长白山下好种田 - 长白山下好种田__84
长白山下好种田 作者:长白山的雪
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r/> 当铭宇看见那白白胖胖的人参从土里被刨出来,简直就被惊呆了。“哎呀,静涵姐姐,这就是人参么?好可爱呢,白白胖胖的,真的跟个小娃娃一样呢。”铭宇手里拿了一棵大概重三两左右的人参,很是稀奇的摆弄着。
静娴在看见铭宇那个样子,有点难以理解的说道,“铭宇哥哥,你别那么大惊小怪的好么?你看看这一大片的参地,里面都是人参呢,你难道要拿着那棵人参一直到天黑不成?”她忘了自己是从小看习惯了,而铭宇是个连庄稼都没见过的孩子,更别提长在地里的人参了。
铭宇有点不太好意思的笑了笑,拿着这颗人参却舍不得放下。“那我把它放到哪啊?”
静娴指了指前面的麻袋,“放那里面就可以了啊,一会儿会起出来好多呢,你还能全都拿在手里?”
铭宇有些不舍得把人参放到了麻袋里头,然后跟大家一起从土里往外捡人参了。他身上穿的是文昌的旧衣服,这干农活呢,总不能还穿着好料子的衣裳吧。看见大家都跪在地里,铭宇也学着样子,跪在土上,然后问道缘由。
静娴就跟铭宇讲了这种人参的各种辛劳,一年到头侍弄人参都是要跪着的。铭宇一听,这才知道原来参农是如此的辛劳,才能换来这白白胖胖的人参。后来静娴也说了朝廷对于参农的盘剥,铭宇就有些生气了。“可恶,这也太苛刻了吧?就这么点参土,竟然就要交那么多的人参。参农辛辛苦苦的忙活了三年,却要上交将近三成的人参,这还让不让人活了?”
那边的静涵听见了这两个小的的对话,忍不住笑了一下,然后说道,“铭宇,朝廷的事情不是咱们可以说的,以后可千万别这么说了。今年咱家自己买了地,就不用再往上交了。不过,也得小心点儿,这个以前没人干过,若是让坏人知道了,说不定也是麻烦呢。谁知道以后会不会专门针对咱们这样的再弄出什么法令来?”
两个小的听了,全都不再多说啥了,低着头往外捡人参。
许家今年有四十五丈做货的,而且不用往上上交,所以大概能够起出来八百多斤的棒槌。到了下午的时候,看着地里满满当当的九个麻袋,大家的心里比喝了蜜都甜。
老爷子看着这些棒槌,心里这个美啊,“没想到啊,老了老了,不仅家里买了那么些的地,这还能起出来这老些的棒槌了。我这辈子做梦都没想过呢,哎呦,这以后可不是越来起货越多了么?这才是好日子来了呢。”老人家一辈子就是种地栽棒槌,在他的心里,啥也比不上这个实在。
衙门里的人早就守在参场子的大门那了,他们的手里有一个本子,本子上写的就是每一户今年该交多少棒槌。村民们也只好按照要求,把棒槌过称上交,然后才能离开参场子。说实在话,每一个交完棒槌的人,心里也难免要骂人的。这可是参农的心血呢,就这么上交了,有哪个能不心疼呢?
等到村民们差不多都上交完了,那些差役的头头就问到,“许家的呢?许家今年为什么没来上交棒槌啊?”
周村长一直站在旁边的,这时赶紧说道,“差爷,今年许家没要参土,所以就不用往上叫棒槌了。”
那人眼睛一瞪,“为啥不要参土了?他家好好的看着参场子,种着棒槌,不是挺好的么?怎么还不要参土了呢?”
这边许家人离着不远,就赶紧过来,志新、志明,当然也少不了文翰。文翰挡在父亲的前面,朝着那差役拱了一拱手,“差大哥,我们家今年不要参土了。这参场子从今年开始就要换地方,我们家还要在这再看两年,家里人手也不够用,再说离那边也太远,所以就不想再要了。不知道差大哥还有什么要问的么?”
那差役一看文翰,是个十八九岁的男孩,身上穿着很破旧的衣裳。就轻蔑的说道,“毛都没长齐的奶娃子,一边去,让你家大人来说。”
文翰没动地方,笑了一下,说道,“差大哥,我是许家的长孙,这些事情我就能做的了主,你有事可以跟我说。”
那差役有点急了,嘴里就说了些不太好听的,“你个小崽子,我说让你家大人来,你没听见么?给老子滚一边去,当心老子一脚给你踹沟里去。”
文翰的脸色一变,刚要说话,就听旁边有人说了,“你有胆子就踹个试试,我们马上就去县衙里击鼓告状去。堂堂的秀才老爷,别说是和你说话,就是见了知县大人,都可以不用下跪的。要不咱们就去知县大人那里评理去?”
