魔女成长的日记 - 第146章 过去的梦(五)
【赛丽,你的手指怎么了?】
这一天,寒雪绯来到赛丽的家里找她玩耍,来到赛丽的房间内,寒雪绯看到她的几根手指上缠着白色的绷带。
“啊,这个啊,不小心被针扎到了。”赛丽看了看自己的手指说道。
【没事吧?】寒雪绯上前轻轻握住赛丽的手腕,关心的问道。
“没事的没事的~,过几天就好了。”赛丽笑着说道。
松开赛丽的手腕,寒雪绯跟着赛丽一起走到床边坐下,这时寒雪绯注意到赛丽的桌子上放着一个未完成的小背包,小背包的旁边放着针线和几块布皮,另一边还有一本打开的书。
【你在做小背包吗?】寒雪绯问道,她感觉那个小背包看起来有些眼熟。
赛丽点点头嗯了一声,转身看向桌子上未完成的小背包,微笑着说道:“再过一周就到肯特老师的生日了,这个小背包是我为肯特老师做的生日礼物,肯特老师平常要拿很多东西,有了这个小背包,会给他带来一些方便吧。”
听到赛丽的话语,寒雪绯顿时想了起来,桌子上那个未完成的小背包,正是寒伊平时出门经常带着的那个,只不过那个小背包看起来已经很旧了,上面还有几个补丁,哪怕小背包在破旧,寒伊也绝对不会舍弃掉它。
【原来这是小背包还未完成的样子。】寒雪绯不自觉的来到桌前,观看着还未完成的小背包,小背包的肩带还没有缝上,记忆中的一些布袋位置此时也还没有完成,更为重要的是,小背包上的那朵小花此时也还没有出现。
“艾米莉,记得帮我保密哦~,我想给肯特老师一个惊喜!”赛丽来到寒雪绯身边说道。
【嗯,我会保密的!】寒雪绯点点小脑袋,【对了,艾米莉,我能问你一个问题吗?】
“可以啊,是什么问题?”
【生日......是一个很重要的日子吗?】寒雪绯认真的问道,她从来没有过过生日,生日这两个字也是听寒伊讲起过,但对于生日的意义,她从来没有了解过。
“当然是很重要的日子啦!”赛丽点点头说道,“生日是纪念你出生的日子,也是庆祝我们来到这个世界上的纪念日!每个人都有自己的生日,在这一天,我们会吃好吃的,和最亲密的人一起来度过这最有意义的一天,朋友们也会准备生日礼物,向自己送上祝福的话语,生日不仅仅只属于自己,也是能让大家一起来庆祝的日子哦!”
【原来是这样。】寒雪绯点点小脑袋,对于生日的意义有了一定的了解,【感觉赛丽刚刚说的话有点像伊...肯特老师说的呢。】
“哈哈,这些话就是肯特老师告诉我的呀~”赛丽笑道,“我原来也不怎么了解生日到底是一个怎样的日子,直到我参加了一次爷爷的生日寿宴,在爷爷的生日上我感受到了前所未有的快乐氛围,大家一起为爷爷庆祝生日,向爷爷送上祝福的话语,爷爷也给了我们好吃的蜜糖,总之非常的热闹!那一次之后,我才知道原来过生日还可以这么热闹!”
【听起来很不错的样子!】寒雪绯说道,同时心里也有点羡慕赛丽参加过爷爷的生日寿宴。
“嗯嗯!下一周就要到肯特老师的生日了!我还是第一次给肯特老师过生日,相信肯特老师的生日宴也一定会非常热闹!”
【伊的生日吗。】在了解了生日的意义后,寒雪绯在心里下定了决心,自己也要给寒伊准备生日礼物,即便这是在梦里,她也不想错过。
“艾米莉也来参加肯特老师的生日宴吗?”
【嗯!我参加!】寒雪绯点点小脑袋,【我也要像赛丽一样,给伊...肯特老师准备生日礼物!】
“那你想准备什么样的礼物呢?”
【这个......我还没有想好。】寒雪绯摇摇小脑袋,说是要准备生日礼物,但到底要准备什么样的礼物寒雪绯一点头绪也没有,她也是第一次给别人过生日。
“那你要不要和我一样,给肯特老师亲手做一样东西。”赛丽提议道,“我觉得自己亲手做的礼物,非常具有诚意和心意哦!”
【这个想法不错!】寒雪绯点点小脑袋,然后又思考起自己要做一样什么东西来送给寒伊,和赛丽一样做一个背包?这个恐怕不太行;做一件衣服?但是自己又不知道寒伊的身体尺寸,也不行。
【唔......】寒雪绯顿时苦恼起来,原来为别人准备生日礼物是一件这么困难的事情。
看到寒雪绯苦恼的样子,赛丽想了想,问道:“艾米莉,你都会一些什么?”
【嗯?那个,我会打扫,生火做饭,栽培作物,喂养动物,野外生存也会一些,还有......】寒雪绯说了一大堆,基本上都是从寒伊那里学会的技能。
“艾米莉好厉害!会的好多!”
