餐饮大佬 - 第八十七章 自发宣传

    “你好，欢迎光临！”
    百里彤雲点点头，迈步走进了老柳鸽王汤。
    她的家境优渥，普通的消费根本不需要考虑。
    既然被这汤水的香味勾起了肚子里面的馋虫，再加上出于对老柳这个招牌的信任，百里彤雲便径直走进了老柳鸽王汤。
    此时，已经是下午两点多将近三点钟了，这个时间段吃饭的人自然不多，店里也仅仅只有一桌人在吃，香味就是从他们那里传出去的。
    进去坐好后，百里彤雲拿起桌上那通俗易懂的菜单，这里面没有过多的选择，所以她很快就点了一个汤底以及两只白鸽。
    因为人少，所以店里的速度非常快，不到五分钟，一锅热气腾腾香气扑鼻的汤底，以及两只新鲜宰杀的白鸽，就一一端了上来。
    点燃煤气，把瓦锅架好，等汤底煮开后，服务员再把那两只宰杀好的白鸽放进去，然后盖上盖子，才微笑着对百里彤雲说道：“你好，这白鸽大概要煮十分钟左右，请耐心等待！”
    “谢谢！”百里彤雲道了声谢，然后就充满期待的坐在那里等待。
    很快，十分钟便过去了。
    此时，那浓郁的香味早就已经散发开来，百里彤雲鼻子不断的抽动，说句夸张点的，简直是在数秒的等待着。
    时间一到，服务员准时走过来帮忙打开锅盖，然后一脸微笑的说道：“好了，现在可以食用了，请问你需要蘸料吗？”
    百里彤雲摇头说道：“不需要，谢谢！”
    “那你请慢用！”
    等服务员离开，百里彤雲便迫不及待的给自己盛了一碗汤，然后深吸了口气，一脸陶醉的在心里说道：“真是太香了，老柳出品，果然不同凡响！”
    拿调羹舀了一口汤，轻轻的吹了几秒钟。
    吸溜……
    当真正的把汤水喝进去后，百里彤雲瞬间瞪大了眼睛：“天啊，这汤水真的太好喝了！”哪怕是经常出入大饭店的她，这一刻都被这汤水的绝佳口感给征服了。
    这鸽子汤原本就是汤中上品，而老柳鸽王汤所用的鸽子，那质量属性都是增加了100%的，这炖出来的味道，自然不是一般鸽子所能比的。
    鲜香滋补，而且汤水那是越炖越香，越炖越好喝，为了喝上最正宗的鸽子汤，百里彤雲这一个下午就跟这锅汤较上劲了。
    一直慢火炖了一个小时，百里彤雲才把锅里的鸽子捞出来吃掉。
    毫无疑问，那鸽子的味道，也是前所未有的美味，至少百里彤雲就从来没吃过肉质这么香这么美味的鸽子。
    待一个人把两只鸽子以及一整锅汤都干掉后，百里彤雲满足的伸了个懒腰。
    在结账的时候，她忍不住感叹道：“你们老板真是厉害，这鸽王汤真是太好喝了，相信用不了多久，你们这家店的生意就要火爆起来了！”
    负责收钱的正是柳下辉的表姐江子凤，闻言笑哈哈的说道：“多谢夸奖，欢迎下次再来！”
    百里彤雲笑道：“肯定会再来的，明天就带我父母过来尝尝！”
    ……
    老柳鸽王汤火了！
    尽管柳下辉低调开业，并没有做太多宣传，但美食这种东西，只要味道属实顶尖，就像是黑夜中的萤火虫一样，是那样的鲜明出众。
    尤其是像麻辣鸡煲、鸽子汤这种香味浓郁的美食，只要有人从店门口经过，十有八九都会被这飘散出来的香味所吸引。
    作为吃货国度，条件允许的话，谁不想尝遍天下所有美食？
    而且美食就像小说一样，看到一本符合自己口味的小说，如《餐饮大佬》，读者们就会自发的给本书宣传，或给朋友推荐，或通过微博宣传，或给书单主留言推荐，或通过其它方式推荐给他人，总之就是广而告之，寻求志同道合之辈。
    美食也一样，知道哪家店的东西超级美味，都会分享给自己的亲人朋友，后世更是必须拍照上传朋友圈自发的宣传一波。
    所以，老柳鸽王汤在开业一个星期后，硬生生靠顾客们的自发宣传，把声名给传扬开来，让无数吃货知道，喝汤必喝老柳鸽王汤，这是白州县最美味的汤水。
    在柳下辉的老柳鸽王汤开始声名鹊起的同时，好兄弟陈辉煌的白鸽粥店，生意也还可以。
    做餐饮生意，一向是杂不如精。
    经营多样化固然能满足不同顾客的要求，扩大客源。
    但如果你专精一样美食，那么想吃这类美食的，肯定会选择专精的而不是选择博杂的。
    因为顾客们下意识就会想，人家专门经营这个美食，那味道肯定差不到哪里去。而那些什么都做的，不一定什么都能做好。
    陈辉煌的白鸽粥店，在粥店林立的地段，也算得上是独树一帜了。
    这年头，做饮食生意，只要你把店一开，肯定就会有尝鲜的顾客光临，至于能不能留住顾客，就得看你家的味道是否比别家强了。
    陈辉煌虽然没什么厨艺基础，但煮一个白鸽粥，原本就不需要太多技术，在柳下辉指点了其中的诀窍之后，基本上就能煮出合格的白鸽粥来了。
    然后再配上质量翻倍的白鸽，煮出来的白鸽粥，自然不比哪家店的差，甚至那种来源于白鸽本身的香甜，让顾客们吃得赞不绝口。
    因此，在白鸽粥店开业一个星期后，一个晚上忙碌下来，纯利润大概有一百五十左右，让陈辉煌笑得合不拢嘴。
    而随着柳下辉老柳鸽王汤的生意渐渐红火，同样主打鸽子汤的鸽翠轩，自然受到了极大的影响，每天的营业额都在下降，让鸽翠轩的老板纪光明着急上火。
    同时，对于老柳鸽王汤，更是恨之入骨。
    因为在纪光明看来，这个突然冒出来的竞争对手是完全抄袭他的生意，不管是经营模式还是价格都没什么区别。
    可以说，对方只是换了个店名，其它一切都照着抄他的，真是太可恶了！
    偏偏，让纪光明郁闷的是，仅仅不到十天时间，老柳鸽王汤的生意就比他足足经营了一年多的鸽翠轩生意还要火爆，这简直是不可思议。
    难道，这老柳鸽王汤里面，添加了罂粟不成？