从同福开始 - 第五十九章：企业管理

    “站住！”
    佟湘玉略一思考，大喊一身，接着就笑着几步走到郭芙蓉身旁，拉住郭芙蓉：“额信额信，有啥缺点你就只管说！有则改之无则加勉，来，给郭姑娘看茶！”
    她一伸手，请郭芙蓉在长桌边坐下。
    “嘿~！”
    原本还以为要挨训的郭芙蓉闻言，立马露出了笑容，接着她就飘了，只见她大马金刀的往凳子上一坐，老习惯的一条腿就踩上了凳子，开始说上了，“首先，你们这个店呐规模太小！”
    “这已经是方圆五十里最大的客栈了！”
    白展堂闻言，伸手朝地下指了指，不爽的提醒郭芙蓉。
    “那你接着说！”
    郭芙蓉不满的起身，对打断她话的白展堂说道。
    “展堂！”
    佟湘玉坐在太师椅上，示意白展堂别说话，让郭芙蓉说。
    “你说你说，我给你沏壶茉莉花去！”
    白展堂咬牙笑着，白了郭芙蓉一眼，往后厨走去。
    方阳见状，连忙双手往桌上一搭，开始接受郭芙蓉的企业化教育，以及品牌化管理，他差点就拿小本本记下。
    只见郭芙蓉看白展堂生气的样子，开心一笑，接着继续坐下摆出那副样子，在佟湘玉等人的配合下，侃侃而谈，说出了现代管理的先进思想。
    方阳听了一下，根据郭芙蓉所说，大致可分为以下两点：
    一：是要扩展规模，不然规模太小，会使企业缺乏竞争力和凝聚力，无法形成品牌效应，使潜在客户大量流失。
    二：是要优化管理，现在由于管理思维的僵化和管理办法的陈旧，使得某些重要环节严重脱节，上情下达很不通畅。
    三嘛！郭芙蓉还没来的及说。
    “不用说了，你就说怎么改，额全听你的。”
    郭芙蓉还想说，结果兴奋的佟湘玉直接打断了她，一屁股坐到她身边，要她说具体措施。
    而方阳也就等着她说那个不靠谱的具体措施，准备好好打击一下郭芙蓉。郭芙蓉见佟湘玉的样子，更是得意起来，接下来，也不管提着水回来的白展堂和站在一边的李大嘴、吕秀才难看的脸色。
    她挥舞着手，以一副教训的口气提出，第一，为了避免人浮于事，滥竽充数，要引进竞争机制，就拿厨子来说，除了李大嘴外，最少还要再招四个厨子，川、鲁、粤、淮每样一个，如果有必要的话，还要再加一个点心师，另外再招三个账房，五个跑堂，七个杂役。
    此话一出，白展堂三人立马就炸锅了，纷纷情绪激动的职责郭芙蓉，一时之间，连佟湘玉都压不下来。
    可郭芙蓉却是毫不在意，她一拍桌子，看了下围着他的众人笑道：“回头我再招二十个，这总够了吧？！”
    “招那么多杂役，你干嘛？”
    方阳笑眯眯的看着对面在众人围攻下的郭芙蓉。
    “我当领班啊，哦~不，我当副领班就行！”
    郭芙蓉见方阳看着自己，马上改了口，接着她理所当然的看向坐在什么的佟湘玉，“这总没问题吧？掌柜的！”
    “呃~这个~”
    佟湘玉犹豫着和方阳等人对视一眼，才转向郭芙蓉，“这个回头再说，你先说第二点吧！”
    “为了塑造形象，推广品牌，咱们店必须得扩大规模！”
    郭芙蓉闻言，思考了一会，双手撑着桌子，“如果条件允许的话，就把整天街都盘下来，如果条件再允许，就把整个镇子都盘下来。”