大家一回头,看见是静涵她们过来了。静涵看了看那个差役,轻蔑的笑了笑,“大哥,你可是有秀才的功名呢,咋地?那日你从府城回来的时候,不是去了县衙了么?怎么还会有这种不开眼的东西不认识你啊?”
旁边有个差役这会儿也认出来了文翰,赶紧到领头的那人身边说了两句。那个领头的听完,脸色大变,赶紧来到文翰面前,脸上挂着笑容,“小的眼拙,竟然没认出来是许秀才,还请许秀才原谅小的眼神不好,小的该死,小的认罚。”
其实一个秀才,倒是没有多大的权利,顶多也就是自己不用服徭役,可以见官不跪,再也就没别的了。不过,当时文翰他们去拜见知县大人的时候,正好旁边坐着的有跟陆家相熟的人,所以知县是知道许家和陆家的关系的。也巧了,那个差役那天正好在旁边伺候着,所以知道的就多些。刚才他就是悄悄的把事情讲给了这个领头的。领头的一听,这还了得,陆家那是一般人能惹的起的么?
文翰从来就没想过仗着秀才的身份去做什么,看见眼前人的样子,虽然心中厌恶,但是脸上却没表露出来。“差大哥说的哪里话?你也是想把事情问清楚而已。不过差大哥以后可得注意了,若是哪天看走了眼,惹到不该惹的人,那可就不知道会怎么样了呢。”
那差役连声说是,一个劲的赔不是,文翰摆摆手,“差大哥这一天也够累的了,如今所有的人参已经都收上去了,赶紧回衙门去吧。这么多的人参,若是路上出点岔子,想来差大哥也担当不起吧?”文翰的语气有些冷,他真的是不耐烦应对这样的人。
那差役一听,连忙跟文翰告辞,然后和大家一起把所有的马车全都规整了一遍,然后赶着马车走了。
等到这些人一走,静娴朝着他们的背影哼了一声,然后大家就回屋去了。屋子里摆着那九个大麻袋,这种麻袋装的满的话,应该可以装上九十多斤的棒槌,这可是许家第一次大丰收了。
“爷爷,当初为了多要参土,咱们不得已往上多交了那么些的棒槌,如今也算是苦尽甘来了呢。以后咱家的棒槌会越来越多的,到时候爷爷会高兴的睡不着觉的。”静涵跑到老爷子的身边,笑着说道。
“可不是么,当初可是没想过,咱家还能有这一天。好,老头子我就是死,也能闭的上眼了。老许家的列祖列宗,我许成宽也算是对的起你们了。”老爷子一时间感慨万千,许家祖祖辈辈以种参为生,却没有哪个能够种出这么多的人参来,这是一个参农的骄傲。
“爷爷,你说啥呢?什么死不死的?您老人家可是要长命百岁,看着孙儿娶妻生子,然后再看着重孙长大成人呢。咱家以后会越来越好的,爷爷就等着享福吧。”文翰挨到了老爷子的身边,跟老爷子描述着美好的未来。
“好,好,爷爷一定要好好的活着,看你们一个个的成家立业,爷爷还要抱重孙子呢。”老爷子满脸喜色的想象着将来四世同堂的美好画面。
薛氏她们早就把饭都做好了,这会儿把饭菜全都摆好,招呼着大家吃饭。“累了一天了,都赶紧来吃饭,明天还要做货。这么多的棒槌,咱们可是要忙活好几天呢。点吃完了,大家都休息休息。”众人也的确是累坏了,狼吞虎咽的吃完了饭,然后就各自休息去了。
☆、第一百二十五章林中遇熊
静涵之前出的主意,到山下的铁匠那里打了一个大号的蒸笼,里面好几层的,这样就能多装不少的棒槌了,上面还打了个盖子,盖子一盖上,严丝合缝的,非常好。志新听了静涵的话,在院子当中盘了个锅灶,这样就可以在外面蒸棒槌了,省的屋里的炕烧的太热。
这样的笼屉,一下子能装大盆的三四倍呢,可是比原来省很多事。志新把刷好的棒槌一层层的码在笼屉里面,然后把锅里填满水,上面放上笼屉,再盖好盖子。静涵怕那盖子不严实,还是让志新用牛皮把上面捂住了,这样能保险点。
这样的方法,就要蒸的时间略微长一些了,大概就得两个时辰。志新看着锅里的水开了,然后就把看火的任务交给了铭宇,他去自己家的参地打耧土去了。今年打算用九十丈参土,这离栽参也没有多长时间了,那边得抓紧干。另外文成和文翰带着国强和安康去拦棒槌去了,这是白捡的,干嘛不拦?再说了,等着两年之后,可就没有棒槌可拦了,毕竟另一个参场子不是他们看了。
铭宇坐在锅灶的前面,看着灶坑里的柴禾不太多了就往里填,让锅里的水一直保持者沸腾的状态。
薛氏她们都在屋外的棚子里刷人参呢,静娴冷不丁的一回头,正好看见铭宇在那被火烤的满头大汗的样子。“铭宇哥哥,你不用离着那么近的。过来,到棚子里来,等会儿再往里填两块柈子就成。”静娴忍不住开口说道。
铭宇听了静娴的话,略微犹豫的一下,然后就搬着板凳来到了棚子里,静娴拿出帕子给铭宇擦了擦汗,“铭宇哥哥,你真傻,那东西也用不着离着太近啊?你只要不让火断了就行,不用守在跟前,多遭罪啊。”
铭宇笑笑,“我不知道啊,许叔说不能让里面断了火,我以为就得在那看着呢。”他没干过这些活,又哪里懂这些啊?
