水浒之汉颂 - 第15章活佛(求推荐,求收藏)
吱~
清晨,聚德楼开门营业,不长时间,便有那文人雅士,富商豪绅之辈鱼贯而入。
现如今明州聚德楼的菜品,已经引领了一片风尚,周遭许多酒楼的掌柜都开始想法子在周泽手下挖人。
不过他们的想法注定要落空了,因为聚德楼的厨子都清楚,现在酒楼吸引客人的菜品都是来自掌柜的。
与其去到别家酒楼,倒不如离开明州,回到家乡去,凭借周泽所教的菜品,足以立足。
周泽对这等情况也不阻拦,这些本就是后世各地的特色菜,传出去,也算推进大宋饮食行业的发展了。
“东家,厨房中闹了老鼠了。”
周泽早起,练了几路剑法之后,账房王大来到他面前说道。
“周遭居民家中若有幼猫,聘来几只便是了,却要注意,不可叫猫儿坏了食材。”周泽收了剑道。
所谓聘猫,又称裹盐,是一种此时的习俗,向别人讨要小猫时,送一包盐,表示对小生灵的重视。
聘猫的另一种习俗叫做穿鱼,指用柳条穿些小鱼,到有小猫之人家中去讨一只猫来。
此时四大书法家苏黄米蔡之一的黄庭坚就写过一首《乞猫》——
秋来鼠辈欺猫死,窥瓮翻盘搅夜眠。
闻道狸奴将数子,买鱼穿柳聘衔蝉。
唐末及有宋以来,养猫几乎成了一种风尚,宋朝人更是喜爱。
在这个时候,已经有了捕鼠猫和宠物猫的区别。
《梦梁录》中记载,“猫,人畜之捕鼠,有长毛白黄色者称曰‘狮猫’,不能捕鼠,以为美观,多府第贵官诸司人畜之,特见贵爱”,
《东京梦华录》卷三“诸色杂卖”,记载了北宋汴梁城中的各色小买卖,其中就有猫食店,“若养马,则有两人日供切草。养犬则供饧糟,养猫则供猫食并小鱼”。
杭州城内也有猫窝、猫鱼、卖猫儿、改猫犬许多服务,猫窝、猫鱼、猫儿的含义简单,至于改猫犬,便是给宠物猫、宠物犬做美容。
南宋时候则更加风靡,大奸臣秦桧的孙女养了一只“狮猫”,后来不见了,秦桧便在整个临安府差人寻找,捉了数百人,寻来了数百只猫。都不是走失的那一只。
此举一则可见秦桧之跋扈,二则是猫咪的风靡。
还有那写出“王师北定中原日,家祭无忘告乃翁的。”的陆游,也是一位爱猫之人,他不但给每一只猫取诸如“粉鼻儿”、“雪儿”、“小虎“”之类的名字,留下的关于猫的诗词有十二首之多。
僵卧孤村不自哀,尚思为国戍轮台。
夜阑卧听风吹雨,铁马冰河入梦来。
此诗名为《十一月四日风雨大作(其二)》,乃是表达自己只能在梦里实现爱国理想,赤胆忠心,壮志难酬。那么既有其二,必有其一,这其一内容如下:
风卷江湖雨暗村,四山声作海涛翻。
溪柴火软蛮毡暖,我与狸奴不出门。
所谓狸奴便是一只猫,说的是陆游在大雨倾盆之时,躺在被窝中撸猫。
那王大得了话,自退走了,周泽整理了一番衣衫,也走出来。
昨夜李二所说的神秘人,是个棘手的,周泽想要将其活捉了,好问出他要杀死雷有德的根本原因,少不得孙安的帮助。
走在街上,今日却有些反常,只见许多百姓比肩接踵的急急忙忙往着城东走去。
周泽叫住一个行人询问,那人道:“赵员外请来苏州活佛慧德大师做法事,如今正在法云寺宣讲佛法,去的晚了,怕是连个落脚的地方也无。”
那赵员外周泽也知晓,家中有个貌美的女儿,被近来肆虐的采花贼坏了清白,上吊身死。请个僧人来也属正常。
周泽听了这话并未往心里去,寻到孙安一番商议之后便折返回来。
回转之后,酒楼里的客人都少了许多,想来应是去那法云寺瞻仰佛法了。
周泽有些困倦,正准备假寐片刻,却见店里的小二抱着两只小猫,自街头走过来。
见是东家,那小二不敢怠慢了,忙上前来问好。
周泽道:“却才账房说厨房闹了鼠患,我叫他去聘两只猫来,却是不慢。”
那小二献宝似的把其中一只递到周泽面前:“东家时常接济穷苦人家,素有好名声。那街口的婆婆家中正好有这猫儿,已是两个月大了,见是咱们酒楼中要,直给了两只方才罢休。东家请看,这只狮猫,却有神异,两只眼睛一黄一蓝,寻常人她哪里肯给?都是看在您的面上。”
周泽接过来,这猫通体雪白,似是有些怕生,在周泽怀里颤抖不已,周泽捋了捋它的背毛,仔细观瞧,果然如小二所说,是一只异瞳。
“这猫奇异,只怕值些钱,我便留下了,你到账房那里支取一贯赏钱,再取十两银子,与那婆婆送去,不可叫人亏了。”
周泽见这猫咪可爱,也就留下做只宠物。
小二闻言大喜,连连道谢,又道:“法云寺有活佛讲法,东家不去瞧瞧?”
“这活佛来历不小?”见自家小二也知晓那所谓的活佛,周泽问道。
“这位可是杭州高僧,说是弥勒佛转世哩,现在店子里人不多,小的正想着跟东家告假,也去瞻仰瞻仰,问问咱何时能讨上个浑家。”小二颇有些不好意思。
“弥勒转世?有意思。”
周泽本来没将那所谓的活佛放在心上,不成想到还有这等传言,顿时起了兴趣。
“既是如此,我便去瞧瞧也好,你也一并跟来把。”
小二欣喜的将自己怀里那猫安置了,跟着抱着小狮猫的周泽往法云寺而去。
一路之上,小二不住的为周泽讲解那活佛如何神异。
“活佛法号慧德,极为灵验,苏州许多达官贵人都对其礼遇有加,据说正是因为指点了许多迷津,泄露天机,导致遭受天罚,现如今双脚极为不便,就是行走,也要有人搀扶着哩,因此也有人称他做慢行和尚。”
这般一路走一路说着,到了法云寺,那寺院中已经挤满了前来瞻仰活佛的百姓。
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