    说着说着，她自己都兴奋起来，双目发光的指手画脚，完全没注意佟湘玉不耐烦的表情：“那我们就改名叫‘同福娱乐镇’，餐饮洗浴一条龙，娱乐休闲一体化，最好再开几间赌场，到时候……”
    “呸~！”
    ”赌场？”
    佟湘玉等人啐了郭芙蓉一脸唾沫。
    “这一脸唾沫！”
    郭芙蓉连忙起身回避，擦着脸上的唾沫，直接从长桌边被啐到了长桌的另一端。
    “唾死你！”
    “什么嘛！”
    郭芙蓉坐在位子上，皱着张脸，质问众人，“怎么了嘛！有问题嘛？”
    大嘴手指敲击桌面，激动的看着郭芙蓉：“照你这么改，我们得花多少钱呐！”
    “就是啊！”白展堂和秀才在边上连声附和。
    “没钱啊！那你们没钱还开什么店呐！”
    郭芙蓉不屑的失笑着，丝毫不管自己是不是犯了众怒，“哎呀~趁早关门算了。”
    说着，她就起身提起茶壶，想给自己倒碗水喝。
    谁知道，她刚提起茶壶，方阳将她手中的茶壶给拿了过来，在郭芙蓉疑惑的目光下，他重新坐下，做出思考的样子，问郭芙蓉：“钱我倒是有，我感觉你的意见也很好！但你得先回答我几个问题。”
    “小方~！”
    佟湘玉见状，连忙喊了声，生怕方阳跟着郭芙蓉瞎胡闹。
    “掌柜的，没事！”
    方阳冲佟湘玉摆了摆手，接着继续看向郭芙蓉：“第一，我们搞了同福娱乐镇，这客源哪儿来？镇上的百姓怎么么安置？
    第二：开赌场，你是想我们都变残疾？根据大明律第七卷第二十九条规定，聚众赌博，轻则杖责，重则砍手！先就这两个问题，你先想办法解决了！”
    “啊！这个……”
    郭芙蓉闻言一呆，在方阳的目光下，她这这这的这不出来了。
    佟湘玉见此一笑，她走到无言以对的郭芙蓉身边，扶着她的肩膀，接着方阳的话，开始教育郭芙蓉：“这有目标有梦想是好事，但不能好高骛远，提出一些不切实际的目标！你刚才说的那些可行嘛？额感觉还是可行的。
    但是跟额们这里的实际情况不符合，更何况这中间会遇到的各种麻烦、问题，你连想都没有想到，更别说是解决了，所以说……”说着，佟湘玉冲白展堂等人一摆头，“还是先干活，从小事做起！”
    “你啊~先把地扫了再说吧！”秀才将扫帚往郭芙蓉身边重重一方。
    “扫完地，顺带手把这些衣服给洗了！”
    白展堂不知道从哪里找来一堆脏衣服，统统都塞进了郭芙蓉怀里。
    “把衣服都洗干净了啊，洗不干净甭想吃饭！”李大嘴把郭芙蓉给推到后院去洗衣服。
    “四个厨子，那我干哈去？”
    “五个跑堂的，一个都还不给钱呐？”
    ……
    白展堂他们仨都是嚷嚷着表达不满，跟着走进后院，去监督郭芙蓉洗衣服。
    而佟湘玉则是笑着绕过桌子，在方阳身边坐下，她靠着长桌上，一手手肘搭在桌面上，托着下巴，扭头看着方阳：“小方，这个……”
    “掌柜的，你有话就直说，你这样看着我，我很慌的。”
    见佟湘玉吞吞吐吐的样子，笑的还这么意味深长，方阳连忙往后撤了撤，警惕的看着佟湘玉。
    “那个，你真有那么多银子嘛？”
    “没有！”
    “不要骗额了，你刚才都说了有。”
    “真没有，掌柜的。”
    “你放心，额不是要你的银子，我只是想着额的房间是最安全的，你要不把银子放额那里，额替你保管。”
    “不用！”
    ……