听见岁月的声音 - 第十一章:顾偲年’s大餐

    盛夏同学翘首以盼的顾偲年’s大餐终于要来临了。

    她昨天晚上还一直在被窝里思索，顾偲年到底会给她做什么饭呢，在被窝里辗转反侧，想不出个所以然。不过她觉得自己还是不要对那个只做过一次饭，理论经验大于实际操作经验的顾偲年抱什么太大的希望，俗话说得好，希望越大失望越大，说不定做出来的就是什么黑暗料理，故意说那么玄乎为的就是让盛夏吃下去，好让他计谋得逞。

    其实以前盛夏也曾幻想过顾偲年做饭的场景，想象着那会是什么样，他围着围裙，贤惠的在厨房烹饪着美味的料理，但实际上这并不是她想象的画面，她觉得那应该是一个明媚的午后，她在房间看着书籍，顾偲年在厨房给她做着水果沙拉，当她看书正看到烦闷的时候，一碗水果沙拉被递到了盛夏面前，盛夏想着想着就觉得这样的生活太美妙了。

    但事实是，盛夏还在被窝里做着美梦的时候，就被在门口的顾偲年给叫醒了。

    盛夏没好气的给他开了门，“说她扰人清梦。”

    顾偲年说只是叫你起床一起去买菜，不去的话，大餐就没了。

    但恰好这种威胁对于盛夏来说简直是一击必中，盛夏妥协，去洗漱换衣服。

    一出家门盛夏就开始问顾偲年：“喂，顾偲年，你今天要做什么大餐啊？”

    “你猜猜看。”顾偲年显然是不愿回答这个问题。

    “小样，到时候看你买的菜我就知道了。”

    他们先去的超市，买了一堆葱姜蒜什么的，还买了黄豆芽。

    盛夏好奇地问：“顾偲年，你是不是要给我做爆炒葱，黄焖姜还有清蒸蒜以及黄豆芽汤？这绝对是黑暗料理啊！”

    顾偲年无语：“这只是辅料而已。”

    “那辅料你买这么多干嘛”话语间盛夏看了眼顾偲年手中的一大兜东西，表示深深的不解。

    “走，我们先去一个其他的地方吧。”

    “哪里？”

    顾偲年带盛夏来到了她们家附近的一家卖鱼的店，之前他们两家都经常光顾这里，顾偲年在那里仔细挑选了一条鱼，挑了一只大约有三斤重的鱼，两个人吃倒是足够了。

    “原来你要做鱼哎！”盛夏最喜欢吃顾偲年妈妈做的鱼了，口感特别鲜嫩。

    “恩，你喜欢吃，所以我也想试试，给你做水煮鱼，也是辣的，是你喜欢吃的口味。”

    “哇哦，太棒了，我太感动了。我都有点迫不及待了，我早上就在想你会做什么，没想到你竟然要给我做水煮鱼，顾偲年，你真是太好了。”

    买完东西的顾偲年和盛夏回到了家中，还未曾歇息，顾偲年就先去厨房处理鱼了，盛夏表示自己可以去帮忙洗洗菜，打打下手什么的，也被顾偲年拒绝了。顾偲年同学坚持要一个人做这条鱼，盛夏觉得顾偲年还挺有信心的呢。

    阳光透过窗子微微地照射进来，映射出了顾偲年的影子，顾偲年在厨房中仔细的收拾着买回来的鱼，慢慢的刮着鱼鳞，剁掉鱼鳍，过滤掉鱼鳃，清理着鱼的内脏，一遍遍的冲洗着，盛夏透过门缝，看着顾偲年认真的背影，觉得这个场景才是她梦境中的场景，盛夏一直觉得认真的男生最帅气，而现在顾偲年不知不觉已经快1米8了，因为经常运动的原因，顾偲年的身形很是修长，他眼眸不看人的时候略有冷淡，但和盛夏一起时眼神就温和的多。