【也、也没有啦,都是我跟伊学的。】寒雪绯略有些不好意思的说道。
“嗯~嗯!既然艾米莉会这么多,我觉得......”赛丽捏着下巴想了一会儿,脑海里顿时闪过一丝白光,瞪大眼睛对寒雪绯说道:“有了!艾米莉可以为肯特老师做一道他喜欢吃的菜来当做生日礼物!”
【哎?做一道伊喜欢吃的菜当做生日礼物?这样可以吗?】
“当然可以啦!生日礼物在于准备者的心意,不在于礼物是什么,这也是肯特老师对我说的哦!”
听到这句话,寒雪绯点了点小脑袋,决定就做一道寒伊喜欢吃的菜来当做生日礼物,但是,还有一个问题。
“我知道你想问什么哦,嘿嘿~”赛丽笑了一声,说道:“肯特老师他啊,最喜欢吃的菜是——‘糖醋鱼’哦。”
【糖...醋...鱼?】听到这个名字,寒雪绯顿时露出疑惑的表情,这道菜的三个字拆开来她都认得,但组合在一起她就不认得了,糖和醋做的鱼,会好吃吗?寒雪绯现在还记得自己第一次品尝醋的味道时那股酸酸的味道,虽然酸过后会有一点甜味。
“这道菜是东大陆的一道菜,我吃过一次,味道很美味呢!这道菜师母就会做,艾米莉可以去找师母请教哦。”
【好的!我知道了,谢谢你赛丽!】寒雪绯感谢道,虽然这道菜的名字听起来怪怪的,不过味道一定会很好的吧,毕竟是寒伊最喜欢吃的菜。
“不客气~,到时候我们一起将自己做的生日礼物送给肯特老师吧!”
【嗯~!】
————
决定了要做糖醋鱼后,寒雪绯第一时间回到寒伊的家里,找到李玥请教糖醋鱼的做法。
“你要跟我学糖醋鱼的做法吗?”李玥本来正在研磨药材,听到寒雪绯的请求,停下手中的活看向她。
【嗯嗯!请问师母能教教我吗?】寒雪绯露出一副期待的样子说道,随后她才注意到,李玥正在研磨面前的药材,顿时又不好意思的说道:【啊!抱、抱歉!我好像打扰到师母的工作了......】
“没事没事~,药材我也都研磨完了。”李玥温和的笑起来,收起研磨好的药材,“你想跟我学糖醋鱼的做法,是想要做给你的老师吃吧。”
【哎?!师、师母怎么知道的?】
“哈哈~,在帝国知道糖醋鱼这道菜的人可不多,我能想到知道这道菜的人就只有赛丽了,再过一周就要到伊儿的诞辰了,你这个时候来找我请教伊儿最喜欢吃的菜,一定是从赛丽那里打听到后想要做给伊儿来吃吧。”
【嗯,还希望师母能够教我!】
看到寒雪绯的表情,李玥笑了笑,点点头说道:“好~,那我就教你做这道菜,糖醋鱼做起来可不简单,你可要坚持下来啊~”
【我会的!!!】寒雪绯点点小脑袋坚定的说道。
“来吧,我现在就教你做,跟我来厨房吧。”
李玥站起身,牵起寒雪绯的手带着她向着厨房走去,李玥的手非常的柔软,掌心中也非常的温暖,寒雪绯感受着李玥温暖的手掌,不由得想到寒伊的手掌也有着同样的温暖,唯一不同的是,寒伊的手掌宽大而又坚实,会给予自己安心的感觉。
【好幸福~】寒雪绯的心中此刻产生了这样的感觉,李玥的手掌带给她的就是这种感觉。
来到厨房内,李玥将糖醋鱼需要用到的材料准备好,随后从腰间抽出几条红色的丝带,分别将自己的袖子和头发扎起来,李玥也顺便将寒雪绯的头发扎了起来,这样做菜时头发不会碍事。
“好了,下面我们就来开始做鱼吧。”李玥温柔的微笑着,带着寒雪绯来到一个水缸前,水缸内养着好几条青灰色的鱼,“做糖醋鱼,首先要做的就是挑鱼,鱼一定要挑新鲜的,这几条鱼都是我们家养的,很新鲜哦~”
李玥说着,拿起渔网从鱼缸内捞起一条鱼,渔网内的鱼顿时扑棱起来,弄得水花到处飞溅,寒雪绯连忙后退了几步,但身上还是被水花给溅湿了一些。
“你看,这条鱼的眼睛很有光泽,身上的鱼鳞看起来也很顺滑,鱼背和鱼肚上的分界线也很清晰,这是代表着鱼很新鲜的证明哦。”
寒雪绯小心翼翼的凑上前去,按照李玥的讲解观察起来,在心里默默的记下如何挑选新鲜的鱼的方法,其实只要是刚刚捕捞上来的活鱼一般都是很新鲜的。
