舌尖上的神豪 - 第261章 手可摘星辰

    丁梦瑶摇晃着红酒杯，嘴唇仿佛染着鲜血道：“圈里流传着很多识别拉菲假酒或者分辨好酒的窍门，比如看挂杯、看瓶底凹陷深度、看酒瓶重量、看瓶颈包装能否转动、看进口酒瓶口是否有绿色女性头像、看条形码区号、看酒标、看酒塞……”
    “只要你亲自来一趟，就发现都是瞎比比。真正拉菲历史悠久，产品丰富，不同时代的包装、酒标略有不同。那些所谓的黄金法则，其实都不足以作为辨别真伪的标准。”
    突然想起什么，满脸不屑道：“我还见过很多土豪绝对不喝拉菲，口口声声说什么拉菲一年才产多少瓶，难道都让咱们喝了？”
    庄臣哈哈大笑，没办法，生怕当冤大头，万一喝到假酒，有钱人又不是傻？
    “拉菲古堡与拉菲珍宝的年平均产量仅为3.6万箱，但老柴家族在法国乃至全世界范围拥有多个酒庄，产量远大于这个数字。”
    “其中传奇系列的年平均产量为12.9万箱，传说系列差不多10.2万箱。再加上奥希耶酒庄、巴斯克酒庄、凯洛酒庄等，以及其他年份的拉菲古堡、拉菲珍宝，产能则更为庞大。”
    拿起酒杯，展示道：“看见这款密封章没？一组独一无二的气泡代码组成，只要把代码输入拉菲罗斯柴尔德官网一查，傻子都知道真假。”
    庄臣好奇研究，发现这些气泡并不是平面图形，而是一些被封住的小气泡，视觉是立体的，由特殊技术生成且无法复制。
    丁梦瑶优雅的用纸巾擦擦嘴：“要我说想避免买到假拉菲最好办法，不是学会种种复杂的识别防伪技巧，而是选择真正可信的购买渠道！”
    庄臣一撇嘴，废话，你丫的有钱有闲整天打飞的亲自来酒庄进货，能买到假的？
    不只是红酒，旁边还有香槟，说起来好像工艺很简单，但是实际操作起来十分繁复。葡萄压榨的时候要轻柔缓慢，每次压榨4吨葡萄，并要分3次榨汁。
    第一次榨出 2050公升，上好的香槟都要用这种汁来酿造。第二次榨出616公升，这次压榨虽然味道更强但是却粗糙，只能用来酿造低档香槟。
    精髓在于调配，跟国酒的勾兑差不多，全凭经验和技术。将多个不同的年份，不同的品种，来自不同的产地的基酒混合在一起。
    无数香槟瓶上积着厚厚灰尘，瓶塞还是用铁丝固定。气泡酒是偶然酿成的产物，瓶内过大的气压往往使瓶身爆裂或瓶塞弹出，一个瓶子的爆炸可引发其他瓶子的爆炸，酒窖损失20－90%的藏酒是很正常的。
    当时对于发酵及二氧化碳气体的产生并没有足够的了解，所以还被称为魔鬼酒。
    最后还是打电话给维德，老柴家族男爵亲自吩咐，管家才忍痛打开藏宝库，让庄臣选几箱极品珍藏。
    可把丁梦瑶乐疯了，双眼发光，手里要是有枪恨不得全部打包抢走！
    一百多万欧元砸下去，亲自护送回私人酒窖，全部安排好才放心。这些可是传家宝，万一以后生闺女，出嫁的时候，那就是真真正正的女儿红。
    法国也就那么回事，在国内休息两天，让宋乔安排英国妹子，这次换个口味，选一个身材娇小，面容精致的洋娃娃尝尝鲜。
    伦敦见到爱丽丝，蓝眼睛，白皮肤，十八九岁，正是青春洋溢的好时光。按照她的推荐来到the shard，俗称碎片大厦。
    当地华人还有个更装逼的名字，
    摘星塔！
    伦敦只有两处可以用来俯视全景，一处是伦敦眼，而另外一处就是这里。伦敦桥附近，310米高，对于其他国家可能也就那回事，但在古老的伦敦，绝对是傲视群雄的存在。
    站在楼下，仰起头打量，下宽上窄，顶部塔尖渐渐消失在空中，就像16世纪的小尖塔或高桅横帆船的桅杆。
    以伦敦具有历史性的尖顶和桅杆为基础而设计，锯齿状尖塔独具特色。走进大楼，1楼为大堂入口，2楼至28楼是世界领航企业的办公区。
    31楼至33楼是高端餐厅及酒吧，整片34楼至52楼都被香格里拉霸气承包，震撼人心的公共观景台则被设置在68楼至72楼。
    入住总统套房，站在观景台，整个伦敦一览无余。威斯敏斯特宫、大本钟、伦敦眼、国会大厦、莎士比亚环球剧场、圣保罗大教堂统统尽收眼底。
    一眼望下去最吸人眼球的便是母亲河，泰晤士河贯穿整座城市，在流经的沿岸，见证伦敦百年变化，一个个经典历史古迹分布在河两旁。穿城而过的泰晤士河，平静河面上，有成百只天鹅和鸭子，还有偶尔开过去的游船，还有运动员在挥划小船……
    望向泰晤士北岸，一眼看见一座典型的哥特式建筑。廊柱高大凝重，雕刻精致优美，彩色玻璃华美绚丽，高耸的尖顶、钟楼显得巍峨挺拔，被认为是英国哥特式建筑中的杰作。
    威斯敏斯特教堂，在英国享有至高无上的地位，王室专属礼拜堂，专门用于举办婚丧仪式和加冕典礼，可谓是忠实见证和地纪录皇族兴衰起落的历史。
    2011年4月29日，威廉王子与凯特王妃在威斯敏斯特教堂内举行婚礼仪式。不远处就是大本钟，旁边只隔一个花园就是的白金汉宫，女王老太太住的地方。
    方形围院建筑，如同一排麻将，主体有五层，700多个房间。老太太平常会在那里办公，周末通常会回到温莎城堡。
    西北方矗立着大英博物馆，久负盛名的强盗博物馆，对于当年日不落帝国，这里应该是最能证明当时烧杀抢掠的无耻脸孔，世界各地文物珍品700多万件……
    时间还早，出门转转，爱丽丝平时喜欢旅游，跑过不少国家，算是资深驴友。直接带着众人沿着泰晤士，号称来一场属于伦敦的城市暴走，从泰晤士开始，从泰晤士结束。
    具有文艺复兴风格的圣保罗大教堂、见证历史上黑暗时期的伦敦塔、城市名片的伦敦塔桥，每一幢建筑都称得上是艺术杰作，认识伦敦，就从泰晤士沿岸开始走起。