餐饮大佬 - 第十四章 销售一空

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    东城市场入口。
    柳下惠的白切鸡摊。
    当柳下惠把白切鸡的价格降到11元一斤,而刘强又不再吭声之后,一直围观着双方大打价格战的顾客们,便知道这个价格是绝对不可能再降了。
    于是……
    看到有便宜可占的顾客们,便瞬间一拥而上,把柳下惠的白切鸡摊围得是里三层外三层的,用白州县这边的方言来说,那就是——炮打都不入。
    对于食品的价格,普通的小老百姓是非常敏感的。
    在后世,一些大超市搞促销活动,1元一斤鸡蛋或9.9元一卷纸巾等等,就经常会遭到小老百姓们的哄抢,甚至有人为此大打出手。
    而白切鸡的价格,经常买菜的人心里多少都有点谱,基本就从没见过低于18块一斤的白切鸡。
    如今因为恶性竞争,价格跌到了绝无仅有的11元一斤,这简直比自己买活鸡回去做白切鸡都要便宜。
    此时不买,更待何时?
    仅仅十来分钟的时间,柳下惠带来的白切鸡便销售一空。
    如果不是因为砍鸡秤重与打包收钱需要耗费不少时间,估计不用半分钟就被热情的顾客抢购一空。
    “小老板,你怎么不备多点货啊,还有这么多人等着买呢,你居然就卖完了!”
    “就是啊,这么便宜的白切鸡,我正打算买一只回去吃呢,结果一转眼就卖完了!”
    “谁说不是呢,抢都抢不到份,真是太郁闷了!”
    “……”
    因为价格实在是太便宜了,不少顾客都往多了买,原本买个一斤多回去就够吃了,结果他们硬是买了两三斤回去。
    这就导致柳下惠那几只白切鸡,仅仅不到十个顾客就抢完了,而那些没买到的顾客都是遗憾不已,有种“错亿”的感觉。
    听到顾客们的“埋怨”,柳下惠大声说道:“刚刚没有买到我家白切鸡的顾客,请你们下午再过来购买,下午我会备足货,而且还卖11元一斤,就当是给大家送福利了!”
    没买到便宜白切鸡而遗憾不已的顾客们,闻言都是眼中一亮,纷纷出声道:
    “太好了,小老板真是大气,那我就下午再来买!”
    “那就说好了,小老板,你下午可真得备多点货,别再让我们白跑一趟了!”
    “小老板,你下午多少点钟出摊,我可得瞅准时间了,免得抢不到份!”
    “……”
    柳下惠一边收摊,一边微笑着说道:“放心吧,一定不会让大家失望的!”
    说完,便推着车摊慢慢的朝出租屋走去。
    在路过刘强摊位的时候,柳下惠目不斜视,就当作是没有看到刘强一般,脚步轻快的吹着口哨,推着车摊越走越远。
    看着柳下惠渐渐消失的背影,刘强心中复杂难言,他是怎么也没有想到,这个小屁孩会如此难缠,宁愿不赚钱,也要跟他把价格战进行到底。
    临走了,还给他挖了一个坑,真是够狠的!
    “好吃的白切鸡,11块钱一斤便宜卖了!”眼看那些没买到白切鸡的顾客开始散去,迫不得已的刘强便只能再次降价喊道。
    之前柳下惠在的时候,他是真的没办法降价,因为降到与对方相同的价格,同样不会有什么生意,而一旦降到10元一斤,那就真的是白忙活了。
    现在等对方卖完收工了,他再降到与之相同的价格,应该就不愁卖不出去了。
    尽管卖11元一斤,他准备的四只白切鸡,哪怕全部卖完,撑死也就赚个十来块钱,与之前估算的几百块钱利润相比,可谓是天差地别。
    但价格战打到现在这种程度,能够赚钱已经是万幸了,刘强已经没资格奢求什么了!
    “老板,我要四分一,就砍这只吧!”
    “好的,你是要带鸡翅的还是要带鸡腿的?”
    “带鸡腿的吧,我家孩子爱吃鸡腿!”
    “好的,你稍等,马上就好!”
    ……
    当刘强价格降到11元一斤后,他的白切鸡也开始发市了,而且随着新的顾客到来,他的生意也是越来越好,不到12点钟,就全部销售一空。
    如果是卖18元一斤的话,那这个销售速度,自然能让刘强笑得合不拢嘴。
    可惜卖的是11元一斤,一斤撑死就赚个1块钱左右,就算是卖得再快,刘强也有些高兴不起来。
    一是赚的跟初期目标相差太大,二是为下午的生意发愁。
    刚刚他已经听到了,那个小屁孩说下午要备足货源,然后价格还是卖11元一斤。
    这不用说,肯定是为了阻击他的。
    刘强真的有些头痛了,刚刚那一幕,他看得清清楚楚,双方如果价格一致的话,他根本就没有生意。
    如果不是因为上午对方准备不足,货源不够的话,他那四只白切鸡,或许就要砸在手里卖不出去了。
    下午,对方准备了充足的货源,那他还怎么卖?
    这一刻,刘强真的后悔跟对方打价格战了!
    ……
    柳下惠自然不知道刘强的复杂心思。
    吃完午饭,柳下惠便把上午的事情一五一十的告诉官春志。
    官春志一听,立刻火冒三丈的说道:“卧槽,那孙子居然敢直接霸占你的摊位,还特么的跟你进行价格战,真是找死啊,我下午就去砸了他的摊子!”
    柳下惠立刻安抚的说道:“别冲动,这里毕竟是县城,不是咱们白牛镇,直接动用武力来解决生意上的问题,是不可取的,只会害人害己!”
    他这个朋友是什么性格,柳下惠是一清二楚,别看他人长得矮矮瘦瘦的,但脾气上来了那是敢拎刀砍人的主。
    记得前世就因为他们家的榨油店与隔壁的榨油店起了冲突,脾气上来的官春志当即拎着一把菜刀冲向隔壁,直把隔壁那个大男人吓得差点尿了裤子。
    如果不是反应得快,直接冲上楼把房门给锁死,那后果真的不堪设想。
    而自打那次过了之后,隔壁那一家子见到官春志这个小个子,都充满了忌惮,再也不敢招惹这位凶狠的邻居。
    官春志皱眉道:“老柳,难道咱们就任由他霸占摊位而无动于衷?”
    柳下惠说道:“摊位的事好解决,下午我打算提前出摊,先把摊位占了再说,想来他也不会硬跟我抢摊位!”
    官春志说道:“那这价格战呢?继续跟他这样打下去?那还怎么赚钱啊?”
    柳下惠微眯着眼睛说道:“价格战是肯定要打的,哪怕是白忙活,也要跟他杠到底,不把他打到服软,我是不打算罢手的!”
    官春志说道:“这得搞到什么时候去?”
    柳下惠淡笑道:“那就得看对方是否识时务了,长则十天八天,短则三五天,对方什么时候服软我就什么时候罢手!”
    “好吧,反正需要动手的时候,你就跟我说一声!”
    “嗯!”

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