苏厨 - 第一千四百九十五章 政治正确的料理

    第一千四百九十五章政治正确的料理
    苏辙说道：“明日我们就起身去尉氏，今年小幺叔怕是要留在京城了。”
    苏油点头：“今年情况特殊一点，不回就不回吧，扁罐怕也一样。薇儿带漏勺回去就行了。”
    苏轼叹道：“朝廷终未安静……”
    “兄长慎言！”苏辙看了看周围，见大家都在欢快地烫火锅，才低声说道：“兄长你怎么还是老样子？这种话也是在这场合闲聊的吗？”
    苏油冷笑一声：“就是，外放几年一点长进都没有。”
    给苏辙夹了一块牛肉表示奖励：“司马公与你二人交情更厚，他那里，你们得去劝劝，前天还找我聊商周文字和学校，事无巨细都在关心，一天下来，要读几百份奏疏。”
    “司马康说他每日要熬夜到子时，我曾以诸葛亮食少事繁相劝，他却说什么死生命也，不管不顾。”
    “那种搞法，对身体大不利。”
    苏轼叹息：“十五年远离朝堂闭门著述，对朝中事看在眼里，急在心里，司马公这是要一下将自己十几年的思考用完。”
    苏油说道：“国事岂可用急？否则不就成了介甫相公一般？”
    苏辙说道：“我们一定劝说司马公，小幺叔放心。”
    大家将锅里的午餐肉、酥肉、炸丸子等存货捞得差不多后，苏油一边往锅里下笋、菇，一边对苏轼说道：“听闻辽人的贺登极使，在子瞻手里吃了瘪？”
    苏轼吃得渐入佳境，正在疯狂烫毛肚：“呵呵，不是什么大事体。”
    辽国这次派遣的贺登极使刘霄是辽国难得的文才，路上就不断用文学刁难引伴，到了汴京，司马光听说这次辽使有些倚才傲慢，正好大苏已经是礼部郎中，便命大苏奉陪。
    刘霄以大苏文高，思以文字困之，安排陷阱，让中介官问大苏道：“敢问待制，世间可有绝对？”
    大苏故意回答：“应该没有。”
    中介官说道：“北地知道一个上联，却是难以对上。”
    大苏说道：“敢闻。”
    中介官道：“三晋韩赵魏。”
    大苏一脸的不好意思：“要是说我能而你们不能，也非所以全大国之体，‘四诗风雅颂‘，天生对也，要不你们先拿去？”
    刘霄出使之前，先“遍国中无能属者”，之所以挑出这一个来刁难，是因为他认为天下无人能对上。
    联语中的数量词，一定要用数量词来对。
    上联用了个“三”字，下联就不应重复。
    而“三晋”之下只有三个字，那么无论用哪个数目来对，下面跟着的字数，“必犯其上一字”，因此是绝对。
    苏轼对上的原因，却原来《诗经》中“雅”之一部，又可分为“大雅”和“小雅”。虽然是四诗，却也只有三部。
    刘霄不禁大为叹服：“妙极，不想夫子如此轻易对上了。实在让人钦佩。”
    出来与大苏相见，安排宴席。
    两人喝酒不一会，苏轼说道：“刚刚又琢磨出来一个——一阵风雷雨，也能对上。”
    夹了一筷子菜：“诶，又得一个——两朝兄弟邦。”
    等放下筷子：“嗯，还可以对：四德元亨利。”
    刘霄都给整蒙了，现在赶紧抓住漏洞问：“《周易》乾卦四德，乃是元亨利贞，怎么夫子漏却一字？”
    大苏说道：“最后一字是先皇圣讳，臣子岂能随口念出。”
    宋仁宗名叫赵祯，祯、贞同音，属于“圣讳”，故而大苏删去一字是有理由的。
    刘霄不服也不行了，拱手道：“夫子才称天下，实伟良也。”
    至此乖乖夹上尾巴，不敢闹腾了。
    话题转入文事，大家都笑司马公派大苏去对付辽使，的确是有些胜之不武。
    苏辙沉吟一阵，也笑道：“辽人无知，我还可以对——七曜日月星。”
    这个对也不错，七曜乃日月水火木金土，除了日月，其余都是星，一点没毛病。
    苏油也笑：“我也能对——九章勾股弦。”
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    说完用筷子指着火锅：“还有这里——一锅麻辣烫。”
