餐饮大佬 - 第七十七章 2001年，我来了！

    风味烧腊店的老板来挖庞师傅？
    当晚，柳下惠便知道了这个消息。
    庞胜已经与柳下惠签下了终身合约（三十年后退休了），换东家是不可能换东家了，只能希望东家生意兴隆，有人过来挖他，他自然是要告知东家一声的！
    收到这个消息后，柳下惠心中立刻正视起了这个问题。
    这代表他的烧鸭烧鹅摊，已经触动了对方的利益。
    正所谓断人财路犹如杀人父母，如果是正面对决他是谁也不惧，但俗话说害人之心不可有，防人之心不可无，他得预防对方使盘外招！
    结果，几天之后，一直关注风味烧腊店老板动向的柳下惠，忽然看到了对方店铺竟然贴出了旺铺转让的字样，这让柳下惠一时间有些反应不过来。
    几天前还来挖他的烧腊师傅，几天后店铺就贴出了转让字样，这究竟是怎么一回事？
    ……
    周传波贴出旺铺转让的字样，也是迫不得已的无奈之举。
    随着老柳烧鸭与老柳烧鹅的推出，他的风味烧腊店里的烧鸭与烧鹅已经到了无人问津的地步，原本周传波还打算给这忽然冒出来的竞争对手一记狠的，直接花高价挖了他的烧腊师傅。
    为此，周传波花费了不小的功夫，才摸清楚庞胜就是这个烧腊师傅。
    结果，挖人行动出现了他万万没有想到的一幕，区区一家推车摊的烧腊师傅，居然跟老板签了合同，而且定下的违约金高达六位数，这特么的说出去谁敢信？
    可这就是事实！
    眼看挖人是没希望了，跟对方竞争或打价格战，也没有任何意义。
    毕竟他店里的烧鸭烧鹅，原本就比竞争对手的烧鸭烧鹅卖得要便宜好几块钱，可那些顾客宁愿选择贵的也不来买便宜的，他又有什么办法？
    当然了，周传波是知道原因的。
    他也偷偷的让人买过老柳烧鸭与老柳烧鹅回来品尝，凭良心讲，人家那烧鸭烧鹅的味道，确实是甩了他家好几条街。
    所以，味道与人家相差甚远，价格战又起不了作用的情况下，正面相抗是绝对搞不赢人家了，唯一的办法就是使用盘外招。
    这个周传波确实想过，还差点就付之行动了！
    但想了又想，最终周传波还是没有这样做。
    原因有二：
    第一，经过他的探查，对方是有人罩着的，不是那种可以任意欺压的外来户。
    第二，哪怕动用盘外招成功了，他也同样惧怕对方报复。
    所以，深思熟虑过后，周传波最终还是选择放弃那种冒险的想法。
    毕竟天无绝人之路，既然在白州县这里竞争不过人家，那就把这里的市场让给对方好了，他大不了就搬到其它地方去从头再来。
    反正这几年来他也赚了不少，完全有资本到市里甚至省城去发展。
    而且说实话，他早就动过去市里或省城的念头了，只是县城这里的生意一直不错，所以才不舍得离开，现在这老柳烧鸭与老柳烧鹅的出现，刚好帮他下定了决心。
    正是这种种原因，才出现了让柳下惠为之惊讶的一幕。
    当然，不管对方是出于什么原因，总之在知道风味烧腊店老板要转让店铺的消息后，柳下惠心中还是松了口气。
    这代表他所担心的事情，大概率是不会发生了！
    ……
    12月，就这样波澜不惊的过去。
    对于柳下惠来说，2000年又一次成为了历史。
    2001年元旦，是柳下惠小叔柳元金结婚的大喜日子。
    前世小叔结婚，住的婚房是三叔市区里的旧房子，而且一住就是好几年，直到三叔那旧房子要拆迁了，才在亲戚们的支持下，回县城新兴的锦绣东路首付了一套房子。
    这一世，在柳下惠的干预下，小叔并没有住到市里，而是直接回县城这里租了一套房子，婚礼也是在县城这边办的。
    办婚礼的酒店，名叫金角酒店，这是县城一家中等档次的酒店。
    小叔并没有好高骛远的选择最高档的海德大酒店，正所谓有多大的头就戴多大的帽，在这一点上小叔脑子还是清醒的。
    柳家的亲戚来了不少，与小叔同胞的兄弟姐妹就不用说了，那肯定是一个不缺的，还有家里不出五服的亲人，每家每户肯定都会派代表来参加婚礼。
    再就是柳下惠奶奶那边的亲戚，也来了不少。
    这也就是在县城举办婚礼，所以来的人并不多，如果是在乡下老家办婚礼，那来的人起码还要翻个两三倍。
    小婶娘家那边的亲戚，来的就比较少了，刚好一桌人这样。
    再加上小叔小婶的朋友，总共摆了十二桌。
    来到县城，柳家的一众亲戚都迫不及待的参观起柳下惠的生意。
    如今，大姑家、二姑家、伯父家都有人在柳下惠这里打工，小叔跟柳下惠合作跑运输，真正算起来也就小姑家还没沾到柳下惠的光。
    至于三叔三婶那都是公务员，自然是不用提。
    看到白切摊以及烧鸭烧鹅摊前络绎不绝的顾客，一众亲戚都是赞叹不已。
    像大姑、二姑、伯父等人，因为自家的孩子就在这里打工，所以他们对于侄子柳下惠的生意情况心中基本是有数的。
    而三叔三婶，柳下惠时不时的也打个电话汇报一下情况。
    因此，真正什么都不知道的，应该是小姑与小姑父。
    此时，看到老柳白切摊与老柳烧鸭烧鹅摊那人气爆棚的样子，小姑父蒋三贵便半开玩笑半认真的说道：“小惠啊，你生意这么好，你小姑在家没事做，可以让她来帮帮你嘛！”
    如果是小姑父说要过来帮忙，那柳下惠肯定不会答应，但换成自己小姑的话，柳下惠自然不会不同意，便笑着对小姑说道：“小姑你要是想来做事，随时都可以来！”
    小姑柳元珠有些心动，但又有些迟疑的说道：“你表弟表妹都还小，我……”
    蒋三贵不等老婆说完，便插话说道：“这个你不用管，你只要安心在这里工作，孩子让他们的爷爷奶奶带就可以了！”
    反正年后柳下惠也要继续招人，便笑道：“小姑，既然小姑父都这么说了，那你过完春节就来我这里上班吧！”
    柳元珠原本就没什么主见，见老公跟侄子都这么说，然后其他亲戚也跟着劝了几句，便点头说道：“那好吧，等过完年我就来！”