都市剑说 - 第1275节-油泼辣子

    霍森玛斯部落首领给李白捎来的信件其实是一封邀请函。
    方圆三百多公里范围内，大大小小上百个部落的巫师准备联合举办一个会议，集体讨论关于“恶魔出世”的情况。
    其实有关于“恶魔出世”的传闻，始作俑者的源头正是来自于李白。
    他只是随口这么一说，却架不住被旁人信以为真并且以讹传讹，再加上从去年到今年，索马里地区发生的一系列变故，实在是让人忍不住要往“恶魔”这方面去联想。
    哪怕不是“恶魔”，多半也不是什么好东西。
    明白人自然是有的，但是不明白的人更多，总归得有个说法，找到一个合适的背锅对象。
    李白作为公认的“华夏部落”（华夏维和部队）官方指定的大巫师，自然而然的得一起出席这次会议。
    至于华夏人这个外来户的身份，索马里政府的命令还不足以让所有的部落都当回事。
    连地图上的国界都是当初列强们随手用尺子画的，非洲本地人哪里会信服，一条线划过来，一口井的左边叫索马里，右边叫埃塞俄比亚，小夫妻俩办事从埃塞俄比亚战到索马里，拉锯战上百回合，特么你问过我家二大爷了吗？
    只要能够表现出足够的强势，这些欺软怕硬的土黑子们其实相当欢迎强大的外来户，更何况还是口碑极好的华夏人。
    在临行之前，李白还去了一趟营里的食堂。
    华夏维和部队的食堂炊事兵编制足足有三十来人，由管着后勤的司务长蔡明勋亲自负责，后勤干事乔辰宇打下手。
    俗话说当官不带长，放屁也不响，管着七百多人的伙食，多多少少也得带个“长”才能罩得住。
    司务长老蔡也有一手好厨艺，技术若是不过关，不然怎么可能镇得住食堂这个场子，号令三十来个炊事兵。
    这一天，他亲手做了一大盆油泼辣子，约了与李白这个同好一块儿分享。
    吃货与吃货之间的革命友谊，绝不是外人所能够了解的。
    “尝尝，尝尝，正宗的山西油辣子，一级棒的超赞。”
    老蔡给李白盛了一小碗，又递过来两个馍。
    油泼辣子是陕西特色，关中八大怪，油泼辣子一道菜……
    足见一碗油泼辣子在美食当中的特殊地位，若是换作蜀川之地，红油汤底是不能单独成菜的，必须配菜蔬肉类才行。
    在军营伙食里面，北方饮食风味其实一直以来占据着举足轻重的地位，量大，管饱，简易，味重，其实十分适合军伍，能够有效补充体能消耗。
    若是连个刀切馒头都不会整，特么当个毛的炊事兵！
    “……八角，姜片，甘草，肉蔻，丁香，咦？这个味道是，紫苏，还有点儿迷迭香和罗勒的味道。”
    李白端着小碗放在鼻子底下轻嗅，分辨碗内含有的那些调味品。
    比起瓶装的量产型老干妈，蔡司务长亲手做的油泼辣子才是一等一的香。
    手工精选的材料，一丁点儿瑕疵或次品都不允许有。
    无论是八角，还是甘草，都是品相粗壮饱满的特级品，好料加上好手艺，硬是堆出眼前这么一大盆极品油泼辣子，鲜香的辣味扑鼻而来，让人忍不住直流口水。
    将一块馍撕成两半，断口浸入碗里，狠狠一蘸，沾着浓稠的入味辣油送到嘴边，直接就是一大口，无与伦比的味道在口腔内，味蕾上爆炸开来。
    老蔡竖起了大拇指，兴奋地说道：“对对对，你真能认出来，哈哈哈，老司机啊，我搞了点儿小创新，别光闻，先尝一口，用馍，掰开了蘸，待会儿再用宽面皮，一个有一个的味道。”
    “不急不急，色香味形，一个个来。”
    李白并不急于入口，用筷子挑起碗底，察看里面的底料。
    “咋样？给打个分呗！”
    蔡明勋司务长有些紧张的等着李白的点评。
    他认可的同好吃货，评论意见相当重要。
    “赞！超赞！”
    李白竖起了大拇指，到底是老师傅的手艺，香到不行。
    蜀川是麻辣，湖南的辣刚正，江西的辣刺口，陕西的辣能够直接刺激到味觉和嗅觉，菜籽油打底，那一粒粒白芝麻光看着就相当勾魂（密集恐惧者勿看）。
    不论是蘸馍，还是拌面条，面皮，肠粉，豆腐脑……简直是十项全能，喜欢的人，一顿都少不了，饭桌上若是没有，那一定是没了灵魂。
    “哈哈哈，我做了十年的油泼辣子，当然是有一手的。”
    老蔡扔下手上的大马勺，先叉会儿腰，可把自己给牛逼坏了。
