法学生猛 - 第二十七章 自己点菜自己做

    “你就提前讲清楚，比如谁要学做什么，就得按着这个品种的价格买走，这就是学费，现在国家不是反对浪费吗？他们不好好学不要紧，但东西做多差都得买走！但不要签合同，绝对不要。”
    秋伊有些明白了：“比如说他们想学做这个猪肉蛋糕，就得按着定好的价格最后买走，不管有没有做得成功，是这个意思吗？”
    “对！你也可以跟着做，你做的可以卖，他们做的就自己买走，这就完全不违法了。”
    “这个跟你卖书卖材料不一样，这相当于人家自己点菜，点菜都是明码标的价，提前心理有准备了。”
    “你自己平时也可以录点视频，以后可以在网上弄一个专门的西点制作自媒体，小朋友们也可能会替你转发，评论啥的，你就会红了。”
    林双直起腰，活动了下看看这店里的布局。
    财务自由，是很多人的目标，国际上流行的一个观点是，用你每年的开销除以4%，就是你要过财务自由生活至少必须有的存款。
    因为一般理财能达到年收益4%，这样就能产生供你正常生活所需的足够的利息收入。比如你每年开销是10万，那么你至少需要250万存款。
    懂投资能够年收益率更高的话那就能更早实现，但如果你有债务，同时还有生意风险的话，那可就不一定了。
    “所以，大堂不需要这么大地方的，柜台推出来些，然后每个小时带一二个学生，一天带十几个，早来的孩子就在这里坐着帮忙也可以，学习也行。让他们办卡，你同样满百送二十，这就是相当于学费，因为会买走他们的作品。这些都是合法全规的，现在经济不景气，一般人不敢乱来。”
    秋伊埋头狂记。
    “小孩子们也是有自己的社群，他们肯定会帮你传播，你不用特意做什么广告，做好教学和服务就好。西点制作，加上一些免费法律咨询，你能提供的服务价值其实不小。”
    林双打量了下眼前这妹子，相貌不差，个头又娇小，估计现在的小学生都比她高，其实应该是很容易讨老年人欢心的。
    大概是把太多时间用到了复习备考上了，但就算是考过法考，难道就不开店了？
    当律师还能比经营好一家店赚钱？
    也只能说是她自己就没有信心。
    “这条路上有八个小区，西点店连你这家有四家，你这么做了之后肯定会有人学，所以......”
    “所以？”秋伊抬头。
    “社群肯定是要维护的，你自己可以加这些街坊当好友，现在真正玩微号的老人比较多，他们还愿意帮你分享，年轻人很少会转发。退休老人有些闲钱，对于吃这个还算是比较讲究，然后肯定也缺少关爱。”
    “你做了东西，又知道客户，那完全可以直接跟他们说你现在有了什么品种，让他们来试吃，让他们来买，都很方便，微号消息又不要钱的，而且这些退休的人又没啥事做，他们拿个手机最喜欢有人给自己发消息了。
    别盯着宅男，宅男喜欢炸鸡可乐，没几个人大热天愿意出门的。真要是年轻人天天往你这跑又不肯走，那一定是另有企图。”
    秋伊笔动如飞，听到最后，顿了一下，就没记。
    林双呼了口气：“划分时段可以节省你自己的时间，也方便客户自己选择上门的时间，比如说，我是假设！
    你店里每天一早提供昨天剩下的糕点，超便宜地卖，肯定就有人愿意来，然后你在最空闲的时段推出这个时段送什么优惠，这些如果能固定下来，肯定会让街坊注意到，并形成固定的记忆。我觉得成本里头房租肯定是大头，至于物料，可能还好了，你薄利可以多销，还可以跟这些人说清楚大概是什么时间有哪些东西......”
    “没什么不好意思的，你经营社群就是得放下面子，路人也是个宣传点。”
    “那么如果说你知道什么时候哪些人会上门，你自己的时间也比较容易掌控了，对吧？”
    “嗯。”
    “然后什么制服这种，其实也分时段，像一大早来的这些人，猫娘啥的也吸引不了他们，除非是大美女，但现在又必须戴口罩，谁知道你长得好不好看的。”
    林双甚至觉得猫娘这种会吓到那些老人。
    “其实学生制服还是可以的，老少皆宜。大概你也有想做成网红店的想法吧？但最开始还是先正常做生意。另外你是不是也在备考？我觉得还是先把这里先做起来再想考试的事吧，不然两边都做不好。”
    秋伊闷闷点了下头，额头上也有些细密的汗。
    自己好像真的不是做生意的料，最简单的就是人来的没啥东西可买，只能办卡。
    “不是所产品一定要多全才能针对客户推荐，其实只要确定哪些口味，有人喜欢奶味重一点的，有人喜欢稀一点的......像这个猪肉，属于猎奇搞怪产品它其实适合拿去恶作剧，不适合面对街坊老人这个群体，你对付不了他们的，贴在外面不如贴里面，你可以推荐给男顾客，去捉弄女朋友。”
    秋伊抬起头看林双：“你是不是没有女朋友？”
    林双：“......你怎么知道？”
    秋伊还没回答，门就被推开了，三个大妈两个大爷先后进来。
    “junior？”
    “十块的猪肉在哪里？”
    “是新鲜的吗？”
    秋伊马上起身去招待客人：“在这里，来看一下。”
    林双嘴角抽动，看到刚才大爷大妈抢进门的架势，他脑子里立刻幻化出一个画面，玻璃门被挤破，几个老人血流满面。
    要不就是前面人一放手，门就把后面的人打下台阶，同样粗大事。
    简直隐患重重。
    就这你还说你学法律的？
    简直是法学院之耻啊！
    “这是我们新出品的猪肉造型幕斯蛋糕，......”秋伊卖力地解释。
    大爷大妈们却是一脸失望。
    “搞啥么子，原来不是猪肉。”
    “我说也是，哪有十块钱这么便宜的。”
    “小姑娘，你老板呢？做生意不好这样子的，你外面写猪肉，进来跟我们说没有！”
    “就是嘛，不老实的，你这样我们以后怎么敢来！”
    几个老人一人一句，秋伊脸胀得通红，完全手足无措。
    有人走路会有bgm，有人是自带bgm，有人却是自带音响，这些大妈大爷就是自带音响的。
    他们身上带着小设备，有的还忘记关。
    此时外面又陆续有人进来，看模样这广告效果是达到了。
    小小地方十几个人，秋伊根本对付不了。
    她解释也没用，人家就是想来买猪肉的。
    林双摸摸嘴，站起来，端着那盘猪肉幕斯小心地从角落绕过这些怪物到门边，拉开门又回柜台前，秋伊看到他，投来一个羞恼的眼神。
    “今天你做的猪肉幕斯蛋糕，我都要了。”林双手一指沉声开口。
    一股全国包邮我买单的壕气四散而去，大家瞬时安静。