林玉溪的悠然人生 - 分卷阅读14

    林玉溪的悠然人生 作者:七夜忘情

    分卷阅读14

    林玉溪的悠然人生 作者:七夜忘情

    分卷阅读14

    恨的不行。今天大柱和二胖说把刘二又打了一顿，他心里是解气的。只是打蛇不死反受其害。这刘二绝对不会善罢甘休的。

    这事是四叔找人说和的。

    这事不管怎么说，是刘二的不对，无论怎样他不该那么打二娃。后来玉溪动手，他也反击了，只看玉溪身上的伤就知道了。

    不过四叔他们还是请刘二吃了一顿饭，才把这事给了了。这也是为了玉溪哥俩着想，就怕刘二过后报复。只是可惜四叔不知道二胖和大柱今天给刘二套麻袋，又打了一顿。本来就没打算放手的刘二更是把气算到玉溪身上了。

    刘二眉毛旁边被玉溪一铁锹打出一道口子，缝了七针，身上划了个口子，也缝了五针。看着挺严重的。其实对于从小打架打到大的刘二根本不算什么，伤的还没有玉溪重呢。只是这事让他掉了脸面，尤其眉毛上这道口子，就是好了也是一条蜈蚣似的伤疤。好像提醒他，差点被一个小崽子给打死了。这口气怎么也咽不下的。

    “哥你干啥呢？”二娃打着哈欠，揉着眼睛走出东屋，看到自家大哥坐在门口磨着刀。突然眼睛一亮跑了过去，“哥，这是爸的匕首吗？”

    “嗯。”玉溪手上没停，慢慢的磨着，磨的差不多了，拿着旁边灶台上干布擦干净。用手指轻轻的拨动一下，感受那锋利的硬度。

    “哥让我看看呗。”

    “小心点，别划手。”

    二娃接过匕首，喜滋滋的看着“哥，你磨它做什么，准备进山吗？现在山路都疯了，六叔都打不着猎物了。”

    “哦没什么，磨了杀鸡。”玉溪把磨刀石收起来。拿了洗脸盆从大锅里舀了水。“过来洗脸。”

    二娃有点不舍的把匕首放到灶台上。手伸到盆子里，嘶，好热。

    “顺便洗洗头吧。干干净净的过年。”

    “嗯。哥，咱们家也没养鸡，你从哪里弄的活鸡？”

    “我拿两只野兔跟四婶家换的。”

    “切-她家最会赚便宜。”脑袋被热水一烫呼这个舒服，不过心里对四婶怨念颇深。

    “赚什么便宜。人家那鸡养了一年多不容易，咱们的兔子不是白捡的。”玉溪把匕首收进皮套里，随手别在腰上。

    杀鸡又怎么需要匕首，家里菜刀也是一样，说不上来为什么，这几日总有种不好的预感，似乎要发生什么事情。昨个半夜做了噩梦，天没亮就把他爸留下来的匕首给拿了出来。

    这匕首是他爷传下来的。有他小臂那么长，两边开刃，细看更像古时候的青铜剑。上面有一圈圈的暗纹。以前他爸总是拿这柄匕首收拾猎物，这许多时候没用，表面被油脂糊住了。磨一磨依然锋利，许是吃血多了，还带着一股寒光。

    哥俩洗干净了，玉溪做的早饭也好了。现在家里吃的也不错，玉溪熬了一锅大米粥，里边放了些撕碎的卤牛肉，大白菜叶子切的细碎也放里边，粥熬的粘稠。这原是给三娃做的，他现在能吃的东西多，以前怕他不好消化，总是给他做鸡蛋糕，细面条，白粥，最近才加了些碎肉。羊奶每天还喝着，这段日子胖了不少，已经开始走路了，只不过天冷穿的衣服多，总是一走一腚墩。

