美国超级牧场主 - 第189章 接连不断的收获（求推荐订阅）

    也不知道是不是这片海域中，正好有个鱼群，秦旭几人刚刚甩下鱼钩，就开始有了收获。
    “老三，看见没，这么大的大西洋鳕鱼。”
    王铭这家伙举着一条越有六十多公分长的大西洋鳕鱼，一脸得意的跟秦旭炫耀着。
    结果话音刚落，秦旭就提上来一条，比他那条还要大上一些的鳕鱼，这下可把他给郁闷的不轻。
    他这边还没郁闷完呢，那边又给他来了计补刀。
    “老二，你看，这条鱼怎么样。”
    伴随着‘哗啦’一声水声，李阳手里拎着一条还在不断挣扎的鳕鱼，朝着他示意着。
    郁闷的把手里的鳕鱼交给了西蒙去处理，王铭又把鱼钩给甩了下去。
    还没等他坐稳呢，耳边又传来了‘哗啦’的水声，扭头一看，秦旭这家伙，又把一条六七十公分大西洋鳕鱼，给扔在了甲板上。
    “boss，这下面应该是个鳕鱼群，要不要下一网试试？”
    威尔看着接连不断的，被甩上甲板的大西洋鳕鱼，笑了一会，冲着秦旭介绍了起来。
    秦旭闻言，刚想点头答应，不过看了看李阳等人，都是一副兴致盎然的样子，秦旭还是忍住了，说道：
    “算了吧，再等等，让大家再玩会，过会再说。”
    威尔点了点头，没有再说什么，拿着鳕鱼就去处理了。
    眺望着远处，秦旭突然有些失神，碧蓝的大海一望无垠，雪白的浪花不时被微风带起，又轻轻的落下，营造出了一种动态的美丽图画。
    ‘大秦壹号’就那样漂浮在了上碧蓝的海面上。天还是那么碧蓝，就仿佛是那一叶孤舟，远离人世间的喧嚣和纷扰，独自存在于这蓝天碧海之间。
    “老三，怎么了？”
    看见秦旭钓上来一条鳕鱼之后就在那发呆，王铭也停下了手中的抛竿动作，关心的问道。
    “没事，来，继续。”
    摇了摇头，抛开了自己这突如其来的思绪，秦旭笑着甩下了鱼钩，又开始新一轮的垂钓。
    随着时间慢慢推移，几人的收获也越来越多，就连打酱油的苏蕊，都钓上来了一条二十多斤重的大西洋硬头鳟，可把她给乐的。
    “为啥你总能钓到好东西，这也太邪门了吧，老实交代，你是不是作弊了。”
    王铭看着秦旭又从海里拎上来一条大石斑，有些郁闷的嘟囔道。
    秦旭笑了笑，把这条体长六十多公分的青石斑从鱼钩上取了下来，放到了一边的网箱之中，等着威尔过来拿去处理。
    这条青石斑，和上次钓上来的那条金钱斑，还是有些不一样，这条青石斑鱼体下部，具若干橙红色斑点，体侧具6条深褐色垂直条纹，第3与第4带间隔最宽，仅有尾鳍具斑点。
    “这就是人品哈，你看人家。那条硬头鳟也挺值钱的啊。”
    指了指那条，正被苏蕊拿在手中合影的大西洋硬头鳟，秦旭笑着调侃王铭道。
    硬头鳟是一种河里出生，海里成长的回流性海鱼，每年要到产卵季节的时候，它们就会逆流而上，回到河水中产下鱼卵，然后在返回大海之中成长。
    它们属于肉食性鱼类，喜食鱼类、底栖动物、水生昆虫，亦食植物碎屑。一龄鱼以浮游动物、底栖动物为主。
    当然，这些都是威尔告诉他的，他一直以为鳟鱼都是属于美国本土的河鱼呢，刚帮苏蕊把鱼拉上来的时候，他还惊讶了一下。
    王铭看了看那条被折腾的可怜的硬头鳟，为它表示默哀，死就死吧，两年后咱还是一条好鱼，可你丫的折腾劳资干吗？
    “唉。看来不止我一个人人品差啊。”
    目光转了一圈，王铭心情这才好了不少，毕竟这么多人钓鱼，只有两个人钓上了比较珍贵的海鱼，还是能够接受的。
    正感叹着呢，那边的吴岚发出了一声兴奋的惊呼声，转头看去，一种身体近乎扁平的海鱼，被李阳从海中拉了上来。
    “我靠，大菱鲆？”
    看着那条怪模怪样的海鱼，王铭也忍不住滴呼了一声，今天这都是怎么了，好鱼一条接一条啊。
    不用别人介绍，他也认识这条不管是在欧美，还是华夏，都赫赫有名的的珍贵海鱼。
    大菱鲆属于硬骨鱼纲，鲽形目鲆科，英文名turbot，俗称欧洲比目鱼，而在中国则被称“多宝鱼”、“瘤棘鲆”。原产于欧洲大西洋海域，是世界公认的优质比目鱼之一。
    国内最最常见的两种吃法，那就是
    也顾不得钓自己的鱼了，王铭和秦旭一起凑上去看热闹起来。这条被李阳拉上甲板的大菱鲆体长约有一米左右，刚才为了把这条大家伙弄上来，可没少费他的心思。
    大菱鲆的体侧很扁，身躯呈现卵圆形，身高要比体长矮了很多，大概在三十四公分的样子。
    两眼均位于头的左侧，体长大概是褐色的皮肤裸露无鳞。口大，仅有眼侧被以较小于眼径的骨质突起，背鳍和臀鳍大部分鳍条分支。
    “哈哈，怎么样，老三，这条鱼不错吧。”
    擦了擦手上因为把这家伙弄上来，而沾染上的污垢，李阳得意的看着秦旭，那表情，就仿佛是中了五百万似得。
    撇了撇嘴，看着在那嘚瑟的李阳，秦旭选择性的无视了他。****运而已，难道没看见哥上午钓的马苏金枪鱼吗？
    盯着地上那条还在不断挣扎的大菱鲆。秦旭已经在考虑该怎么吃了，这种鱼的胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用。
    大菱鲆对欧洲人来说并不新奇，国内引进的鱼种英、法、德均有。而古罗马人早就把它当作了美味，还给它起了个“海中雉鸡”的名字。
    在欧洲，由于它的肉质鲜嫩、口感清香，是制作鱼排和鱼片的上好原料，大有挤占牛排市场的势头。
    大菱鲆一般的吃法是整条清蒸，属于很传统的粤菜式吃法。欧洲人喜将多宝鱼做成“鱼排”。有的餐馆大厨会将多宝鱼起肉，再将鱼肉蒸熟，在酱汁方面更用了西餐常用的红酒汁配
    而国内最最常见的两种吃法，那就是剁椒豆豉蒸多宝鱼、和清蒸多宝鱼了
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    (本章完)