高山牧场 - 第525页
第三百二十六章 牛肉分级
下午的阳光照在身上特别的舒服,居安吃完了饭稍微的休息了一下想驾驶着自己的直升机去巡视牧场,刚走到了门口口袋里的电话就想了起来,拿起来一看是托马斯的电话:“托马斯我刚准备过去呢,什么事情?”
托马斯笑着说道:“好消息!还记得上周诺曼教授说的把白牛和灰牛作为培养成功的新牛种再农业部报备的事情么,有了回应了。”
居安皱了皱眉头:“这么快,我记得这才四五天的时间吧!”今天居安牧场里就会有一批白牛出售到市场上,有了诺曼教授的帮助和研究的成果,很容易的就通过了一系列的检测,然后送到了农业部等着分级。
“后天农业部就会派人过来,你过来大家一起商量一下,两种肉牛的一些资料前天已经被传给了农业部”托马斯那头笑着说道。
“那行!我正要过去呢,我挂了啊过会再聊”说完居安挂了电话,走到了直升机旁边,拉开了门坐了进去。
当小蜂鸟稳稳的停在牧场屋子的前面的时候,就看到屋子门口站了几个人,劳伦斯,托马斯,诺曼教授还有莱纳德教授,四个人一起站在门口冲着居安挥着手。
居安走到门口跟着几个人打了声招呼,几个人一起进了屋子,原来的客厅已经被改造成了一个会议室,里面摆放着一条长会议桌,楼下的几个房间还有一间是居安的牧场办公室,门上有个卡通的恶魔,下面写着BOSS!来调侃居安。本来居安让托马斯不必给自己留办公室,基本每天转悠一个小时实在是没必要浪费一个房间,托马斯和一些牛仔们还是决定给居安留了个小房间意思一下。
五个人围着会议桌随便的拉了张椅子坐了下来,居安把脑袋上的帽子随手扔到了桌子上,笑着说道:“这农业部的手脚够麻利的啊,这才几天就有了消息了。”
诺曼对着居安笑着说道:“新的牛种,不论是产肉量还是肉质上面都要强于现在的牛种,并且成熟期只要十个月左右,农业部很是关注。”
居安听了以后笑着打趣说道:“不就是给我们发个文件么,难道还能给我们的税再减一点下来?”
“减税是不太可能的,但是有了农业部的肯定,牛肉的价格肯定要上调的”莱纳德笑着说道。
居安看着托马斯和劳伦斯两个笑意盈盈的脸打趣说道:“怪不得,托马斯和劳伦斯两个人从一进门就带着笑容呢,这是想到了年底的分红了吧。”
听的几个人哈哈大笑,诺曼教授接着说道:“农业这次派人来主要是现场的考察下牛的状况,有可能被列为保护牛种,这个你们要做好准备!”
“保护牛种?那我牧场里面卖什么啊,难道农业部给牛仔们发工资?”居安听了以后有点不满的说道。
莱纳德笑了笑:“保护不是说不让牧场屠宰或者出售牛,而是只能在美国国土范围内出售,活牛出售到国外是非法的。”
“哦!”原来是这种情况啊,反正哥们也没准备送多少到美国国土以外,本土卖就本土卖吧,价格能上来就好。
“出售什么啊,别的牧场的草也养活不了这两种牛吧”居安笑着说道。
诺曼笑着说道:“灰牛不行!但是白牛的适应性很不错,可以用普通的苜蓿草喂养,我在牧场里选了一个白牛群用普通的草料饲养,只是肉质稍微的差了点但是也没出特选的范围,仍然是一种出色的肉牛,不过牧场主要多花一些心思来照顾而已!不过想想特选级牛肉比别的牛多了一半,这种投入对于牧场主仍然是合算的。”
居安看了眼诺曼说道:“你还做这个工作?算了我也不问你了,对于牛种我是个外行,你说行就行吧!”
诺曼笑着说道:“牧场里出产的白牛肉不论从品质上还是口感上来说不输于和牛了,更别提他的饲养要比和牛简单多了,对于市场上的和牛肉的冲击是不可小看的,至于灰牛肉我的一些同事说道从来没见过这么好的牛肉,脂肪和微量元素打到了完美的标准,已经不是和牛可以相比的了,可惜的就是只能接受牧场草,其余的牧草喂一两天还好,一周后就会产生吐食,掉膘的情况即便是喂养大了也是瘦骨嶙峋的没多少肉实在是不适合普通牧草的喂养,白牛用别的牧草喂养肉质可能下降到优选级别。”
居安听的愣了下,这空间牛还怪又性格的,不过我喜欢!这不就是说这灰牛就只属于哥们了吗,白牛倒是无所谓别人能养就养吧,自己发财也要让别人沾点油水不是。接口说道:“那农业部过来查一下不就行了吗,给我们评个标准,然后咱们赚咱们的钱!”
莱纳德摇头说道:“不是这么简单的,牧场里的每一头牛都要详细的编号,以便农业部的调查,从出生到屠宰都要接受农业部的监督,尤其是灰牛!”
居安想了下抱怨道:“那这部分投入谁来,不会这部分钱要我们自己出吧。”这尼玛要所有的牛编号什么的估计很繁琐,原来的托马斯几个随便的编的说不定就用不上了,现在牧场近六万头牛重新编号,想想看多大的工程。
托马斯点头附和说道:“是很繁琐!以前的咱们就是一个普通的编号,现在要每头牛的照片,或者还要植入芯片以便追踪牛的去向都是要花钱的事情。”
劳伦斯听了以后也点头附和,这一大串子下来估计没个百万下不来,加上雇佣的新人,用的是居安的钱但是某种意义上也是抢了牛仔们的分红,两个老牛仔一提到钱也有些敏感。
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