牟明 - 第179章 奶茶
等到焦香四溢,街坊四邻都被吸引过来的时候,一开炉,秦琪总算见到了这个让她心里痒了两日的‘惊喜’——面包。
第一个是苏幼蓉亲手拿了递给秦琪的,这让秦琪有些自得,她算是看出来了,幼蓉姐对她并无戒心,更不反感,甚至有撮合她和周秦川的意思。
最大的障碍已经没了,剩下的就是要把周秦川这眼瞎的毛病给治好,秦琪边吃着喷香的面包,边朝周秦川忙碌的背影看去。
至于治好之后如何,秦琪一时还没想那么远,如今的她,既有初见周秦川时对方给她留下的深刻印象,也有对周秦川始终不肯正眼瞧她的不忿。
要知道,她可是瓦剌的小公主,不论蒙人汉人,只要是男人,除了父兄,见了她都舍不得挪开眼睛。
“唷,谭大哥,梁五哥,你们也来了?”
周秦川将面包全部从炉子里取出后,一抬头,却见梁五和谭蒙正和其他街坊四邻站在一起,同样是眼巴巴地看着他旁边箩筐里的面包。
喉头不停耸动,嘴角隐有水渍,对周秦川的招呼声置若罔闻,一副馋坏了的模样。
周秦川看着好笑,也不再同他俩招呼,径自一手一个拽进了自家院中,递上两个面包,又把两人身边的几个手下,包括小九也让了进来。
“周大郎,你们家做的这是甚?”院外的围观者终于忍不住,有人高声问道。
周秦川一回头,却是个熟人,当初送来煤球的张大娘,旁边苏幼蓉早递了个面包过去,笑眯眯地说道:
“张大娘,这叫面包,您尝个鲜。”
“苏小娘子,这面包卖不卖?”那些自觉同他们不相熟,够不上白送面包的人问道。
“卖的卖的。”苏幼蓉乐得大眼睛眯成了一条缝,“只不过今日可不成,大伙也看到了,我们自家人吃还不够呢。
明日开卖,早到早得,过时不候哦。”
毕竟是新烤炉,还不熟悉,为防弄得不好浪费粮食,这一炉也就烤了三十来个面包。
苏幼蓉早想好了,他们自己四人,加上谭蒙梁五和他们的手下,也就勉强够吃,即便多出几个来,也没有卖的必要。
“那价钱如何呢?”
又有人问道,与苏幼蓉配合得相当默契,要不是周秦川知道他们自己根本没有安排什么后手,多半会以为这几人是苏幼蓉找来的托儿,看来这面包的香味当真是诱人之极啊。
“十文三个,一次最少买三个哦!”苏幼蓉大声叫道。
吵吵嚷嚷中,或许是受不了院中之人吃面包的香甜劲儿,院外之人渐渐散了。
“十文三个,会不会贵了些,幼蓉?”周秦川凑到苏幼蓉身边低声问道。
“不贵不贵。”苏幼蓉笃定地答道:
“板升城内之人,像你我这般行商的,不会缺钱,即便是那些农夫,只要不是今岁入冬前来的,也穷不到哪里去。
放心,秦川哥,我心里有数,到明年开春前,定能赚上一笔。”
梁五谭蒙等人,只顾低头啃面包,哪里有兴趣听两人低语。
只是面包终究干了些,连啃几口后,大伙儿都有些难以下咽。
特别是小九,被噎得说不出话来,正自捶胸的时候,小济及时递上了一碗汤水。
小九接过就喝,直到消了胸中块垒,方才咂摸出其中滋味。
只是他的话向来不多,回了小济一个笑之后,吃一口面包,喝一口汤水,一副自得其乐的样子。
“来来来,梁五哥。”
小济又盛了一碗给梁五,顺带说出了这汤水的来历,“尝尝我做的奶茶。”
奶茶嘛,但凡在塞外谁没喝过,梁五不以为意地接过去,同样是喝了之后才知道其中妙处,连声赞好。
“小济,也让我尝尝,你这奶茶到底有何殊胜之处。”
旁边一只大手伸了过来,正是谭蒙。
“不用着急,谭大哥,大家都能喝上。”
小济笑眯眯地答道,挨着人一个个地递上奶茶。
轮到秦琪的时候,因着不爱吃乳制品的缘故,她还有些犹豫。
小济力劝道:
“尝尝罢,小琪姐姐,保证一点腥味都没有。”
秦琪被漂在空中的香气撩得按奈不住,好奇之下尝了一口,方知小济所言非虚。
她之所以吃不惯奶制品,就是因为那股腥气,但小济做的这奶茶,却是让她平生第一次喝出了奶香,还有茶香和一股不知名的香气,完美融合在了一起。
这奶茶和面包一起吃,完全是绝配。
“里面放了什么?小济。”
“嘿嘿,秘密,小琪姐姐,兄长说了,咱们还指着这个奶茶赚钱呢。”
小济嘿嘿笑着不肯说。
秦琪为之气结,赚钱赚钱,敢情这一家三口个个都掉钱眼里了。
自从周秦川决定在板升城暂时安身,奶制品不可避免地就成了他们饭桌上的常客。
这玩意儿营养丰富,周秦川自是大力推荐,小济实在过于瘦小,多喝点奶,希望他能长高些长快些。
不过这腥味嘛,就......
与后世那些精加工过的奶制品相比,不论是现挤出来的鲜奶,还是发过酵的酸酪,无不带着浓浓的腥气,就连来自后世的周秦川都有些难以接受。
别看苏幼蓉是色目人后裔,可是几代下来,早习惯了汉人的饮食,对这奶腥味也不习惯。
小济就更不用说了,周秦川不监督,他是不会沾奶制品的。
先前小济用加碎雪的方法将腥味压下去,但却不是长久之计,别说秦琪不能吃冷的,就是正常人吃多了,肠胃也受不住。
周秦川左思右想,从他们带来的药——或者说香料也无不可——里面,找到了去腥的东西,那就是肉桂。
只需将其研磨成粉,加入奶茶中一起搅拌煮沸后,这奶腥味儿基本上就没了。
不仅如此,肉桂本身就是香料,更能将奶香、茶香还有自身的香气完美结合在一起。
最后加糖加盐,全凭个人喜好,一点都不会影响奶茶口感。
今日面包新鲜出炉,却也是他们新式奶茶亮相的好时机,若大家接受度高,今后可以考虑和面包一起发卖。
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