食尚在心 - 分卷阅读52

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    食尚在心 作者:齐雨诺

    分卷阅读52

    什么衣服去啊?”

    “随便你怎么穿,怎么舒服怎么来,只是同学聚会而已,又不是什么隆重的晚宴。”

    这样啊,既然顾先生没有什么要求,那她就按自己的想法打扮了。茶几上放着她的笔记本电脑,上面的曲线图和密集的数据看的人头晕眼花。忙完工作的事情,投资方面的学习也不能落下啊,周末还不能好好休息,她还真有些可怜自己,不过她这样的性格,估计真要她放下这些跑出去玩她也做不到吧。

    唉,是命就得认啊。

    顾墨华切了一盘水果端出来,就占据了一旁的沙发,自己捧着书在那儿看。

    时间流逝,转眼间就到了下午三点,此时顾墨华和夏心妍已经转移了阵地,回到房间里了,一人捧着一台电脑,就在那刻意换成长桌的书桌上,隔着一段不近不远的距离,各自忙各自的,直到顾墨华揉了揉眼睛,看见电脑上显示的时间,这才反应过来,于是起身走了出去,要先把晚饭的食材处理好,要腌的要开始腌制了,否则腌制的时间短了,味道不够醇浓,味道就会差一些。炖汤也比较花时间,不过在广东这个地方,汤品却是滋养人,对人的身体很好,上火、体寒、失眠……应对不同的体征,所选用的汤料也不同,有的人需要补但不能大补,而有的人急需恢复精气。夏心妍也很爱喝汤,而现在还是九月,温度还是很高很热,吃点凉拌菜很能开胃,她也喜欢吃,所以晚餐的菜单就这么决定了。

    凉拌菜选择凉拌牛肉,而凉拌牛肉是早上就要提前腌制好,卤好,等到它凉了再切片,加上切碎的指天椒、醋、少许酱油、盐等,搅拌均匀,装盘,可以在面上放少许香菜,这样红绿的色泽搭配,看起来更加美味诱人,让人食指大开。

    而汤品则选择清润的红萝卜、玉米、马蹄还有大筒骨一起慢炖,味道是淡淡的清甜,对于滋润身体很好,她劳累了一个星期,大补显然是不明智的,而她是易上火的体质,清润的汤品能够调节身体,补充缺乏的维生素。

    另外再加一个炒青菜,两个人,一个汤品两个菜,有荤有素,也足够吃了。

    夏心妍出来倒水喝,闻到卤牛肉的味道,口水都要流出来了。

    “今晚吃什么?”

    “凉拌牛肉、猪骨汤还有一个炒青菜。”

    “好想吃……”

    “现在四点多了,也很快能吃了,要不你先喝完汤,这样也不怕晚上吃不下晚饭。”

    说着,顾墨华就转身去给她盛汤,而夏心妍早就放下手里的水杯,巴巴的跟在后边当个小尾巴,只差没流下几道口水来表示一下她对他所做的料理的推崇。

    果然找个会做饭的男友就是好!

    顾墨华自己也盛了一碗汤,跟她一起坐在餐桌旁喝起汤来。米饭已经在煮了,凉拌牛肉也只差最后的工序,而青菜已经摘好洗好,只等下锅,炒个青菜不过几分钟的事情,现在他有些短暂的休息时间,喝完汤坐一会儿正好去把剩余的步骤给做完,晚饭就能上桌了。

    同学聚会是在晚上,星期天白天两个人还是挺有空的,于是早早起来准备去爬山,长时间待在办公室里,更需要一些运动,否则机体会退化的。

    相较之下,夏心妍算是幸福的,因为顾墨华除了要做同样的准备之外,还要花时间去准备早餐,除了早餐,还要准备在户外吃的午餐。天气还是很热的,这种天气之下,似乎即使是熟食也会坏掉,在没有冷气也没有冰箱的情况下。顾墨华想了想,不想太过匆促的赶下山,那样太累了,所以为了能够尽量避开中午太阳最猛烈最热的一段时间,他们打算一早出门,中午前后就下山。这样一来,其实午饭回来再吃也没关系,但顾墨华现在致力于将女友喂饱喂胖一些,既然这么热的天也没谁想吃零食,就干脆替准备一些饭团,好看又好吃,颇有野餐的感觉。

    夏心妍被闹钟吵醒,起来洗漱好,换了出门的衣服,出来正好看见某人在捏饭团,一个个胖胖的尖角,白白嫩嫩的米粒外面包裹着一层绿色外衣,看上去清清爽爽的真好看,让人食欲大开。

    “今天早上吃什么?”

    “鸡肉粥和小笼包。”

    夏心妍靠着吧台,看厨房里的帅哥轻轻松松的捏着饭团,有些纳闷。

    “请问这位先生,你是多早起来忙活的?”

    “五点,没有很早。鸡肉汤底昨晚睡觉前就弄好了,密封好放在冰箱里冷藏,今天早上起来,也只是煮粥而已,煮粥只要控制好火候和时间就好,不用时时盯着看,所以有空就顺便弄点小笼包和饭团,量没有很大,不过这样搭配最好,天气这么热,水分流失很快,吃点粥补充点水分是好的,再加上从做晚到今天早上,也有很长时间没有进食了,吃些易消化又有营养的粥是最好的选择,胃的负担没那么重,也可以温润身体,不过户外运动也需要力气,吃粥容易饿,加上一笼小笼包,大概就刚刚好了。等到九点多的时候,走得饿了,就可以吃饭团,饭团其实也就是米饭和紫菜,能量低,带着比较多碳水化合物,易消化又能补充体力。等中午之后再回来弄吃的,这样的组合,看起来吃了很多,其实也没有摄入多少热量,也不会吃撑了或者吃不下午餐。”

    夏心妍哭笑不得的睨着他,心底淡淡的甜蜜不断泛滥。

    “我说,顾先生,你是要改行当营养师吗?”

    “在餐厅面对大众服务的时候当然不可能这么细致,都是客人点什么我们就做什么,但是现在我唯一要照顾的胃就只有你的,一对一的服务,自然更细致一点。可能外国没有这种说法,但在中国传统中,食疗在医疗体系中也是占据很重要的地位,像中医就有很多讲究,通常都会告诉你什么能吃什么不能吃,所以既然我是学做菜的,自然也要明白什么情况适合送出什么样的料理。”

    夏心妍耸耸肩,“很深奥的样子。”

    反正听不懂没关系,会吃就行了。

    “我好饿,所以,顾先生你忙好了没有?”

    顾墨华将捏好的饭团放进食盒里,封好,顺手收拾了一下流理台,洗了手再擦干。

    “好了。”怎么可以饿到自己的女朋友?必须是不可以的。

    下午一点左右回到家,夏心妍洗了个澡,换了居家的衣服,整个人就摊在沙发上了,顾墨华也去洗了澡,但却没有夏心妍这么好命,转身出来就进了厨房。也没打算煮很费功夫的菜肴,现在最重要的是速度,还有能够解渴,这么热的天气,又是刚刚爬山回来,如果要让她吃饭的话估计她的胃口也不怎么样,熬点粥反而更适合,时间也不会很久。早上煮了鸡丝粥,中午就煮猪骨粥吧,猪骨煮到肉质软和,原本的清水泛着淡淡油脂,因为加了大米

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