    “这一盆，给你八千，我的那个馆子正好可以加个菜。”
    李白不止是品尝油泼辣子，还想给自己的小酒馆介绍生意。
    肥水不流外人田，这么好的手艺只埋没在军营里面，实在是太可惜了。
    小酒馆的生意火爆，并不止是酒水实惠便宜，还有提供的餐食颇有些特色，既美味，又能管饱，当地人只要踏实肯干，基本上都能消费的起。
    索马里人的饮食习惯并不忌辣，无辣不欢者有不少。
    酒馆的后厨没少被华夏维和部队的炊事兵们指点，蔡司务长露的这一手，意味着又要多出一种特色美食。
    至于眼下被情报贩子、掮客、代理人和雇佣兵们当作据点，却并不是李白的初衷，貌似维和部队的上级还挺关注这家馆子的，大概十分意外种豆得瓜这个结果。
    “八千？八万都休想，你知道弄这么一盆，费了我多少功夫？”
    老蔡对李白开出来的价码嗤之以鼻。
    光特级料子就用了两千多，火候人工特别费工夫，一分一毫都差不得，光是搅这杆大马勺，没两个钟头都停不下来，一定要入味，不入味不舒服斯基。
    单单是准备工作就用了一天，每一种食材都得单独处理，光是弄花生碎就不容易。
    偶尔弄上这么一盆让大家尝尝鲜还行，如果天天弄，根本吃不消。
    李白的那个小酒馆子根本是想都别想。
    要是头脑一时发热，真的答应下来，那么一整天也别干其他事儿了，恐怕得光顾着伺候这一盆辣子。
    “多久能够给我来一盆，我预订！”
    遇到好东西，李白是要囤货的，而且往往以吨为单位。
    “备料不方便，很多材料都不好找，除非你能全部提供，一个月就一盆，不能再多了。”
    老蔡直摇头，并非他不想帮忙，而是心有余而力不足。
    能够把这一盆的特级好料备齐，还得多亏李白的帮助，不然在索马里当地，几乎是要啥没啥，弄块鲜姜或蒜瓣儿都费劲。
    “材料你放心，保证充足，一个月这样的一大盆，那就说定了，人工费不会少你的。”
    李白拍着胸脯，就冲这味道，必须得搞个三五盆，以后满满享用。
    油泼辣子所用到的材料，原本就是日常必需的基础调味品，在他的储物纳戒里面并不缺，既有质量，也有数量，倒是不用担心材料供应不上的问题。
    “要啥人工费，你这是见外，有什么好食材，拿出来分享分享，让我们见见世面。”
    自打见识过李白手上的一头鲍后，老蔡就知道他手上的好东西有不少，这不是钱不钱的问题，而是真能开眼。
    “有有，等回头，我给你开开眼。”
    李白打算弄点儿妖怪肉，让这位手艺精湛的司务长开开荤。
    低级小妖的肉，普通人可以尽管放心的食用，吃到撑都没有关系，而且还有强身健体之效。
    既然是美食同好，他也不吝啬拿出一点儿真正的好东西来分享。
    “有什么好东西？能透个口风？宽面好了，你再试试。”
    蔡司务长接过炊事兵们帮忙煮过的宽面皮，煮开锅后用笊篱兜出，浸入凉开水，再沥水兜出，和凉面是一般的做法。
    “妖怪的肉，黑猪妖。”
    李白没有卖关子，他在异界宰了不少妖怪，所以储物纳戒里面的存货还有不少，随便拿出一点儿，对于凡人来说，都是无上的珍品，更何况还有赑屃妖王的肉身，如果一人二妖不火力全开的话，都不知道要吃到猴年马月去。
    “猪妖啊？这可少见，有一回我在山阳省，遇到一条当地青鱼王，比我人还重，不知道长了多少年，大概也快要成精了吧！”
    蔡司务长陷入了回忆，丝毫没有觉察到李白口中的“妖怪的肉”和“黑猪妖”究竟有何不妥之处。
    这年头，人都能成妖，更何况是动物，连政府都不得不公文明令禁止动物成精成妖。
    “那这一盆，我先装走？”
    李白的心神沉入储物纳戒，寻找合适的容器。
    扒拉了一下，平空摸出十几支玉瓶。
    储物纳戒里面，就属这种质地的小容器最多，收纳丹药，永远都不会嫌少。
    “哟！这是玉的？玉瓶子？”
    看到李白摸出一堆奇怪的瓶子，蔡司务长忍不住吓了一跳。
    “嗯，玉瓶，装瓶装瓶，一瓶正好吃一顿。”
    李白拿出来的这些玉瓶规格还挺统一，一瓶正好可以灌装三四两的样子。
    “真有钱！”
    蔡明勋打出666的手势，玉瓶装自己的油泼辣子，简直让他有些受宠若惊。