静娴忍不住叹了口气,“真是不知道你家是过得什么样的日子,竟然把你养得啥都不会。也不对,你读书可是很好呢,估计比我大哥都好。算了,这些活你也用不着,不必往心里去了。”说完,依旧地头刷人参。
铭宇这下学乖了,看见灶坑里的柴禾要烧没了,就找两块大柈子扔进去。这样一直到一个半时辰之后,薛氏就说不用再往里放柴禾了,灶坑里的那些足够用,铭宇就算完成任务了。
薛氏等着那鼓起的牛皮渐渐的瘪了之后,才上前解开绳子,掀开那牛皮。然后又等了一会儿,这才动手掀开笼屉的盖子,露出里面略微有些变红的人参来。朱氏过来帮忙,把笼屉一层层的搬下来,放倒了旁边搭好的架子上。
静涵他们也搬来了叉子,大家开始动手往叉子上摆棒槌。这刚出锅熟透了的棒槌,好像刚烀熟的地瓜差不多,软软的,弄不好就会断掉。尤其是人参上面的丁须,更是很容易就碰掉了。大家往上摆的时候,都会很小心,如果有掉了的丁须,就放倒单独的叉子上。
这一笼屉的棒槌,大概能摆上十来个叉子,大家一起动手,很就摆完了。静涵和红莲一起,把摆好的叉子全都抬到了专门搭好的架子那边,这样在太阳底下晒着,就很容易干了。
许家今年大概起了八百三四十斤的棒槌,而一笼屉也就能蒸个二百斤就不错了。这些棒槌就得至少分成四次才能蒸完,再加上文翰他们拦回来的棒槌,恐怕还得再多一次。
许家人总共用了四天的时间,才算是把棒槌完全都蒸出来晒上了。铭宇这回可是亲眼看着人参的加工全过程了,他不由得佩服这参农的智慧,原来真的是生活处处皆学问呢。当初大哥送他出来,就跟他说过了,农家有农家的乐趣,果然不假。
棒槌全都蒸熟晾在了叉子上,第一天蒸出来的那些已经半干了。静涵看了看那些棒槌,顺手就把几根丁须装在了自己的小荷包里。然后来到了静娴和铭宇的身边,轻声的说道,“跟我走,给你们好吃的。”
静娴和铭宇不知道是咋回事,就悄悄的跟静涵来到了屋后的一个角落里。静涵拿出那几根丁须来,给两个人一人分了三根,“那,吃吧,这东西可好吃呢。”
晒到半干的人参,吃起来非常的好吃,甜中带着一点点苦,还有一种人参特有的味道。这是前世参农家的小孩子非常爱吃的东西。来到了这里之后,静涵还从来没吃过呢。先不说这东西能卖多少钱,只是静涵过惯了苦日子,真心舍不得吃。
按理说如今的日子好了,就是孩子们吃些,大人也不会说什么的。不过,小孩子都会有这样一种感觉,这样偷偷摸摸弄来的东西,吃起来更好吃。静涵虽然两世为人,但是骨子里还是淘气的,所以才会偷着给静娴和铭宇吃人参的丁须。
“好吃吗?”静涵笑眯眯的看着静娴和铭宇各吃了一根丁须。
“恩,
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