后,觉定再煨上一煨。
等将半成品的樱桃肉做好放入冰箱里,阮绵蛮才赶紧洗漱睡觉。
另一边,天月炒饭店。
许梦月和朋友逛完街吃完饭后,顺路来了趟店里,看到里面坐得挤挤挨挨的外卖员,她眉头一拧,连门都不想进。
见她不进来,钱店长只能自己出来:“大小姐。”
许梦月双手环胸:“怎么样?
幸福炒饭店今天有生意吗?”
“中午我关注了一下,那家店生意已经差到不行,就在刚才,店里都出公告了,说明天上午不营业,我想对方这是服软了,不如咱们取消活动恢复正常营业吧?”
钱店长避重就轻,没有说下午幸福炒饭店生意突然回升。
听到幸福炒饭店被自己打击到暂停营业,许梦月顿时就笑起来:该!看你现在还能不能摆出那副淡定的模样。
高兴过后,她对钱店长道:“不许取消活动,就要趁现在一鼓作气将她压得直接关门大吉!”
“可是……今天的销量实在太多了,不光忙不过来,亏损也有点凶,我担心……”钱店长也是没想到,今天生意会那么好,好到他想吐血。
“亏损了多少?”
“光今天一天就差不多两万,这还没包括买流量和排名的钱。”
钱店长表情有些严肃。
虽然店铺是自家的,不需要花租金,但一单的外卖费就要五到九元,因为搞活动,这个钱全是店里掏,加上包装费、人工费、水电费、食材等费用,真是卖得越多亏损越大。
“才两万。”
这点钱对许梦月来说,连个好点的包都买不到,自然不会放在心上,反而警告钱店长不许自作主张。
钱店长苦口婆心道:“大小姐,一天两万是不多,可十天就是二十万,而且万一销量再高一些,怕是还不止。”
然而许梦月却听不进去,再次警告他后,不耐烦地离开。
等她走后,钱店长看着还等着拿外卖的一堆外卖员,无奈叹气。
他倒是想接几单拒几单,偏偏这店也叫“天月”,怕顾客闹起来牵连到“天月酒店”的名声,到底投鼠忌器。
钱店长一边回店里一边嘀咕:“奇怪,明明除了开业前一天外也没再买广告了,怎么今天的销量这么爆炸……”为什么天月炒饭店的销量这么爆炸?
别的先不说,其中绝对有阮绵蛮贡献的一份力量。
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