画中仙绮霞传 - 第一百一十二章 制茶

    绮霞的茶树长得果然十分快，半年的功夫就枝叶繁茂了。
    到了该采摘的时候，她用海灵珠呼唤姚贝，约着她来帮忙采茶。那姚贝巴不得她叫一声儿，赶忙跟太后请了假就往大梁国跑，
    绮霞还请了十几位山民做佣工，一起帮忙采制茶叶。
    山民们都十分卖力，采一斤鲜叶给十个大钱，一天能采四五斤，比砍柴挣得多多了。
    姚贝也是第一次干这种活计，她成天呆在宫苑里头，哪里有这旷野山林的清新之气？所以心情分外舒畅，她一边掐着鲜叶儿一边和绮霞一搭一搭的聊天：“姐姐，我看这次收成之后，就会有不少人跟咱学种茶树。这茶叶收成一年三季，除了冬天不能采，其他季节都有收入，真是个比种地还好的营生呢。”
    绮霞手里不停的忙活，左右手翻飞，一会儿腰间的篓子就快装满了，她抬起手来擦了一下额头的汗，对姚贝说道：“这里地势陡峭，雨水多，气候比较湿润，种植庄稼自然是不及种茶树合适。只要山民看到咱们获利了，知道这种茶能养家糊口，收入还稳定，自然会蜂拥效仿。到时咱们无偿提供种子，教他们种植方法，他们不用投钱，只要肯下力气，就能有好收益。这一片山区很快就会飘满茶香的。”
    姚贝连连点头称是，她现在对绮霞佩服的是五体投地。
    正在这时，有一个山民的闺女过来送午饭，还挑了一大瓦罐清水招呼大家喝。
    绮霞和姚贝过去喝水，那送饭的小媳妇儿突然一把拉住她的袖子说道：“仙子！你不认得我了？”
    绮霞一愣，仔细看这小娘子时，觉得十分面善，似是在哪里见过。
    “你是??????？”
    “仙子！我是那年你在人口市场救得卖身女啊！”这女子十分激动，抓着她的袖子不放手。
    绮霞忙把她拉到一旁无人处说话。
    原来她在这山上种茶并未化作麻脸的模样，只是回到季生家里还做那身打扮荆钗布裙，麻脸塌鼻，头发都用湛蓝布包起来。邻居们都叫她麻脸七姑。
    就连那些买豆腐的都知道麻脸七姑手艺好，做的豆腐远近闻名，吃起来如蛋羹，鲜香柔嫩，这小女子能干，穷书生季仲达娶了一个好媳妇儿。
    可是姑娘都有爱美之心，绮霞也不例外，既然来到山高路远的龙舞山种茶，就干脆恢复了原身，这样自己也舒服些。
    所以那女子一见就认出她来了。
    她这才想起来这女子是她和墨隐第一次来大梁国时逛夜市，在人口市场救得那个卖身女子。
    当时这女子被一个人羞辱，绮霞正要动手教训那人，墨隐给拦下了，用法术把那帮人和人贩子都变成了猪狗，临了还给这些卖身者每人留了一大锭银子。
    “仙子！我叫翠芹，家就在这山上住，那个穿黑袄的刘婶就是我母亲。那时多亏了您和那位公子救我们，我们都猜您二位是神仙！我是用了您放在我怀里的大银子才治好了母亲的病，余下还有富余，就把债都还了，现在我在家给人浆洗衣裳过活。”
    “哦。”绮霞一听，也觉得缘分这东西真是巧妙，没想到在这里还能见到那姑娘。想到那时她被人羞辱时，自己真是义愤填膺。
    一晃十多年过去了。
    “这里的茶树都是您种的吧？”翠芹饶有兴致的问道：“早就听说有两个美貌的娘子在这里种茶树，没想到就是您哪！不然我早该过来帮忙了！”
    绮霞笑道：“你在这里真是好的很，我正有许多事要麻烦你。”遂一五一十的把自己要在这里推广种植茶树的心愿跟她说了，又把这种茶需要做的事儿，需要投入的物力、劳力成本，种上以后如何施肥、养护，长成以后如何采摘、杀青、炒制??????，一季茶叶大约有多少收成，利润几何，等等大略都给她说了一遍。
    翠芹都听傻了，掰着手指头算道：“这一下算出来，一亩茶地一年能收成二十两银子，一家三四口儿的人家能种十亩茶地，这就是二百两，天哪，咱们都成地主了！”
    绮霞点头道：“只多不少。我正需要个带头人，出头领大家做这件事。种子，种植方法，养护，采摘，炒制，售卖等等诸环节我都会详尽的指导，你们只要勤力去做就好了，保证明年会有好年景。”
    “仙子！您是神仙，我们不听您的听谁的？！您放心，这件事我一定照您的吩咐做，回头我把家里那口子叫回来，他正在城里给人扛活呢！一天累死累活就挣三十个大钱，还不如来摘茶叶。”