    苏轼不由捧腹：“妙极妙极！不品尝不知道，但凡品尝过，都知道当属此对最佳！哈哈哈哈……一锅麻辣烫，好！”
    毫无疑问，麻辣牛油红锅，是迄今为止大宋将香料、食材、烹饪方法结合得最完美，最符合宋人饮食习惯的美食，深得首届品鉴会所有人的一致好评。
    而苏家人涮锅谈笑对绝对的故事，也传遍京城。
    大家一边取笑辽人孤陋寡闻，一边赞叹苏家人文才真真儿的……啧啧啧，豪横！
    火锅后遗症，就是次日苏油上朝，到临散朝时高滔滔问了一句：“司徒近日可是有什么喜事吗？”
    苏油愣了一下：“没有啊，拙荆携犬子苏轭去了尉氏，苏轶在每日在后苑将作提举工料，近日家中倒是甚为清净。”
    说完想到一点：“太后是想问苏轶的婚事？倒也不急在一时。”
    高滔滔说道：“司徒一向清雅，好像从来没有熏香的习惯，今日倒是有些不同。”
    嗨！苏油这才反应过来：“这是臣昨日为大苏接风，置办的一道料理叫火锅，因其滋味浓郁，吃过后身上难免带上味道。”
    “哦？”
    呃，忘了如今宋人对熏香的痴迷程度了，苏油只好躬身：“昨日臣请宜秋门几家邻居一起品尝过，都说不错，这就回去拟进需用器物和料理之法，呈与宫中。”
    高滔滔赶紧制止：“司徒三朝元勋，社稷重臣，岂可行此？”
    又道：“梁惟简。”
    梁惟简赶紧答应：“太皇太后。”
    “你随司徒去取来。”
    “是。”
    这就是解决办法？苏油傻楞在了当场。
    我送都不行，你抢才可以，什么毛病？！
    苏油的涮肉白锅之前就被几位长公主家偷了去，到现在已经发展出了好多锅底，虽然都是白味，其实味道也不错，例如酸萝卜老鸭锅底，茅草根老鸭锅底，酸菜鱼锅底，豚骨锅底，牛肉高汤锅底，羊肉高汤锅底等等。
    考虑到宫里对麻辣香锅的接受程度，苏油将火锅设计成了鸳鸯锅的模式，一红一白，算是买个保险。
    还附送了一个番茄牛腩锅底。
    春，正月，庚寅朔，朝紫宸殿，诏改元。
    大宋进入了元祐元年。
    赵煦虽然刚满十一岁，但是在朝会上表现得很好，举止动静都非常得宜，也让官员们非常满意。
    朝会由韩缜主持，苏油作为班序最高的文臣，负责宣读第一篇，也就是代表群臣给太皇太后和赵煦歌功颂德，献上祝福的颂表。
    苏油太忙，文章是请家中大胡子枪手写的，代价就是一盆新款冷锅鱼。
    颂表宣读后还被各大报刊转载，士林公议，小苏探花的这篇颂表，不但文辞华美，还言之有物，展露朝局布新之意，比王珪的“至宝丹”，立意要高出一筹。
    朝会因为还在一年丧期以内，因而比较简单，不算大朝。
    不过下午百官宴会上，一道小汤锅倒是引起了小小的轰动。
    此次朝会后赐宴，礼部置办了番茄牛肉丸子小汤锅。
    宋承火德，尚赤，燃炉的红色番茄菜式不光光是美味这么简单，还有政治象征意义。
    番茄牛肉丸子小汤锅，做法是将玉米段，番茄酱，兰州黄焖牛肉丸子罐头放到一口锅里熬煮，之后加入新鲜土豆片和黄豆芽料理而成。
    做法简单，保温，滋味丰足，食材新奇，政治正确，在正旦朝会上立刻得到了百官们的关注。
    东胜州的作物经过这一整，让两制上的官员都有了亲身接触，而且番茄、玉黍和土豆的味道非常不错，之后的问题就不再是推广问题，而是物以稀为贵，价格一时半会儿下不来的问题。
    加上玉黍和土豆抗旱的特点，京畿三路的官员积极性被调动了起来，大家纷纷到尉氏取经，种植问题已经不用苏油再操心了。
    在朝会前还追加了一个任命，静海军节度使，日南郡王赵宗佑，为开府仪同三司。与之前高密郡王宗晟、汉东郡王宗瑗、华原郡王宗愈、安康郡王宗隐、建安郡王宗绰同例。
    又因东胜州建城、考证航线、带回大量金银、作物，使节的功劳，加同中书门下平章事，成为元祐一朝第三个使相。