    盛夏看着顾偲年的背影就入迷了，越发的觉得顾偲年在她心目中的形象更完美了。

    这时顾偲年似乎感受到了背后有人在注视着他，扭头看了一眼，与盛夏对视了一眼，盛夏不好意思的别过头去，有种心虚的感觉。

    “喂，你鬼鬼祟祟在那干嘛呢”顾偲年问她。

    “没干嘛，来看看你做的怎么样了，有没有把厨房烧了，还好，一切看起来还好，似乎还是以前的样子。”

    “好吧，没事去客厅看电视吧，不要影响我做菜。”顾偲年把盛夏一把轰出了厨房。

    顾偲年之前虽然看过自家老妈做水煮鱼，但奈何自己实践还是不免生疏，于是特地找了本《鱼的一百种做法》翻看，念叨着步骤，一步步的进行着：

    第一步，先将鱼肉片，鱼头鱼排洗净沥干分装。

    恩，已完成。

    第二步，调汁（盐、淀粉、料酒搅匀调成汁）。

    稍有点复杂，不知道比例，看情况来吧，顾偲年心里想着，然后就按照自己的感觉调汁。“看起来色泽还不错。”

    第三步，锅内入油，大火烧热，转中小火，下调料至油红出香，倒入高汤、鱼、配菜，转大火煮沸。

    顾偲年在心中感慨，这步不是很难呀，然后熟练的开火倒油，把切好的葱姜蒜放入了锅中，恩，顾偲年心想，还有辣椒，盛夏无辣不欢，要多给她放点。其实顾偲年本身并不是很爱吃辣，但因为盛夏自小爱吃辣，两人出去吃饭的时候一般也会点辣，所以顾偲年也没那么抗拒，也逐渐习惯了辣这一种味觉。放完辣椒之后，就是放高汤、鱼、等鱼煮了一段时间之后，就开始放入配菜，黄豆芽，黄豆芽和水煮鱼简直是绝配。一切都准备就绪了之后，大火煮沸。

    第四步，转大火再次烧沸汤水，入鱼片略煮鱼肉开始泛白立即关火。

    这一步对于顾偲年来说非常的简单，顾偲年很快就完成了此次操作。

    第五步，也是最后一步，锅内再入油，大火烧旺关火，就可以出锅了。

    耗时30分钟，顾偲年的大作终于出炉。

    盛夏在远处就闻到了水煮鱼的香味，盛好了米，已经在餐桌就位了。

    “闻起来好香啊。”盛夏感慨。

    顾偲年自信的回复着盛夏：“吃起来更香。”

    顾偲年把水煮鱼端上了餐桌，先用筷子给盛夏夹了一大块鱼肉，“多吃点。”

    盛夏的淑女形象早已被自己抛在九霄云外了，其实在顾偲年面前她也没什么淑女形象，盛夏大快朵颐，眼睛都快直了，她还真没想到顾偲年能把这道水煮鱼做的这么好吃。

    “顾偲年，我要夸夸你。你这顿饭做的真的太好吃了，你很有天分哎。”

    “谢谢盛夏大小姐夸奖，得您首肯真乃三生有幸，不知小生以后可还有机会做给您吃？”顾偲年用一种调皮的口吻调侃着盛夏。

    “ok，小年子，许了。”顾偲年听到“小年子”这个称呼不由得一哆嗦，他可不敢当这个角色。

    “以后你可要经常给我做。”

    “想吃的时候给我说，我就给你做这道菜。”

    “好。”

    年少时许下的诺言总是美好的期许，可谁知诺言的实现会这么难，没想到就连这么一顿小小的水煮鱼，顾偲年给盛夏做的，也就仅有这一次。许久以后，盛夏想到这顿饭也还是无比的怀念，她怀念那时他们的年少懵懂，没有是非，没有纷扰，只是快乐的生活着，从来不懂悲伤是怎么写的。

    当然对现在来说，故事还在继续着，盛夏同学的高中生活即将开启，会是怎样的生活呢，我们都不知道，只有时光能赋予我们前行的秘密。