    锅里放了油，把缓了好一会的黄米团子放锅里煎，软和了用铲子压一压，就成了小饼了。还有卤得入味鸡蛋，自家做的酱茄子。一顿早饭吃的哥仨心满意足。

    今年是他们父母去世后的第一个新年，每每想起父母健在时的欢乐，玉溪总是忍不住难过。二娃虽然整日笑呵呵，心里却也想念的，往年这个时候他总是跟着村子里的孩子四处放鞭炮，玩的不亦乐乎，今年却没有提出来，甚至更愿意留在他的身边。

    年还是要过的。这几日身体不能乱动玉溪只是简单的打扫一下卫生，父母刚去世，什么都要简单一些。

    玉溪把四婶刚拿过来的还活着的鸡杀了，以前他是不敢做这些事情的，现在却没有任何障碍，或许人在没有依靠的时候总是会长大吧。

    这几天他身上不痛快，过年的东西都是大柱哥帮着带的。昨天更是带来一条大头鱼。鱼头就有两三斤重。玉溪将鱼头剁下来，今天炖个鱼头就好了。鱼肉留着下次食用。

    父母去世以前他不会做饭，后来跟着三婶学了几天，总算是能凑合吃了。现在做了半年饭，味道也是相当好了，尤其是这段时间看四海杂记，里面一些食物制作给了他一些启发，厨艺越来越好了，尤其是卤肉和牛肉面，味道简直绝了。当然之所以这样是因为四海杂记里的做菜方子实在是太复杂，对火候调味料要求都极高，也只有这两样东西要求比较简单。

    玉溪将鸡肉剁成小块，大锅里放一点点油，不用多放，四婶子养的这只鸡脂肪挺厚的，直接下锅里炒，放葱段姜片酱油，放几位调料。加水，然后盖上锅盖炖就行。没什么花样，也不用讲什么先后顺序。自家养的鸡，用大锅这么一炖，不放调味料一样美味。

    等鸡肉烂糊的时候下几把粉条。无论玉溪还是二娃都喜欢吃鸡肉炖的粉条。或者加上一些松树菇，味道也是极美的。他们这边野生松树菇很多，玉溪采了一大袋子，用线串了挂在房檐下，晒了几日，他们能吃上半年。只是吃的次数多了，过年更想吃鸡肉炖粉条了。

    鱼头收拾干净劈开两半，大锅里放油，葱姜炝锅，鱼头放里边煎一下，然后放入家里做的大酱，说起这酱，还是他妈去年四月初八下的呢，可惜没几天就去世了。

    除了自家做的黄豆酱，玉溪又加了一勺自己做的辣椒酱，这是按照《四海杂记》里的方子做出来的辣椒酱，做好的酱酸甜鲜香，炖菜的时候不需多放，菜的味道更佳鲜美。炒菜的时候多放一些，微辣酸甜咸香，特别开胃。辣椒酱一入锅底，被油一炸顿时一股辣香充鼻而起。屋子里弥漫着诱人的味道。

    鸡肉好了掏出来，放西边鱼锅上边热着，玉溪又做了个溜肉段，这是唯一一道跟妈妈学会的菜，因为喜欢吃每次母亲做的时候他都在旁边看着，看着肉段炸好，就忍不住吃几块。那种味道他永远都记得。甚至自己做的时候忍不住追寻那种味道，现在已经做的很好了。

    用白菜心做了个凉菜，切了一盘卤肉拼盘，切了一盘猪蹄。早就和好了面包的猪肉酸菜馅饺子。玉溪这几日没出门，家里没什么青菜，也就没做。左右有白菜垫着，饺子里酸菜更多些，也不算特别油腻。

    下午一点，大年饭就做齐了，东屋摆上炕桌，哥仨坐在炕上。村里小卖店买的五毛钱的香槟，带着一股子糖精味，一喝一股气，他们哥俩还挺爱喝的。

    看着满桌子菜，哥仨一时都不知道怎么动手。玉溪心里酸酸的。二娃似乎也想到什么，有点沉默。

    “来咱

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