驸马的自我修养 - 第六十四节 论调制香料

    直接用海水煮出来的盐中，杂质肯定不少，味道好不到那里去。纯正的雪盐琼崖这边因为没有后世高超的工艺，仅是过滤就有四道工序。
    说不上有害，或是无害，这个时代的海水还纯净着呢。
    只是，杂质多，味道肯定差一些。再说了，贵族嘛，自然是要讲究一些的。
    尼龙手指粘了一点盐，放在嘴里之后手指就没拿出来。
    尼龙不了解大唐，但他却了解天竺，因为天竺的僧人在吴哥传播佛教，吴哥与天竺来往也很密切。
    以天竺的上两个种姓，婆罗门与刹帝利，他们会用黄金去换这种真正的贵族食品。
    想到这里，尼龙说道：“殿下，不敢奢求要这制雪盐的法子，不过我吴哥想作这个生意。”
    卫小白笑着摇了摇头：“我教你一个大生意，是你刚才的反应让本君临时想到的，这样，本君列一个清单，让你们各自的部下立即去找这清单上的物件，若拿不准，宁可多莫少，咱们尝试一下，很有趣。”
    “是，殿下。”
    卫小白给的清单就是一份香料清单，其中百分之九十的香料，他们都能够找到。
    只有一味，他们肯定找不到，就是辣椒。
    但其余的，都没问题。卫小白认为，用胡椒也可以暂时代替，有辣味就可以。
    其中主料姜黄，这里多到数不清。
    材料准备的很快，半个时辰就送来几十筐，卫小白让齐佑良陪着客人喝茶，自己则亲自到另一边让船上的厨师帮着整。
    虞正卿不解：“驸马，你用他们的原料制作，他们拿什么来回报？”
    “我在想，天竺未必没有，或是有，也或是没有。但肯定还没有成体系，就象咱们的中药一样，这香料也有配方，不同种类的配方，就如药方，咱们的一等医师可以尝出来大部分，可没听说谁能尝出来准确的方子。”
    “对，是这话。”
    “我只是想尝试一下，若可以的话，咱们和吴哥、占婆人投资占股。”
    “什么叫投资占股。”
    “是份子，比如占婆势力小，只能占一分，素可泰估计连资格也没有，吴哥作为主体，大份肯定是他们，但是，方子是我的，再看咱们公主殿下有多大面子了。这事看来有得一谈，若能成，卖盐什么的都是小钱钱了。”
    香料，自古就是引发战争级别的贸易。
    卫小白相信，吴哥或聪明的话，会让出一部分利给公主府，以换到军械以及军事上的帮助。
    当然，公主府的军事力量，肯定不如吴哥。
    不过，吴哥看到的是大唐，不是公主府。
    在卫小白指挥着厨师们磨香料准备的时候，又吩咐曾伽安排人去将这里能吃的植物、动物准备一些来。
    卫小白是个吃货，就咖喱制作的方子，先不说青、黄、红、白、棕，就是地域还要分为不同种类的，卫小白至少有五十种不同的配方。
    对于超一流的吃货来说，有一种主配方就可以衍生出无数种来。
    很快，黄咖喱与白咖喱配出来的，辣椒没有，所以红咖喱不好办。
    从送来的东西中，卫小白惊奇的发现了最意外，却又最重要的一种东西，洋葱。
    这次送来的和后世吃的不太一样，可卫小白相信这就是洋葱，因为切开之后辣眼泪，然后还有似乎是南洋薯的东西，但好象又是中南半岛原产的山药。
    不管怎么说，感觉是能吃的东西。
    到傍晚的时候，卫小白身后四个婢女捧着托盘到了餐厅，卫小白使用的是扣碗米饭平盘咖喱饭的摆法，然后一个一只勺子。
    “尝尝。”
    也不知道是真饿，还是好吃，一个瞬间，焦昝盘子空了。
    等焦昝回过神来的时候，盘子光洁如新。
    卫小白却是大笑：“天气热，人胃口不好，这饭会让人胃口大开。采用了八十多种香料调配而成，这是对外说的，实际上主料只有十种不到，其余的有没有不重要。但眼下缺少生果的一味调料，本君会去想办法搞到，再安排种植，估计明年会有。”
    “若是好吃，再来一份。”
    接下来，全是小份，卫小白当下用这里提供的香料制作的四种不同的咖喱。
    卫小白说道：“每个人的口味不同，其实我最喜欢是牛肉的，然后是鸡肉，接下来是鱼肉，有人喜欢吃羊肉的。对了，这一份是加了椰汁的，这一份是加了一点芒果的，这一份加一点酸果子，我也不知道那东西叫什么。”
    在吃上，差距很明显。
    焦昝每一盘都吃光了，在他眼中，都好吃。这才是典型的峰巅吃货，只要是吃的，全部不过放过。
    尼龙就非常喜欢带一点酸味的，泰罗泰沙喜欢加椰子汁的，非常非常的喜欢。
    “尼龙，能让你吴哥拥有大量财富吗？”
    卫小白只问了尼龙一个人。
    苏利曾伽不需要问，泰罗泰沙没发言权，因为素可泰城势力太小。
    尼龙站了起来，一脸的凝重，犹豫再三之后来到了卫小白面前，单膝跪地：“殿下，我没可能登上王位，这样的大事我在吴哥王国话语权有限，但我不想放弃此事，我打算主动退出王位之争，作一城主，或拥有两座城。”
    卫小白示意左右退下。
    泰罗泰沙也站了起来，跟着退了出去。
    苏利曾伽想了想，也退了出去。
    屋里只留下了三个人，周边五十步没有闲杂人等。
    屋内的三人是卫小白、尼龙、虞正卿。
    卫小白请尼龙起来，重新泡上茶之后问道：“先冷静一下，你有想过未来吗？”
    尼龙摇了摇头，然后又点了点头：“失去王位的继承人，能活着就不错了。”
    卫小白给尼龙倒上茶：“懂我们中原的历史吗？”
    “懂！”
    尼龙谢过茶后说道：“从秦之前到初唐的历史，我都读过。也知道大唐的开国太宗如何成为帝皇，那是一位真正的帝皇。但我不是，我手上没有可以依赖的将军。这样的调配香料，我想我带回去之后，我就会死。”