“我们就用这条鱼来做糖醋鱼吧。”李玥说着,将鱼放到了砧板上,拿起菜刀开始为寒雪绯演示起如何处理鱼。
“鱼要去鳞和腮,还有它的内脏,这些都是不好吃的地方,去掉这些后将鱼洗净,便可以在鱼身上改刀了,鱼身的两侧每隔两指的宽度切一刀,一刀要切到鱼骨的位置再停下来,然后再顺着鱼骨切一指半的宽度,艾米莉的话,你大概要切三指和两指半的宽度,当然,等你熟练了之后心里就有数了,不一定非要按照自己手指的宽度去切。”
“鱼肉切好后,抹上少许的盐放入碗里,倒入一点黄酒,再加入姜片和葱花腌制一刻钟的时间,这样能让鱼肉的味道变得更好。”
“腌制的这段过程我们可以先做糖醋汁,糖醋汁的好坏可是关系着糖醋鱼这道菜最终的味道哦,艾米莉要仔细看好糖醋汁的制作过程。”
【嗯嗯!!!】寒雪绯点了点小脑袋,将自己的精神高度集中起来。
“我们首先倒入少许的油在锅内,烧热后加入葱姜末爆香,当你闻到有香味时就可以将葱姜末捞出来了,随后放入酱油、白糖、盐、黄酒、醋和姜汁,翻炒过后加入湿淀粉,烧制一段时间看糖醋汁变得浓稠了,这样便完成了,对了,在熬煮糖醋汁时要注意火候哦,用小火慢煮,这一点一定要记住。”
李玥将做好的糖醋汁盛入碗内,端到寒雪绯的面前看了看,看着碗中焦糖色的糖醋汁,寒雪绯闻到了一股非常好闻的香味,忍不住吞咽了一口口水。
李玥笑着拿筷子蘸了一点糖醋汁递到寒雪绯的嘴前,寒雪绯伸出小舌头舔了一下,一股酸酸甜甜的味道顿时在舌尖的味蕾上绽开,将这股味道的信息传递到寒雪绯的大脑中,让她原本觉得糖和醋做出来的味道很奇怪这一观点进行了扭改,糖和醋做出来的酱汁明显非常的美味!
【好好吃~~~!!!】寒雪绯瞪大着眼睛,露出一副美味的表情说道。
“哈哈~,其实这碗糖醋汁还可以加入点辣椒熬制,伊儿他比较喜欢吃辣,我担心你不吃辣所以没有加。”
【我记住了~!我在做糖醋汁时会加入一点辣椒的!】
“嗯嗯~,好了,鱼肉也腌制的差不多了,我们继续做吧。”
【好~!】
李玥继续教导着寒雪绯糖醋鱼最后的做法,鱼肉腌制好后,放入蒸锅内准备蒸煮,李玥做的糖醋鱼是蒸出来的,关于蒸制的做法寒雪绯还是有一些了解的,对于这一步学得比较快。
当鱼肉蒸熟的那一刻,李玥揭开锅盖,一股浓郁的鱼香顿时飘散出来,香气四溢,鱼肉被蒸的雪白,看上去还带有一些晶莹的光泽,李玥将之前做好的糖醋汁淋在蒸熟的鱼肉上,又切了一些胡萝卜丝、葱花和青豆、香菜撒在上面,一道糖醋鱼就这样做好了!
洁白的鱼肉身上撒着红绿相间的胡萝卜丝鱼葱花香菜,绿色的青豆散落在鱼肉身上和盘底焦糖色的糖醋汁内,让这道菜的配色看起来非常的鲜艳。
【好漂亮的菜~!】寒雪绯瞪大着眼眸,一脸惊艳的说道。
“来,尝一尝我做的这道糖醋鱼吧~”李玥用筷子夹起一块鱼肉递到寒雪绯的嘴前,寒雪绯张开小嘴将鱼肉吃入口中慢慢的咀嚼起来,下一刻,她的双眸一下子亮起来,小脸上也露出了非常美味的表情!
【好美味~~~!!!】
鱼肉入口软嫩香甜,牙齿轻轻一咬便能将鱼肉分开,嚼成肉泥,鱼肉上蘸着的糖醋汁吃起来酸酸甜甜的,并与鱼肉本身的鲜味形成了一股美妙的搭配!即使将鱼肉咽下,其味道也会在口中回味无穷!
寒雪绯明白了寒伊为什么最喜欢吃糖醋鱼了,因为这道菜它真的非常美味!
看着寒雪绯露出来的幸福表情,李玥温和的笑起来,说道:“怎么样,很好吃吧~”
【嗯嗯!!!】寒雪绯连忙点了点小脑袋,双眼发光的说道:【师母!我一定要学会糖醋鱼这道菜,做给伊吃!】
“好~,那你现在就开始来尝试着做吧,我会在一旁耐心指导你的~”
【嗯~!!!】
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