王牌食神 - 07 玩弄火焰的男人

    “飘香厨王，天下无双！做饭最香，赛过肉.肠！”
    杜三娘是个很懂造势的老板娘，萧灿刚一亮相，姑娘们便开始摇旗呐喊。
    人们来青楼是找乐子的，谁愿意花钱看男人？可是身边的女人一刺激，效果就完全不同了。
    男人吃醋不像女人，一上来就要死要活，而会先摸清敌人虚实。
    台上的小白脸不蓄发，不留须，皮肤黝黑，剑眉星目，恰是娘们儿最想按在床上往死里整的类型。而且听姑娘们的口气，好像他还是个厨子，若在饭菜里撒上一包“寡妇也疯狂”，单纯的姑娘们岂不是任他玩弄？
    好一个阴险毒辣的贼厨子！
    在男人们警惕的注视下，萧灿一脸尴尬地步入舞台。明明是展现厨艺，可独具青楼特色的助威声，却让他觉得自己像是鸭中之王。
    他双手下压，呐喊声渐消。
    萧灿清了清嗓子，朗声道：“我叫萧灿，上草下肃，左火右山。”
    “滚下去！老子要看娘们儿！”
    男人们也不全有城府，总有沉不住气的。
    精心准备的出场词被打断，萧灿的脸垮了下来。
    上辈子都是记者恳求般半天，自己心情好才赏只言片语，哪成想这辈子说句整话都费劲。
    他抄起汤勺，遥遥指向那出头鸟道：“谁来青楼不是看娘们儿？你以为我一个大老爷们儿上台和姑娘们抢饭碗很开心是不是？你用脚趾头想想，老子能从众多姑娘中脱颖而出靠的是什么？”
    一连几个反问，让被质问之人脑袋一片空白，凭本能回答：“屁、屁股？”
    众人庆幸没多嘴，可想想好像又不是那么回事。给乔乔骂也就罢了，但这小白脸吆五喝六的算哪根葱？
    感觉受到侮辱的汉子们刚想反击，却见台上那小子缓缓戴上一顶白色帽子，眼神冷冽而专注。
    “我，是一名厨师。”
    萧灿扫视一周，缓缓道：“能吃到我做的菜，是你们的福气。如果尝试过舌尖上的顶级享受之后，你们仍然选择骂我，那么——到时候再说。”
    咦，他难道不该说“我绝不还口”吗？
    智商被挑衅的汉子们怒火中烧，却发现萧灿无心恋战，而是低下头默默拿起了菜刀。
    西域汉子脾气一向不太好，万一把这小子骂急了，一刀甩过来找谁说理？
    哼，等你做完菜，老子再骂到你娘都认不出你来！
    汉子们心照不宣地选择避其锋芒，表面默默品酒，内心却开始将各种恶毒脏话进行排列组合，时刻准备骂出水平，骂出风采。
    砧板上，两只白生生的猪手浸泡在黑墨色的神秘酱汁中，花生、芝麻、香蒜、嫩葱、干粉等材料分碟放置。
    一口漆黑炒锅下，碳炉升腾起橘红色的火焰，哪怕隔得老远，众人也能感觉到一丝热浪。
    在期待、鄙视、嘲讽万般眼神中，萧灿终于动了。
    他的右掌在酱盆边缘一拍，沾满酱汁的两只猪手腾空飞起。
    举手，刀落。
    众人只见刀锋在空中划过几道弧线，完整的猪手瞬间便四分五裂！
    八块分割均匀的猪手徐徐而落，恰落到萧灿另一只手举起的菜盘中，温驯地如同训练有素的战马。
    仅是一个开始，已让所有人倒吸一口凉气。
    他们不是没见过厨师做菜，但做的如此赏心悦目，却是头一回。
    不少人心中恍然：难怪这小子能站到台上，确实有几分本事。单是这手上功夫，便让不少失足少女搅紧双腿，面色酡红。
    当然，这仅仅只是开始而已。
    大勺掌油入锅，发出“嗤”地一声轻响。
    趁热油的功夫，萧灿双手舞成幻影。
    花生入碎，成碟。
    香蒜化末，成碟。
    小葱作花，成碟。
    几种食材眨眼功夫变了模样，而众人却只听闻一阵“哆哆”声。待到热油滚滚香气四溢，砧板上居然干干净净，仿佛萧灿方才什么都没干过。
    眼疾，臂稳，手快，指灵。
    见识过萧灿双手的威力，女人们双腿搅动地更厉害了。
    感受到油温足热，萧灿将盛满干粉的碟子与猪手碟倒扣，如摇色子般轻轻摇晃，旋即轻开一缝，一段段裹着面糊的猪脚依次入锅，发出“嗤啦”一阵声响。
    热油在翻滚，众人的心也跟着翻滚。
    男人们目光炯炯，如同盯着轻解罗裳的少女。每一道工序的完成，便如同一件衣裳落地，让人心里如猫抓般难受。
    “呼啦！”
    出人意料的是，萧灿忽然将铁锅倾斜，滚滚热油沾了火苗，顷刻间化作一团烈焰！
    “着火啦，快跑啊！”
    一个男人鬼叫一声，恐惧的情绪立刻开始蔓延，女人们尖叫着站起身来，仿佛被老鼠咬了屁股。
    “慌什么！没瞧见人家萧大厨还活着嘛！”
    不知谁嚷了一句，急于逃命的人扭头一看：萧灿单手提锅翻炒，滚滚烈焰就在他面前燃烧，而他却气定神闲，丝毫不见紧张。
    厨师都不怕，食客们当然更没道理害怕了。
    女人们统统带着崇拜的目光，痴迷地盯着台上那道孤傲的身影。一个连火焰都可以玩弄的男人，为什么我不是火焰？
    台下再凌乱，台上一如镜台。
    金黄猪手是山峰，鲜美食材为绿树，诸般作料为山间生灵，而萧灿，便是将这一切晕成风景的工匠。
    烈焰熄灭，猪手盛盘。
    留有少许热油的锅爆出蒜香，萧灿将猪手与葱花、花生碎、芝麻及秘汁一齐送锅翻炒成盘，在一片口水吞咽的期待声中，终于大功告成。
    “黄金脆皮猪手，敬请慢用。”
    萧灿一把扯下围裙，将佳肴往人群方向一推，脸上带着高手独有的自信与骄傲。
    众人迫不及待地起身，脸上带着浓浓的期待。
    八段猪手仿佛被精心打磨的黄金，在烛火的映衬下泛着让人馋涎欲滴的光泽。细腻的花生碎等佐食犹如绿叶，悉心点缀着红花之美。
    这已不再是菜肴，而是一道艺术品。
    堂内一片令人窒息的静，每一道目光中都透着贪婪，写满了想将它占为己有的欲望。