    绮霞拉住她的手悄声道：“别叫我仙子仙子的，这里的人都不知道我的身份，你就叫我姐姐，这事儿要保密。”
    翠芹脸一红，狠狠点了下头。
    摘完了茶叶，要进行揉捻，趁着新鲜，赶紧烘制出来。
    因为这拨儿鲜叶是十月底采摘的，属于晚秋茶，所以绮霞打算把它们都制成烘青。
    烘制茶暖胃又怡神，冬日里喝起来最为适宜。况且这京城附近的人都日常以喝较生的绿茶为主，其实是不合适的。绿茶适合春夏季品饮，再就是火气旺盛的青年人适宜饮绿茶。秋冬季节地气湿冷，人的心火减退，自然不能喝茶性寒凉的生茶，就如冬天里不能用冰，不能吃西瓜、苦瓜等败火的生食一样。所以绮霞预料自己这烘制茶一做出来就会大受欢迎，来年一定热卖，尤其是那些上了年纪的人更会青睐此茶，见天儿喝的身子舒服了，自然会争相*。
    连续干了十几天，这一茬子茶叶终于制作完了。翠芹和几个村人都跟在一旁认真的学。
    这翠芹能识字，因为她父亲在世时是个落第的秀才，只这么一个女儿，从小就教她读书习字。
    这女子真不含糊，拿毛边儿纸整理了一个大记事簿，把绮霞讲的制茶精要都记在上面。她对绮霞说以后自己出师了就负责教其他人学这门手艺。
    姚贝在旁边也赞她用心，悄悄儿对绮霞说道：“姐姐，你倒收了个好徒弟，比我强。”
    绮霞回手戳她一下：“我哪里能离得开你？！这山前山后，还有大片的地要翻，且有你的忙呢！”
    姚贝吐了下舌头，对她拱手抱拳曰：“得令！”
    茶叶制出来，绮霞煮水烹茶，滟滟的沏了一大壶请大家品评。
    来品茶的山民十分多，满满围了一屋子。她就用粗制的土陶碗给大伙斟茶，大家端着茶碗细细的品饮，饮罢都说从未喝过如此好的香茶，浓香、煞口！喝起来过瘾！
    翠芹看着碗里的茶，叶子细长成椭圆形，叶面浓绿就如绸缎一样有光泽，汤色犹如琥珀澄明匀亮，有清花果香的味道，而且这茶十分耐泡，足冲了九次还有滋味。
    她思量了一会儿端着手里的茶碗一饮而尽，问绮霞道：“姐姐。咱们这个茶是九泡有余香啊！应该取个什么名字呢？名头打响了，货才好卖。”
    绮霞笑说你说的正是，她道：“我早想好了。咱们这个地方叫龙舞山，是个得天独厚的种茶之处，山坳里两旁都是悬崖峭壁，日头照的时候不长，半阴半阳，气温也十分恒定。最妙的是山岩顶部终年有细小甘泉由岩谷滴落，这股清泉滋润茶地，随水流而来的还有各种苔藓饵菜，把茶地都养肥了，使得茶树的品性得天独厚、天赋不凡。这个茶叶泡出来又有清花果香，所以我想咱们这个茶就叫做‘龙舞清花茶’。”
    一席话说的大家纷纷叫好。
    一个老者家境富裕，常年饮茶，他听了绮霞这番话，拈须微笑道：“七姑娘说的十分有道理。记得年轻时我去过杭州，那里的龙井茶十分出名，但是分外昂贵，百姓喝不起。再加上那茶做的有些生，有时天气凉时喝了便胃里不舒服。倒是这个烘制茶，老朽也是头一回品，比起那个狮峰龙井，真是有过之而无不及啊！”
    绮霞笑道：“等明年清明前后，一直到谷雨时节，咱们也做绿茶，就如那龙井的制法差不多。因为现在已经入冬了，烘制茶性温热，无论年轻人、老年人喝了都好，养胃又提神。等到了夏季，咱们再做一季功夫茶，那才叫真功夫，到时候大家伙品评起茶叶来且得摆龙门阵呢！”
    大家听了她的话都呵呵笑将起来。
    姚贝看着这些乡里乡亲的，民风甚是淳朴，感觉和这些山民在一起真是舒心极了。又想到自己幼时在龙宫、现在九幽宫，那些神怪妖仙们虽然活的长久，甚至长生不老，可是为了修行得道无所不用其极。
    固然住的是琼楼玉宇，穿的是锦羽华衣，可是寂寞清冷，忧愁无限，哪比的上在人间呆这短短的几天呢？！
    真是不想回去了，可是想想老太后一个人成天在宫里孤苦伶仃的，还是得回去。
    那曼伊这些日子蹦跶的紧，听说魔君要封她为一品王妃，老太太不同意，这事儿就搁下了。
    曼伊委屈的要命，找姚贝哭诉了好几回，正要央着姚贝和魔云天帮她向魔君和太后进言呢。
    想起这些事来就烦，哎，先喝口茶压压，姚贝慢条斯理的又给自己倒了一碗茶。